AEG 949496154 User Manual Download Page 11

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Stap 3

Draai wanneer het bereiden stopt aan

de knoppen naar de uit-stand om de

oven uit te schakelen.

7.2 Verwarmingsfuncties

Verwarmings‐

functie

Toepassing

Uit-stand

De oven is uitgeschakeld.

Hetelucht

Bakken op maximaal drie rek‐

standen tegelijkertijd en voedsel

drogen.

Stel de temperatuur 20 °C tot

40 °C lager in dan voor Boven- /

onderwarmte.

Warmelucht

(vochtig)

Deze functie is ontworpen om

tijdens de bereiding energie te

besparen. Bij het gebruik van

deze functie kan de temperatuur

in de ruimte verschillen van de

ingestelde temperatuur. Het ver‐

warmingsvermogen kan worden

verminderd. Raadpleeg voor

meer informatie het hoofdstuk

"Dagelijks gebruik", opmerkin‐

gen op: Warmelucht (vochtig) .

Ontdooien

Om voedsel te ontdooien

(groenten en fruit). De ontdooi‐

tijd hangt af van de hoeveelheid

en dikte van het voedsel.

Grill

Voor het roosteren van dunne

stukjes voedsel en voor het ma‐

ken van toast.

Verwarmings‐

functie

Toepassing

Grill Intens

Voor het roosteren van dunne

stukjes voedsel in grote hoe‐

veelheden en voor het maken

van toast.

Pizza-functie

Voor het bakken van pizza. Voor

intensieve bruining en een knap‐

perige bodem.

Boven- /onder‐

warmte

Voor het bakken en braden op

één rekstand.

7.3 Toelichting van: Warmelucht

(vochtig)

Deze functie wordt gebruikt om te voldoen

aan de energie-efficiëntieklasse en

ecodesign-vereisten overeenkomstig EU

65/2014 en EU 66/2014. Testen volgens EN

60350-1.
De ovendeur dient tijdens de bereiding

gesloten te zijn zodat de functie niet wordt

onderbroken en de oven werkt op de hoogst

mogelijke energie-efficiëntie.
Zie het hoofdstuk 'Hints and tips’,

Warmelucht (vochtig) voor

bereidingsinstructies. Zie voor algemene

aanbevelingen voor energiebesparing het

hoofdstuk ‘Energie-efficiëntie’,

Energiebesparing.

8. KLOKFUNCTIES

8.1 Klokfuncties

Klokfunctie

Toepassing

Tijdstip van de dag

Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of controleren.

Duur

Instellen hoe lang de oven in werking is.

Kookwekker

Om een afteltijd in te stellen. Deze functie heeft geen invloed op de werk‐

ing van de oven. U kunt deze functie op elk gewenst moment instellen, ook

als de oven uit staat.

NEDERLANDS

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Page 1: ...USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Oven EN User Manual Oven FR Notice d utilisation Four DE Benutzerinformation Backofen EB30M BES33101ZM ...

Page 2: ...om shop KLANTENSERVICE Gebruik altijd originele onderdelen Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt Model productnummer serienummer De informatie staat op het typeplaatje Waarschuwing Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu informatie Wijzigingen voorbehouden INHOUDSOPGAVE 1 VEILIGHEIDSINFORMATIE 2 2 VEILIGHEIDSVOORSC...

Page 3: ...het apparaat te worden gehouden tenzij ze voortdurend onder toezicht staan Laat kinderen niet spelen met het apparaat Houd alle verpakkingen uit de buurt van kinderen en verwijder ze op gepaste wijze WAARSCHUWING Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt Makkelijk toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik Als het apparaat is voorzien van ...

Page 4: ... Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde 2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2 1 Installatie WAARSCHUWING Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren Verwijder alle verpakkingsmaterialen Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat Volg de installatie instructies die zijn meegeleverd met het apparaat Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat want het is zwaar ...

Page 5: ...manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is Als het stopcontact los zit mag u de stekker niet in het stopcontact steken Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen Trek altijd aan de stekker Gebruik enkel correcte isolatie...

Page 6: ...n zoals het verwarmen van een kamer Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is bijv een deur zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat de behuizing of de vloer veroorzaken Sluit het meubelpaneel ni...

Page 7: ...vaar voor letsel of verstikking Haal de stekker uit het stopcontact Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten 3 MONTAGE WAARSCHUWING Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid 3 1 Inbouwen www youtube com electrolux www youtube com aeg How to install your AEG Electrolux...

Page 8: ...min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 3 5 70 60 520 60 20 198 523 mm 3 2 Bevestiging van de oven aan de kast 8 NEDERLANDS ...

Page 9: ...mingselement 8 Lamp 9 Ventilator 10 Verwijderbare inschuifrail 11 Rekstanden 4 2 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei bak en braadvormen Combipan Voor gebak en koekjes Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen 5 BEDIENINGSPANEEL 5 1 Verzonken knoppen Om het apparaat te bedienen moet u de bedieningsknop indrukken De knop komt dan naar buiten 5 2 Sensorveld Knoppen De tijd instellen D...

