Zanussi ZOB65922XU Скачать руководство пользователя страница 34

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Hauteur de l’arrière de

l’appareil

576 mm

Largeur de l’avant de

l’appareil

595 mm

Largeur de l’arrière de

l’appareil

559 mm

Profondeur de l'appa-

reil

569 mm

Profondeur d’encastre-

ment de l’appareil

548 mm

Profondeur avec porte

ouverte

1022 mm

Dimensions minimales

de l’ouverture de venti-

lation. Ouverture pla-

cée sur la partie infé-

rieure de la face arrière

560x20 mm

Longueur du câble

d’alimentation secteur.

Le câble est placé

dans le coin droit de la

face arrière

1500 mm

Vis de montage

4x25 mm

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L’ensemble des branchements électriques doit

être effectué par un technicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la

plaque signalétique correspondent aux données

électriques de votre réseau.

• Utilisez une prise correctement installée et

protégée contre les chocs.

• L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide

d'une prise multiple ou d'un prolongateur.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni

le câble d’alimentation. Le remplacement du

câble d’alimentation de l’appareil doit être

effectué par notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer

en contact ou s'approcher de la porte de

l'appareil ou de la niche d'encastrement sous

l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en

marche ou que la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous

tension et isolées doit être fixée de telle manière

qu’elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation à la prise de

courant qu’à la fin de l’installation. Assurez-vous

que la prise principale est accessible une fois

l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez

pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation

électrique pour débrancher l’appareil. Tirez

toujours sur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifs d’isolation

corrects : coupe-circuits de protection de ligne,

fusibles. (les fusibles à visser doivent être retirés

du support), un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le

dispositif d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

• Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble

d'alimentation.

Types de câbles compatibles pour l'installa-

tion ou le remplacement pour l’Europe :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance

totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez

également consulter le tableau :

Puissance totale (W)

Section du câble

(mm²)

maximum 1380

3 x 0.75

maximum 2300

3 x 1

maximum 3680

3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de

plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et

marron).

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures, d'électrocution

ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une

utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

Содержание ZOB65922XU

Страница 1: ...GETTING STARTED EASY User Manual ZOB65922XU EN User Manual 2 Oven FR Notice d utilisation 32 Four ...

Страница 2: ...ith very extensive and complex disabilities shall be kept away from the appliance unless continuously supervised Children of less than 3 years of age should be kept away from the appliance unless continuously supervised Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately Keep children and pets away from the appliance when it operates or...

Страница 3: ...nce Remove all the packaging Do not install or use a damaged appliance Follow the installation instructions supplied with the appliance Always take care when moving the appliance as it is heavy Always use safety gloves and enclosed footwear Do not pull the appliance by the handle Keep the minimum distance from other appliances and units Install the appliance in a safe and suitable place that meets...

Страница 4: ... supplied only with a main cable Cable types applicable for installation or re placement for Europe H07 RN F H05 RN F H05 RRF H05 VV F H05 V2V2 F T90 H05 BB F For the section of the cable refer to the total power on the rating plate You can also refer to the table Total power W Section of the cable mm maximum 1380 3 x 0 75 maximum 2300 3 x 1 maximum 3680 3 x 1 5 The earth cord green yellow cable m...

Страница 5: ... panels when they are damaged Contact the Authorised Service Centre Be careful when you remove the door from the appliance The door is heavy Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material Clean the appliance with a moist soft cloth Only use neutral detergents Do not use any abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects If you use an oven spr...

Страница 6: ...UILDING IN 18 594 589 114 21 548 595 1 min 550 20 600 min 560 3 5 60 20 80 520 60 198 523 min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 3 5 70 60 520 60 20 198 523 SECURING THE OVEN TO THE CABINET 6 ...

Страница 7: ... Fan 11 Cavity embossment Aqua cleaning container 12 Shelf support removable 13 Shelf positions ACCESSORIES Wire shelf For cookware cake tins roasts Combi pan For cakes and biscuits To bake and roast or as a pan to collect fat Telescopic runners For shelves and trays CONTROL PANEL BUTTONS Sensor field Button Function Description MINUS To set the time CLOCK To set a clock function PLUS To set the t...

Страница 8: ...he function Set the maximum temperature 4 Let the oven operate for 15 minutes 5 Set the function press Plus Steam Set the maximum temperature 6 Let the oven operate for 15 minutes 7 Turn off the oven and let it cool down Accessories can become hotter than usual The oven can emit an odour and smoke Make sure that the airflow in the room is sufficient DAILY USE WARNING Refer to Safety chapters RETRA...

Страница 9: ... bake cakes with crispy bottom and to preserve food Defrost To defrost food vegetables and fruit The defrosting time depends on the amount and size of the fro zen food Fast Grilling To grill flat food in large quantities and to toast bread Oven function Application Turbo Grilling To roast larger meat joints or poultry with bones on one shelf position To make gratins and to brown Pizza Function To ...

Страница 10: ...r to set the correct time After approximately five seconds the flashing stops and the display shows the time of day you set To change the time of day press again and again until starts to flash SETTING THE DURATION 1 Set an oven function and temperature 2 Press again and again until starts to flash 3 Press or to set the DURATION time The display shows 4 When the time ends flashes and an acoustic s...

