Speise
Gewicht
Einschubebene / Zubehör
Dauer
P15
Lende, frisch
1 - 1,5 kg; 5
- 6 cm dicke
Stücke
2; Bräter auf Kombirost
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
55 Min.
P16
Rippchen
2 - 3 kg; roh,
2 - 3 cm
dünne Ripp‐
chen
3; tiefe Pfanne
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden
eines Gerichts zu bedecken. Wenden
Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gar‐
dauer.
90 Min.
Lamm
P17
Lammkeule
mit Knochen
1,5 - 2 kg; 7
- 9 cm dicke
Stücke
2; Bräter auf Backblech
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das
Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
130 Min.
Geflügel
P18
Hähnchen,
ganz
1 - 1,5 kg;
frisch
2;
200 ml Auflaufform auf
Backblech
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
Das Hähnchen nach der Hälfte der Gar‐
zeit wenden, um eine gleichmäßige
Bräunung zu erzielen.
60 Min.
P19
Halbes Hähn‐
chen
0,5 - 0,8 kg
3; Backblech
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
40 Min.
P20
Hähnchen‐
brust
180 - 200 g
pro Stück
2 Auflaufform auf Kombirost
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in
einer heißen Pfanne.
25 Min.
P21
Hähnchen‐
schenkel,
frisch
-
3; Backblech
Wenn Sie zuerst Hähnchenschenkel ma‐
rinieren, stellen Sie die niedrigere Tem‐
peratur ein und garen Sie länger.
30 Min.
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TÄGLICHER GEBRAUCH
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