Page 10: ...are inschuifrails uit de oven 2 Reinig de oven en de accessoi res met een zachte doek warm water en een mild reinigings middel 1 Stel de maximale temperatuur in voor de functie Tijd 1 uur 2 Stel de maximale temperatuur in voor de functie Tijd 15 min 3 Stel de maximale temperatuur in voor de functie Tijd 15 min Schakel de oven uit en wacht tot deze is afgekoeld Plaats de accessoires en de verwijder...

Page 11: ... dunne stukjes voedsel in grote hoe veelheden en voor het maken van toast Pizza functie Voor het bakken van pizza Voor intensieve bruining en een knap perige bodem Boven onder warmte Voor het bakken en braden op één rekstand 7 3 Toelichting van Warmelucht vochtig Deze functie wordt gebruikt om te voldoen aan de energie efficiëntieklasse en ecodesign vereisten overeenkomstig EU 65 2014 en EU 66 201...

Page 12: ...nkt een geluidssignaal en de oven schakelt uit Stap 4 Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten Stap 5 Draai de knoppen naar de uitstand Instellen Kookwekker Stap 1 druk herhaaldelijk begint te knipperen Stap 2 druk hierop om de tijd in te stellen De functie wordt automatisch na 5 seconden gestart Wanneer de ingestelde tijd is verstreken klinkt er een geluidssignaal Stap 3 Druk o...

Page 13: ... geleiders erbo ven 10 EXTRA FUNCTIES 10 1 Koelventilator Als de oven in werking is wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden Als u de oven uitschakelt kan de koelventilator blijven werken totdat de oven is afgekoeld 10 2 Veiligheidsthermostaat Een onjuiste bediening van de oven of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzake...

Page 14: ...gelijkertijd gebruikt dient u één niveau ertussen leeg te laten Voor de bereiding van vlees en vis Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt zodat het vleessap er niet uit stroomt Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden kunt u een beetje water in de lekbak gieten O...

Page 15: ...140 150 2 en 4 35 40 Bakplaat Koekjes drie ni veaus 140 150 1 3 en 5 35 45 Bakplaat Schuimgebakjes 120 3 120 3 80 100 Bakplaat Schuimgebakjes twee niveaus ver warm de oven voor 120 2 en 4 80 100 Bakplaat Broodjes verwarm de oven voor 190 3 190 3 12 20 Bakplaat Eclairs 190 3 170 3 25 35 Bakplaat Eclairs twee ni veaus 170 2 en 4 35 45 Bakplaat Taartjes 180 2 170 2 45 70 Cakevorm Ø 20 cm Rijke vrucht...

Page 16: ...cht min C C Pastataart voorverwarming is niet nodig 200 2 180 2 40 50 Hartige groentetaart voorverwar ming is niet nodig 200 2 175 2 45 60 Quiches 180 1 180 1 50 60 Lasagne 180 190 2 180 190 2 25 40 Cannelloni 180 190 2 180 190 2 25 40 Gebruik de tweede rekstand Maak gebruik van het bakrooster VLEES Boven onderwarm te Hetelucht min C C Rundvlees 200 190 50 70 Varkensvlees 180 180 90 120 Kalfsvlees...

Page 17: ...ken gesneden 190 2 175 2 150 200 Hele fazant 190 2 175 2 90 120 Gebruik de tweede rekstand VIS Boven onderwarmte Hetelucht min C C Forel Zeebrasem 3 4 vissen 190 175 40 55 Tonijn Zalm 4 6 filets 190 175 35 60 11 3 Grill Verwarm de lege oven voor Gebruik de vierde rekstand Grill met de maximale temperatuurinstelling GRILLEN kg min 1e kant min 2e kant Ossenhaas 4 stuks 0 8 12 15 12 14 Biefstuk 4 stu...

Page 18: ...100 10 15 Room kan ook met nog licht bevroren deeltjes goed worden geklopt Forel 0 15 25 35 10 15 Aardbeien 0 3 30 40 10 20 Boter 0 25 30 40 10 15 Taart 1 4 60 60 11 5 Dehydrateren Hetelucht Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat Stop de oven voor een beter resultaat halverwege de droogtijd open de deur en laat het één nacht afkoelen om het drogen te voltooien Gebruik v...

Page 19: ...meter van 28 cm 11 7 Warmelucht vochtig Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan C min Zoete broodjes 12 stuks bakplaat of lekschaal 175 3 40 50 Broodjes 9 stuks bakplaat of lekschaal 180 2 35 45 Pizza bevroren 0 35 kg rooster 180 2 45 55 Koninginnenbrood opgerolde cake met jam bakplaat of lekschaal 170 2 30 40 Brownie bakplaat of lekschaal 170 2 45...

