Le tableau ci-dessous vous aidera à sélectionner les paramètres de base des ingrédients.
Remarque :
Gardez à l'esprit que ces réglages sont des indications. Les ingrédients étant différents en termes
d'origine, de taille, de forme et de marque, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour
vos ingrédients.
La technologie Rapid Air permet de réchauffer instantanément l'air à l'intérieur de l'appareil.
Pendant le processus de friture des aliments, si la porte est ouverte, la friteuse à air s'arrête de
fonctionner. Les petits ingrédients nécessitent généralement un temps de préparation légèrement
plus court que les gros ingrédients.
Une plus grande quantité d'ingrédients ne nécessite qu'un temps de préparation légèrement plus
long, une plus petite quantité d'ingrédients ne nécessite qu'un temps de préparation légèrement
plus court.
Ajoutez un peu d'huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat croustillant.
Faites frire vos ingrédients dans la friteuse à air chaud quelques minutes après avoir ajouté l'huile.
Ne préparez pas d'ingrédients extrêmement gras, comme des saucisses, dans la friteuse à air chaud.
La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est de 700 grammes.
Utilisez de la pâte préfabriquée pour préparer rapidement et facilement des en-cas fourrés. La pâte
préfabriquée nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte faite maison.
Placez un bol en silicone sur le dessus de la grille d'écoulement d'air si vous voulez faire cuire un
gâteau ou frire des ingrédients fragiles.
Vous pouvez également utiliser la friteuse à air chaud pour réchauffer des ingrédients. Pour réchauffer
des ingrédients, réglez la température sur 175°C pendant un maximum de 15 minutes.
Paramètres
Pommes de terre et frites
Frites fines surgelées
Frites épaisses congelées
Gratin de pommes de terre
Viande et volaille
Steak
Côtelettes de porc
Hamburger
Rouleau de saucisses
Baguettes de tambour
Blanc de poulet
Brochette BBQ
Poulet
Min-max
Montant
(g)
Temps
(min.)
Température
(°C)
Informations supplémentaires
600-700
600-700
800-1000
500-800
500-800
400-800
400-800
400-800
400-800
400-600
500-1000
15-20
20-25
25-30
8~12
10-15
10-15
13-15
25-30
15-20
18-25
30-40
180
200
200
205
180
180
200
180
180
200
200
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