Zelmer 986.6000, Инструкция по эксплуатации

Страница: 11 / 32

11
Întrebuinţarea şi reglarea râşniţei
Înainte de prima întrebuinţare spălaţi (vezi „CURĂŢEREA”) şi lăsaţi la uscat toate elementele
râşniţei, iar apoi tocaţi aprox. 50 g produs (de ex. grâu) fixând dispozitivul de tocare la gradul mediu
de granulaj. Produsul tocat nu poate fi întrebuinţat deoarece este contaminat şi trebuie aruncat.
Important: Timpul maxim de întrebuinţare a râşniţei fără pauze este de 15 minute.
Această condiţie are legatură cu timpul maxim de întrebuinţare al râşniţei, pentru care după 15
minute de întrebuinţare trebuie făcută o pauză de aprox. 45 de minute.
Important: Râşniţa nu poate funcţiona fără încărcătură. Întotdeuna înainte de întrebuinţare
introduceţi produsul în râşniţă.
Introduceţi boabele în vas (8) , fixaţi mânerul cu rotitor (3) pentru
tocare groasă, porniţi dispozitivul. Boabele măcinate vor înce -
pe să iasă prin orificiu. În funcţie de gradul de măcinare dorit
sau produsul măcinat, cu ajutorul mânerului cu rotitor (3) , fixaţi
regulatorul râşniţei (2) astfel încât să obţineţi granulajul dorit.
Rotindu-l în direcţia acelor de ceasornic veţi obţine un produsul
măcinat mai fin, iar dacă rotiţi în sens invers acelor de ceasornic
veţi obţine un produsul măcinat mai gros.
Cel mai fin grad de măcinare (minimal) îl veţi obţine fixând mâ -
nerul cu rotitor pe linia 1, iar cel ma gros (maximal) îl veţi obţine
fixând mânerul cu rotitor pe linia STOP. Vedeţi semnele de pe
mânerul cu rotitor (3) şi regulatorul râşniţei (2) .
Dacă în timpul întrebuinţării veţi roti mănerul cu rotitor prea tare peste linai STOP dispoziti -
vul se poate defecta.
Atenţie: Este indicat ca în timpul întrebuinţării dispozitivului regulatorul râşniţei (2) să fie
fixat între linia 1 şi linia STOP.
Important: Când râşniţa este folosită NU PUTEŢI întrebuinţa funcţia REVERSE
a dispozitivului.
Atenţie: Ţineţi minte să spălaţi exact râşniţa înainte să măcinaţi produse diferite. În acest
fel veţi evita ca produsele măcinate să îşi impregneze mirosul.
Atenţie: Pentru cereale mai moi cum ar fi ovăzul sau inul trebuie să alegeţi configuraţia
pentru granulaj gros.
Curăţare şi conservare
Râşniţa nu necesită să fie curăţată după fiecare întrebuinţare (dacă măcinaţi acelaş fel de produs), de -
oarece melcul (6) împiedică ca resturile produselor să rămână în râşniţă. După spălare, uscaţi râşniţele
din oţel (4, 5) cu o cârpă, ca să nu corodeze. Dacă nu veţi folosi râşniţele mai mult timp, conservaţi-le
prin ungere (de exemplu cu ulei). Nu scufundaţi râşniţele în apa clocotită. Părţile din material din plastic
(care nu posedă semne indicatoare) le puteţi spăla în maşina de spălat vase (max 60°C).