Page 20: ...chaal 170 2 35 45 Zandkoekjes 20 stuks bakplaat of lekschaal 150 2 40 50 Taartjes 8 stuks bakplaat of lekschaal 170 2 30 40 Groenten gepo cheerd 0 4 kg bakplaat of lekschaal 180 2 35 45 Vegetarisch omelet pizzavorm op rooster 180 3 35 45 Mediterrane groen ten 0 7 kg bakplaat of lekschaal 180 4 35 45 11 8 Aanwijzingen voor testinstituten Testen volgens IEC 60350 1 C min Kleine ca kes 20 stuks per b...

Page 21: ... minuten voor Zandtaart deeg Hetelucht Bakplaat 3 140 150 20 40 Zandtaart deeg Hetelucht Bakplaat 2 en 4 140 150 25 45 Zandtaart deeg Boven onder warmte Bakplaat 3 140 150 25 45 Geroosterd brood 4 6 stuks Grill Bakrooster 4 max 2 3 minuten eer ste kant 2 3 mi nuten tweede kant Verwarm de oven 3 minuten voor Runderbur ger 6 stuks 0 6 kg Grill Rooster en lekbak 4 max 20 30 Plaats het rooster op het ...

Page 22: ...achte doek Accessoires Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen Gebruik een zachte doek met warm water en een mild reinigingsmiddel De accessoires niet in de afwasmachine reinigen Reinig de antiaanbakaccessoires niet met agressieve reinigingsmiddelen of scherpe voor werpen 12 2 Hoe te verwijderen Inschuifrails Verwijder de inschuifrails om de oven te reinigen Stap 1 Schakel de oven...

Page 23: ...biele ondergrond Stap 5 Deurafdekking B aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ont grendelen Stap 6 Trek de deurlijst naar voren om hem te ver wijderen 1 2 B Stap 7 Houd de glasplaat van de deur bij de boven kant vast en trek deze voorzichtig naar bui ten Zorg dat het glas volledig uit de gelei ders schuift Stap 8 Reinig de glasplaten ...

Page 24: ...ats een doek op de bodem van de holte Achterlamp Stap 1 Draai de glazen afdekking om die te verwijderen Stap 2 Reinig het glazen deksel Stap 3 Vervang de lamp door een geschikte hittebestendige lamp van 300 C Stap 4 Installeer het glazen deksel 13 PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid 13 1 Wat te doen in de volgende gevallen Neem in alle gevallen die niet in deze tabe...

Page 25: ...54 949496316 Energie efficiëntie index 95 3 Energie efficiëntieklasse A Energieverbruik bij een standaardbelasting stand boven onder warmte 0 93 kWh cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting stand hetelucht 0 81 kWh cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 72 l Soort oven Inbouwoven Massa EB30M 26 7 kg BES33101ZM 26 7 kg Voor de Europese Unie overeenkomstig EU verordeningen ...

Page 26: ...uten verlaag dan de oventemperatuur tot minimaal 3 10 minuten voor het einde van het koken De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen Eten warm houden Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden Warmelucht vochtig Functie is ontworpen om tijdens...

Page 27: ...s use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found on the rating plate Warning Caution Safety information General information and tips Environmental information Subject to change without notice CONTENTS 1 SAFETY INFORMATION 27 2 SAFETY INSTRUCTIONS 29 3 INSTALLATION 31 4 PRO...

Page 28: ...ldren play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 G...

Page 29: ...tall the appliance in a safe and suitable place that meets installation requirements Keep the minimum distance from other appliances and units Before mounting the appliance check if the oven door opens without restraint The appliance is equipped with an electric cooling system It must be operated with the electric power supply Cabinet minimum height Cabinet under the worktop minimum height 590 600...

Page 30: ...the table Total power W Section of the cable mm maximum 1380 3 x 0 75 maximum 2300 3 x 1 maximum 3680 3 x 1 5 The earth cord green yellow cable must be 2 cm longer than phase and neutral cables blue and brown cables 2 3 Use WARNING Risk of injury burns and electric shock or explosion This appliance is for household use only Do not change the specification of this appliance Make sure that the venti...

Page 31: ...rface material Clean the appliance with a moist soft cloth Use only neutral detergents Do not use abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects If you use an oven spray follow the safety instructions on its packaging 2 5 Internal lighting WARNING Risk of electric shock Concerning the lamp s inside this product and spare part lamps sold separately These lamps are intended to wi...

Page 32: ...4 589 114 21 548 595 1 min 550 20 600 min 560 3 5 60 20 80 520 60 198 523 mm min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 3 5 70 60 520 60 20 198 523 mm 3 2 Securing the oven to the cabinet 32 ENGLISH ...

Page 33: ...icator symbol 7 Heating element 8 Lamp 9 Fan 10 Shelf support removable 11 Shelf positions 4 2 Accessories Wire shelf For cookware cake tins roasts Combi pan For cakes and biscuits To bake and roast or as a pan to collect fat 5 CONTROL PANEL 5 1 Retractable knobs To use the appliance press the knob The knob comes out 5 2 Sensor fields Buttons To set the time To set a clock function To set the time...

