• La base de las cacerolas y las zonas de cocción de-
ben tener el mismo tamaño.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo.
Ajuste
de la
tempe-
ratura
Utilícelo para:
Tiempo
Sugerencias
1
Mantener calientes los alimentos
Según
sea nece-
sario
Tapar
1-2
Salsa holandesa, derretir: mantequilla, choco-
late, gelatina
5-25 min Mezclar de vez en cuando
1-2
Cuajar Tortilla, huevos revueltos
10-40
min
Cocinar con tapa
2-3
Arroces y platos a base de leche, calentar co-
midas preparadas
25-50
min
Poner al menos el doble de líquido que
de arroz; lo platos lácteos deben mover-
se entre medias
3-4
Cocinar al vapor verduras, pescados o carnes 20-45
min
Añada unas cucharadas de líquido
4-5
Estofar patatas
20-60
min
Utilice como máximo ¼ l de agua para
750 g de patatas
4-5
Grandes cantidades de alimentos, estofados y
sopas
60-150
min
Hasta 3 litros de líquido además de los
ingredientes
6-7
Asado suave: escalopes, ternera “cordon
bleu”, chuletas, hamburguesas, salchichas, hí-
gado, filetes rusos, huevos, tortitas, rosquillas
Según
sea nece-
sario
Vuelva la carne a la mitad del tiempo
7-8
Asado fuerte, bolas de patata, filetes de lomo,
filetes
5-15 min Vuelva la carne a la mitad del tiempo
9
Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
Indicación sobre la acrilamida
Importante Según los últimos conocimientos
científicos, si se tuestan alimentos (sobre todo los que
contienen almidón), la acrilamida puede representar un
peligro para la salud. Por tanto, recomendamos cocinar
a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.
Mantenimiento y limpieza
Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Los productos de limpieza
corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato con
limpiadores de chorro de vapor o de alta presión.
Los arañazos o las marcas oscuras de la superfi-
cie vitrocerámica no afectan al funcionamiento nor-
mal del aparato.
Para eliminar la suciedad:
1. – Quite inmediatamente: restos fundidos de plásti-
co, papel aluminio y alimentos que contengan
azúcar. De lo contrario la suciedad dañará el apa-
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Содержание ZVE6004F
Страница 4: ...Assembly min 500 mm min 50 mm min 50 mm 1 2 490 1 mm 560 1mm 600mm R 5mm 4 ...
Страница 5: ...min 25 mm min 20 mm min 38 mm 5 ...
Страница 12: ...Montagem min 500 mm min 50 mm min 50 mm 1 2 490 1 mm 560 1mm 600mm R 5mm 12 ...
Страница 13: ...min 25 mm min 20 mm min 38 mm 13 ...
Страница 21: ...Montaje min 500 mm min 50 mm min 50 mm 1 2 490 1 mm 560 1mm 600mm R 5mm 21 ...
Страница 22: ...min 25 mm min 20 mm min 38 mm 22 ...
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