Zilan ZLN 7856, Руководство пользователя

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Wurstaufsatz
1. Schneiden sie das Fleisch einmal im Fleischwolf.
2. Setzen sie die Feststellschraube auf den Plastikteil, so dass der Messerkopf nach
vorne zeigt. (Bild 11).
Setzen sie den Trennaufsatz auf den Messerkopf.
Setzen sie den Wurstaufsatz und die Feststellmutter auf die Schneidvorrichtung.
(Vergewissern sie sich, dass die Öffnung in der Mitte des Trennaufsatzes auf der
Schraube aufsitzt.).
3. Setzen sie die Förderschraube ein.
4. Setzen sie die Fleischschale so auf, dass sie senkrecht zur Schneidvorrichtung steht.
5. Nun ist ihr Gerät zur Wurstherstellung fertig.
Geben sie Zutaten in die Fleischschale. Zum Eindrücken der Zutaten benutzen sie den
Stößel. Geben sie die Därme für die Würste 10 Minuten in warmes Wasser. Dann
ziehen sie die Därme über den Wurstaufsatz. Drücken sie das (gewürzte) Hackfleich
durch den Füllschacht. Wenn die Därme auf dem Gerät blockieren, benässen sie sich
mit etwas Wasser.
Geräte Wartung
Sie können die Fleischreste im Gerät mit einer Scheibe Brot entfernen.
1. Ziehen sie vor der Reinigung des Gerätes den
Netzstecker aus der Steckdose. (Bild 12).
2. Drücken sie den Sicherungsschalter und drehen sie
die Schneidvorrichtung in Pfeilrichtung. Nehmen sie
den Stößel und die Fleischschale ab (Bild 13).
3. Drehen sie die Schraubenmutter ab und nehmen sie
alle Teile aus der Schneidvorrichtung. Sie dürfen das
Gerät nicht in der Spülmaschine reinigen!
4. Waschen sie alle Teile des Gerätes, die mit dem
Fleisch in Berührung kommen in warmem Wasser mit
Spülmittel. Reinigen sie das Gerät nach jedem
Einsatz.
5. Lassen sie die Geräteteile in sauberem, warmem
Wasser einweichen, und spülen sie sie anschließend
ab.
6. Wir empfehlen den Messerkopf und die
Lochscheiben mit Pflanzenöl zu ölen.