Page 34: ...ven and the acces sories with a soft cloth warm water and a mild detergent 1 Set the maximum temperature for the function Time 1 h 2 Set the maximum temperature for the function Time 15 min 3 Set the maximum temperature for the function Time 15 min Turn off the oven and wait until it is cold Place the accessories and the removable shelf supports in the oven 7 DAILY USE WARNING Refer to Safety chap...

Page 35: ...t bread Pizza Function To bake pizza To make inten sive browning and a crispy bot tom Conventional Cooking To bake and roast food on one shelf position 7 3 Notes on Moist Fan Baking This function was used to comply with the energy efficiency class and ecodesign requirements according to EU 65 2014 and EU 66 2014 Tests according to EN 60350 1 The oven door should be closed during cooking so that th...

Page 36: ...ven turns off Step 4 Press any button to stop the signal Step 5 Turn the knobs to the off position How to set Minute Minder Step 1 press repeatedly starts to flash Step 2 press to set the time The function starts automatically after 5 sec When the set time ends the signal sounds Step 3 Press any button to stop the signal Step 4 Turn the knobs to the off position How to cancel Clock functions Step ...

Page 37: ... operates the cooling fan turns on automatically to keep the surfaces of the oven cool If you turn off the oven the cooling fan can continue to operate until the oven cools down 10 2 Safety thermostat Incorrect operation of the oven or defective components can cause dangerous overheating To prevent this the oven has a safety thermostat which interrupts the power supply The oven turns on again auto...

Page 38: ...does not seep out To prevent too much smoke in the oven during roasting add some water into the deep pan To prevent the smoke condensation add water each time after it dries up Cooking times Cooking times depend on the type of food its consistency and volume Initially monitor the performance when you cook Find the best settings heat setting cooking time etc for your cookware recipes and quantities...

Page 39: ...35 Baking tray Eclairs two levels 170 2 and 4 35 45 Baking tray Plate tarts 180 2 170 2 45 70 Cake mould Ø 20 cm Rich fruit cake 160 1 150 2 110 120 Cake mould Ø 24 cm Preheat the empty oven BREAD AND PIZZA Conventional Cooking True Fan Cooking min C C White bread 1 2 pieces 0 5 kg each 190 1 190 1 60 70 Rye bread preheating is not needed 190 1 180 1 30 45 Bread tin Bread rolls 6 8 rolls 190 2 180...

Page 40: ...Fan Cook ing min C C Beef 200 190 50 70 Pork 180 180 90 120 Veal 190 175 90 120 English roast beef rare 210 200 50 60 English roast beef medium 210 200 60 70 English roast beef well done 210 200 70 75 MEAT Conventional Cooking True Fan Cooking min C C Pork shoulder with rind 180 2 170 2 120 150 Pork shin 2 pieces 180 2 160 2 100 120 Leg of lamb 190 2 175 2 110 130 Whole chicken 220 2 200 2 70 85 W...

Page 41: ... 60 11 3 Grill Preheat the empty oven Use the fourth shelf position Grill with the maximum temperature setting GRILL kg min 1st side min 2nd side Fillet steaks 4 pieces 0 8 12 15 12 14 Beef steak 4 pieces 0 6 10 12 6 8 Sausages 8 12 15 10 12 Pork chops 4 pieces 0 6 12 16 12 14 Chicken half 2 1 30 35 25 30 Kebabs 4 10 15 10 12 Chicken breast 4 pieces 0 4 12 15 12 14 Burgers 6 0 6 20 30 Fish fillet ...

Page 42: ...roof paper or baking parchment For a better result stop the oven halfway through the drying time open the door and let it cool down for one night to complete the drying For 1 tray use the third shelf position For 2 trays use the first and fourth shelf position VEGETA BLES C h Beans 60 70 6 8 Peppers 60 70 5 6 VEGETA BLES C h Vegetables for soup 60 70 5 6 Mushrooms 50 60 6 8 Herbs 40 50 2 3 Set the...

Page 43: ... 3 45 55 Sponge flan base flan base tin on wire shelf 180 2 35 45 Victoria sandwich baking dish on wire shelf 170 2 35 50 Poached fish 0 3 kg baking tray or dripping pan 180 2 35 45 Whole fish 0 2 kg baking tray or dripping pan 180 3 25 35 Fish fillet 0 3 kg pizza pan on wire shelf 170 3 30 40 Poached meat 0 25 kg baking tray or dripping pan 180 3 35 45 Shashlik 0 5 kg baking tray or dripping pan ...

Page 44: ...y 2 and 4 150 160 20 35 Apple pie 2 tins Ø20 cm Conventional Cooking Wire shelf 2 180 70 90 Apple pie 2 tins Ø20 cm True Fan Cook ing Wire shelf 2 160 70 90 Sponge cake cake mould Ø26 cm Conventional Cooking Wire shelf 2 170 40 50 Preheat the oven for 10 minutes Sponge cake cake mould Ø26 cm True Fan Cook ing Wire shelf 2 160 40 50 Preheat the oven for 10 minutes Sponge cake cake mould Ø26 cm True...

Page 45: ...e frame of the cavity Use a cleaning solution to clean metal surfaces Clean stains with a mild detergent Everyday Use Clean the cavity after each use Fat accumulation or other residue may cause fire Moisture can condense in the oven or on the door glass panels To decrease the condensa tion let the oven work for 10 minutes before cooking Do not store the food in the oven for longer than 20 minutes ...

Page 46: ...o glass panels You can remove the oven door and the internal glass panel to clean it Read the whole Removing and installing door instruction before you remove the glass panels CAUTION Do not use the oven without the glass panels Step 1 Open the door fully and hold both hinges Step 2 Lift and turn the levers fully on both hinges Step 3 Close the oven door halfway to the first opening position Then ...

Page 47: ... the oven door The screen printing zone must face the inner side of the door Make sure that after the installation the sur face of the glass panel frame on the screen printing zones is not rough when you touch it When installed correctly the door trim clicks Make sure that you install the internal glass panel in the seats correctly A 12 4 How to replace Lamp WARNING Risk of electric shock The lamp...

Page 48: ...ork The lamp is burnt out 13 2 Service data If you cannot find a solution to the problem yourself contact your dealer or an Authorised Service Centre The necessary data for the service centre is on the rating plate The rating plate is on the front frame of the oven cavity Do not remove the rating plate from the oven cavity We recommend that you write the data here Model MOD Product number PNC Seri...

Page 49: ...en possible do not preheat the oven before cooking Keep breaks between baking as short as possible when you prepare a few dishes at one time Cooking with fan When possible use the cooking functions with fan to save energy Residual heat When the cooking duration is longer than 30 min reduce the oven temperature to minimum 3 10 min before the end of cooking The residual heat inside the oven will con...

Page 50: ...ange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE Utilisez toujours des pièces de rechange d origine Avant de contacter notre centre de service agréé assurez vous de disposer des informations suivantes Modèle PNC Numéro de série Les informations se trouvent sur la plaque signalétique Avertissement Mise en garde Information de sécurité Informations générales e...

Page 51: ...e sécurité leur ont été données et s ils comprennent les risques encourus Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement AVERTISSEMENT Tenez ...

Page 52: ...viter tout danger lié à l électricité Pour retirer les supports de grille tirez d abord sur l avant de ceux ci puis sur l arrière pour les écarter des parois extérieures Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l ordre inverse 2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2 1 Installation AVERTISSEMENT L appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié Retirez l intégralit...

Page 53: ...ssez pas les câbles d alimentation entrer en contact ou s approcher de la porte de l appareil ou de la niche d encastrement sous l appareil particulièrement lorsqu il est en marche ou que la porte est chaude La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu elle ne puisse pas être enlevée sans outils Ne branchez la fiche secteur dans la prise se...

Page 54: ...s d aluminium directement sur le fond de la cavité de l appareil ne versez jamais d eau directement dans l appareil lorsqu il est chaud une fois la cuisson terminée ne laissez jamais d aliments ou de plats humides à l intérieur de l appareil faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires La décoloration de l émail ou de l acier inoxydable est sans effet sur les performa...

Page 55: ... opérationnel de l appareil Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d autres applications et ne conviennent pas à l éclairage des pièces d un logement Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications 2 6 Maintenance Pour réparer l appareil contactez un service après vente agréé Utilisez exclusivement des pièces d origine 2 7 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure o...

Page 56: ... 594 589 114 21 548 595 1 min 550 20 600 min 560 3 5 60 20 80 520 60 198 523 mm min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 3 5 70 60 520 60 20 198 523 mm 3 2 Fixation du four au meuble 56 FRANÇAIS ...

Page 57: ...de grille amovible 11 Position des grilles 4 2 Accessoires Grille métallique Pour les plats à rôti à gratin et les moules à gâteau pâtisserie Plat multi usages Pour les gâteaux et les biscuits Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse 5 BANDEAU DE COMMANDE 5 1 Manettes rétractables Pour utiliser l appareil appuyez sur la manette La manette sort alors de son logement...

Page 58: ...ovibles et tous les accessoi res du four 2 Nettoyez le four et les acces soires avec un chiffon doux de l eau tiède et un détergent doux 1 Réglez la température maxima le pour la fonction Durée 1 h 2 Réglez la température maxima le pour la fonction Durée 15 3 Réglez la température maxima le pour la fonction Durée 15 Éteignez le four et attendez qu il soit froid Placez les accessoires et les suppor...

Page 59: ... son Application Gril rapide Pour faire griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour faire griller du pain Fonction Pizza Pour cuire des pizzas Pour do rer de façon intensive et obtenir un fond croustillant Chauffage Haut Bas Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau 7 3 Remarques sur Chaleur tournante humide Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d ef...

Page 60: ... Étape 2 appuyez à plusieurs reprises commence à clignoter Étape 3 appuyez pour régler la durée L affichage indique clignote lorsque la durée définie est écoulée Le signal sonore retentit et le four s éteint Étape 4 Appuyez sur n importe quelle touche pour arrêter le signal sonore Étape 5 Tournez la manette sur la position Arrêt Comment régler Minuteur Étape 1 appuyez à plusieurs reprises commence...

Page 61: ...rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser Grille métallique Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez vous que les pieds sont orientés vers le bas Lèchefrite Poussez le plateau entre les rails du support de grille Grille métallique Lèchefrite Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique en...

Page 62: ...z en une qui s en rapproche Le four est doté d un système spécial qui permet à l air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur Dans cet environnement ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux ci tendres à l intérieur et croquants à l extérieur Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits Cuisson de gâteaux N ouvrez la porte du four qu aux 3 ...

Page 63: ...160 2 50 60 Moule à pain Muffins 170 3 140 150 3 20 30 Plateau de cuisson Muffins deux ni veaux 140 150 2 et 4 25 35 Plateau de cuisson Muffins trois ni veaux 140 150 1 3 et 5 30 45 Plateau de cuisson Biscuits 140 3 140 150 3 30 35 Plateau de cuisson Biscuits deux ni veaux 140 150 2 et 4 35 40 Plateau de cuisson Biscuits trois ni veaux 140 150 1 3 et 5 35 45 Plateau de cuisson Meringues 120 3 120 ...

Page 64: ...n Petits pains 6 8 pe tits pains 190 2 180 2 2 et 4 25 40 Plateau de cuisson Pizza 230 250 1 230 250 1 10 20 Plaque émail lée Scones 200 3 190 3 10 20 Plateau de cuisson Préchauffez le four à vide Utilisez le moule à gâteaux PRÉPARATIONS À BASE D ŒUFS Chauffage Haut Bas Chaleur tournante min C C Flan de pâtes le préchauffage n est pas nécessaire 200 2 180 2 40 50 Flan de légumes le préchauffa ge n...

Page 65: ...0 2 160 2 100 120 Gigot d agneau 190 2 175 2 110 130 Poulet entier 220 2 200 2 70 85 Dinde entière 180 2 160 2 210 240 Canard entier 175 2 220 2 120 150 Oie entière 175 2 160 1 150 200 Lapin en morceaux 190 2 175 2 60 80 Lièvre en morceaux 190 2 175 2 150 200 Faisan entier 190 2 175 2 90 120 Utilisez le deuxième niveau de la grille POISSON Chauffage Haut Bas Chaleur tournante min C C Truite Dorade...

Page 66: ...n 4 morceaux 0 4 12 14 10 12 Sandwiches toastés 4 6 5 7 Toasts 4 6 2 4 2 3 11 4 Décongélation kg Durée de décon gélation min Décongélation com plémentaire min Poulet 1 100 140 20 30 Placez le poulet sur une sous tasse retournée po sée sur une grande assiet te Retournez à la moitié du temps Viande 1 100 140 20 30 Retournez à la moitié du temps 0 5 90 120 Crème 2 x 0 2 80 100 10 15 La crème fraîche ...

Page 67: ...sur 60 70 C FRUITS h Prunes 8 10 Abricots 8 10 Tranches de pommes 6 8 Poires 6 9 11 6 Chaleur tournante humide accessoires recommandés Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire Plaque à pizza Plat de cuisson Ramequins Moule pour fond de tarte Sombre non réfléchissant Diamètre de 2...

Page 68: ...aque à pizza sur la grille mé tallique 170 3 30 40 Viande pochée 0 25 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 35 45 Chachlyk 0 5 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 40 50 Cookies 16 pièces Plateau de cuisson ou plat à rôtir 150 2 30 45 Macarons 20 piè ces Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 45 55 Muffins 12 pièces Plateau de cuisson ou plat à rôtir 170 2 30 40 Pâtisserie salée 16 ...

Page 69: ...oise moule à gâ teau de 26 cm Chauffage Haut Bas Grille métal lique 2 170 40 50 Préchauffez le four pendant 10 minutes Génoise moule à gâ teau de 26 cm Chaleur tour nante Grille métal lique 2 160 40 50 Préchauffez le four pendant 10 minutes Génoise moule à gâ teau de 26 cm Chaleur tour nante Grille métal lique 2 et 4 160 40 60 Préchauffez le four pendant 10 minutes Sablé Chaleur tour nante Plateau...

Page 70: ... détergent doux Utilisation quoti dienne Nettoyez la cavité après chaque utilisation L accumulation de graisse ou d autres résidus peut provoquer un incendie De l humidité peut se déposer dans l enceinte du four ou sur les vitres de la porte Pour dimi nuer la condensation laissez fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson Ne conservez pas les aliments dans le four pendant plus de 20 m...

Page 71: ...du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer Lisez toutes les instructions du chapitre Retrait et installation de la porte avant de retirer les panneaux de verre ATTENTION N utilisez pas le four sans les panneaux en verre Étape 1 Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte Étape 2 Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières Étape 3 Fer...

Page 72: ...a porte du four La zone imprimée doit faire face à l intérieur de la por te Après l installation vérifiez que la surface du pan neau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher le relief doit être de l autre côté Lorsque le cadre de la porte est installé correctement il émet un clic Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement A 12 4 Comment remp...

Page 73: ...ourant s est produite Pour régler l heure Problème Vérifiez si L éclairage ne fonctionne pas L ampoule est grillée 13 2 Données de maintenance Si vous ne trouvez pas de solution au problème veuillez contacter votre revendeur ou un service après vente agréé Les informations à fournir au service après vente figurent sur la plaque signalétique La plaque signalétique se trouve sur l encadrement avant ...

Page 74: ... que la porte du four soit fermée lorsqu il fonctionne N ouvrez pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson Gardez le joint de porte propre et veillez à ce qu il soit bien fixé en place Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d énergie Si possible ne préchauffez pas le four avant la cuisson Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres veillez à ne pas trop...

Page 75: ...teneurs prévus à cet effet Contribuez à la protection de l environnement et à votre sécurité recyclez vos produits électriques et électroniques Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux FRANÇAIS 75 ...

Page 76: ...leisten www registeraeg com Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben www aeg com shop REPARATUR UND KUNDENDIENST Verwenden Sie ausschließlich Original Ersatzteile Halten Sie folgende Angaben bereit wenn Sie sich an den Kundendienst wenden Modell Produktnummer PNC Seriennummer Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild Warnungs Sicherheitshinweise Allgem...

Page 77: ...e sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es...

Page 78: ... qualifizierten Person ausgetauscht werden um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch 2 SICHERHEITSANWEISUNGEN 2 1 Montage WARNUNG Die Montage des Geräts darf nur von einer qualif...

Page 79: ...durchführen Achten Sie darauf dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist Alle Teile die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss...

Page 80: ...n Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums Füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor Verfärbungen der Email oder Edelstahl...

Page 81: ...dhalten wie z B Temperatur Vibration Feuchtigkeit oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung 2 6 Service Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst Verwenden Sie ausschließlich Origina...

Page 82: ...94 589 114 21 548 595 1 min 550 20 600 min 560 3 5 60 20 80 520 60 198 523 mm min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 3 5 70 60 520 60 20 198 523 mm 3 2 Befestigung des Ofens am Möbel 82 DEUTSCH ...

Page 83: ...8 Lampe 9 Ventilator 10 Einhängegitter herausnehmbar 11 Einschubebenen 4 2 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr Kuchenformen Braten Universalblech Für Kuchen und Plätzchen Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett 5 BEDIENFELD 5 1 Versenkbare Knöpfe Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf Der Knopf kommt dann heraus 5 2 Sensorfelder Tasten Einstellen der Zeit Einstellen ei...

Page 84: ... die Zeit an 1 Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Ein hängegitter aus dem Backofen 2 Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit den Backofen und das Zubehör 1 Stellen Sie die Höchsttempera tur für folgende Funktion ein Zeit 1 Std 2 Stellen Sie die Höchsttempera tur für folgende Funktion ein Zeit 15 min 3 Stellen ...

Page 85: ... Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühl gerichte Ofenfunktion Anwendung Grill Zum Grillen dünner Lebensmit tel und zum Toasten von Brot Grillstufe 2 Zum Grillen dünner Lebensmit tel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot Pizzastufe Zum Backen von Pizza Für ein intensives Überbacken und ei nen knusprigen Boden Ober Unterhitze Zum Backen und Braten auf ei ner Ebene 7 3 Hin...

Page 86: ...Temperatur ein Schritt 2 wiederholt drücken beginnt zu blinken Schritt 3 zum Einstellen der Dauer drücken Im Display wird folgendes angezeigt blinkt wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist Der Signalton ertönt und der Backofen wird ausgeschaltet Schritt 4 Drücken Sie eine beliebige Taste um das Signal abzustellen Schritt 5 Drehen Sie die Knöpfe in die Position Aus Einstellung Kurzzeit Wecker Sch...

Page 87: ...n Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert Kombirost Schieben Sie den Kombirost zwischen die Füh rungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend Auflaufpfanne Schieben Sie das Blech zwischen die Führungs stäbe der Einhängegitter Kombirost Auflaufpfanne Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh rungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf di...

Page 88: ...ezept Der Backofen ist mit einem speziellen System ausgestattet das die Luft zirkulieren lässt und den Dampf ständig wiederverwendet Mit diesem System macht das Garen mit Dampf Ihre Speisen innen weich und außen knusprig So verringert sich die Gardauer und der Energieverbrauch Backen von Kuchen Die Backofentür nicht öffnen bevor 3 4 der Backzeit abgelaufen ist Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig...

Page 89: ...uffins 170 3 140 150 3 20 30 Backblech Muffins zwei Ebe nen 140 150 2 und 4 25 35 Backblech Muffins drei Ebe nen 140 150 1 3 und 5 30 45 Backblech Kekse 140 3 140 150 3 30 35 Backblech Kekse zwei Ebe nen 140 150 2 und 4 35 40 Backblech Kekse drei Ebe nen 140 150 1 3 und 5 35 45 Backblech Baiser 120 3 120 3 80 100 Backblech Baiser zwei Ebe nen Heizen Sie den leeren Back ofen vor 120 2 und 4 80 100 ...

Page 90: ...izen Sie den leeren Backofen vor Verwenden Sie die Kuchenform OBSTKUCHEN Ober Unterhitze Heißluft Min C C Nudelauflauf Vorheizen ist nicht erforderlich 200 2 180 2 40 50 Gemüseauflauf Vorheizen ist nicht erforderlich 200 2 175 2 45 60 Quiche 180 1 180 1 50 60 Lasagne 180 190 2 180 190 2 25 40 Cannelloni 180 190 2 180 190 2 25 40 Nutzen Sie die zweite Einschubebene Verwenden Sie den Kombirost FLEIS...

Page 91: ... Pute ganz 180 2 160 2 210 240 Ente ganz 175 2 220 2 120 150 Gans ganz 175 2 160 1 150 200 Kaninchen in Stücke geschnitten 190 2 175 2 60 80 Kaninchen in Stücke geschnitten 190 2 175 2 150 200 Fasan ganz 190 2 175 2 90 120 Nutzen Sie die zweite Einschubebene FISCH Ober Unterhitze Heißluft Min C C Forelle Seebrasse 3 4 Fische 190 175 40 55 Thunfisch Lachs 4 6 Filets 190 175 35 60 11 3 Grill Leeren ...

Page 92: ... Legen Sie das Hähnchen auf eine umgedrehte Un tertasse auf einem größe ren Teller Nach der Hälfte der Gardauer wenden Fleisch 1 100 140 20 30 Nach der Hälfte der Gar dauer wenden 0 5 90 120 Sahne 2 x 0 2 80 100 10 15 Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen Forelle 0 15 25 35 10 15 Erdbeeren 0 3 30 40 10 20 Butter 0 25 30 40 10 15 Torte 1 4 60 60 11 5 Dörren Heißlu...

Page 93: ...Förmchen Tortenbodenform Dunkel nicht reflektierend 28 cm Durchmesser Dunkel nicht reflektierend 26 cm Durchmesser Keramikform 8 cm Durchmes ser 5 cm Höhe Dunkel nicht reflektierend 28 cm Durchmesser 11 7 Feuchte Umluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen C Min Brötchen süß 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 175 3 40 50 Brötchen 9 Stück Backblech ...

Page 94: ... Blech 170 2 30 40 Kleingebäck pikant 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 35 45 Mürbeteigplätzchen 20 Stück Backblech oder tiefes Blech 150 2 40 50 Törtchen 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 40 Gemüse pochiert 0 4 kg Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 45 Vegetarisches Ome lett Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 35 45 Mediterranes Gemü se 0 7 kg Backblech oder tiefes Blech 180 4 35...

Page 95: ... 40 Mürbeteig gebäck Heißluft Backblech 2 und 4 140 150 25 45 Mürbeteig gebäck Ober Unterhit ze Backblech 3 140 150 25 45 Toast 4 6 Stück Grill Kombirost 4 Max 2 3 Minuten auf der ersten Seite 2 3 Minuten auf der zweiten Seite Backofen 3 Min vor heizen Hamburger aus Rind fleisch 6 Stück 0 6 kg Grill Kombirost und Fett pfanne 4 Max 20 30 Kombirost in die vierte und Fettpfanne in die dritte Einschub...

Page 96: ...e nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkan tigen Gegenständen 12 2 Entfernen Einhängegitter Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens Schritt 1 Schal...

Page 97: ...e Türabdeckung B an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an Drü cken Sie sie nach innen um den Klippver schluss zu lösen Schritt 6 Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn um sie abzunehmen 1 2 B Schritt 7 Halten Sie die Oberkante der Türglasscheibe fest und ziehen Sie vorsichtig heraus Ach ten Sie darauf dass die Glasscheiben voll ständig aus den Halterungen gezogen wer den Schritt 8 Reinigen Sie ...

Page 98: ...lasabdeckung Schritt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete bis 300 C hitzebeständige Lampe Schritt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an 13 FEHLERSUCHE WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise 13 1 Was tun wenn In allen Fällen die nicht in dieser Tabelle aufgeführt sind wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Kundendienst Störung Prüfen Sie ob Der Backofen nicht heizt Die Sicheru...

Page 99: ...e gemäß 568 32020 Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland EN 60350 1 Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch Teil 1 Herde Backöfen Dampfgarer und Grillgerä te Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften 14 2 Energie sparen Der Backofen verfügt über Funktionen mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können Achten Sie darauf dass die Backofentür während des Ofenb...

Page 100: ...e Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten Feuchte Umluft Diese Funktion ist entwickelt worden um während des Garvorgangs Energie zu sparen 15 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern Recyceln Sie zum Umwelt und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol ni...

Page 101: ...101 ...

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Page 104: ...www aeg com shop 867360202 B 462020 ...

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