Страница 11: ...dicator starts to flash 2 Press and hold The clock function goes out after some seconds USING THE ACCESSORIES WARNING Refer to Safety chapters INSERTING THE ACCESSORIES Wire shelf Push the shelf between the guide bars of the shelf support and make sure that the feet point down Deep pan Push the deep pan between the guide bars of the shelf support Wire shelf and deep pan together Push the deep pan ...

Страница 12: ...oven you had before The below tables provide you with the standard settings for temperature cooking time and shelf position If you cannot find the settings for a special recipe look for the similar one The oven has a special system which circulates the air and constantly recycles the steam With this system you can cook in a steamy environment and keep the food soft inside and crusty outside It dec...

Страница 13: ...ke Apple pie Cinnamon rolls baked in a cake mould 100 150 160 180 30 60 Use 150 ml of water unless specified otherwise FROZEN READY MEALS C min Pizza 200 210 10 20 Croissants 170 180 15 25 Lasagne use 200 ml 180 200 35 50 Use 100 ml of water Set the temperature to 110 C FOOD REGENERATION min Bread rolls 10 20 Bread 15 25 Focaccia 15 25 Meat 15 25 Pasta 15 25 Pizza 15 25 Rice 15 25 Vegetables 15 25...

Страница 14: ...pes 170 2 160 3 2 and 4 45 60 Cake mould Shortbread dough 170 2 160 3 2 and 4 20 30 Cake mould Buttermilk cheesecake 170 1 165 2 60 80 Cake mould Ø 26 cm Strudel 175 3 150 2 60 80 Baking tray Jam tart 170 2 165 2 30 40 Cake mould Ø 26 cm Christmas cake preheat the empty oven 160 2 150 2 90 120 Cake mould Ø 20 cm Plum cake preheat the empty oven 175 1 160 2 50 60 Bread tin 14 ...

Страница 15: ... 2 and 4 35 40 Baking tray Biscuits three levels 140 150 1 3 and 5 35 45 Baking tray Meringues 120 3 120 3 80 100 Baking tray Meringues two levels preheat the empty oven 120 2 and 4 80 100 Baking tray Buns preheat the empty oven 190 3 190 3 12 20 Baking tray Eclairs 190 3 170 3 25 35 Baking tray Eclairs two levels 170 2 and 4 35 45 Baking tray Plate tarts 180 2 170 2 45 70 Cake mould Ø 20 cm Rich ...

Страница 16: ...rolls 190 2 180 2 2 and 4 25 40 Baking tray Pizza 230 250 1 230 250 1 10 20 Enamelled tray Scones 200 3 190 3 10 20 Baking tray Preheat the empty oven Use the cake mould FLANS Conventional Cooking True Fan Cooking min C C Pasta flan preheating is not needed 200 2 180 2 40 50 Vegetable flan preheating is not needed 200 2 175 2 45 60 Quiches 180 1 180 1 50 60 Lasagne 180 190 2 180 190 2 25 40 16 ...

Страница 17: ... 40 Use the second shelf position Use the wire shelf MEAT Conventional Cooking True Fan Cooking min C C Beef 200 190 50 70 Pork 180 180 90 120 Veal 190 175 90 120 English roast beef rare 210 200 50 60 English roast beef medium 210 200 60 70 English roast beef well done 210 200 70 75 17 ...

Страница 18: ...ole duck 175 2 220 2 120 150 Whole goose 175 2 160 1 150 200 Rabbit cut in pieces 190 2 175 2 60 80 Hare cut in pieces 190 2 175 2 150 200 Whole pheasant 190 2 175 2 90 120 Use the second shelf position FISH Conventional Cooking True Fan Cooking min C C Trout Sea bream 3 4 fish 190 175 40 55 Tuna Salmon 4 6 fillets 190 175 35 60 GRILL Preheat the empty oven Use the fourth shelf position Grill with...

Страница 19: ...2 14 Burgers 6 0 6 20 30 Fish fillet 4 pieces 0 4 12 14 10 12 Toasted sandwiches 4 6 5 7 Toast 4 6 2 4 2 3 TURBO GRILLING Preheat the empty oven Use the first or the second shelf position To calculate the roasting time multiple the time given in the table below by the centimetres of thickness of the fillet BEEF C min Roast beef or fillet rare 190 200 5 6 Roast beef or fillet medium 180 190 6 8 BEE...

Страница 20: ...90 120 Veal knuckle 1 5 2 kg 160 180 120 150 LAMB C min Lamb leg Roast lamb 1 1 5 kg 150 170 100 120 LAMB C min Lamb saddle 1 1 5 kg 160 180 40 60 POULTRY C min Poultry portions 0 2 0 25 kg each 200 220 30 50 Chicken half 0 4 0 5 kg each 190 210 35 50 Chicken poulard 1 1 5 kg 190 210 50 70 Duck 1 5 2 kg 180 200 80 100 Goose 3 5 5 kg 160 180 120 180 Turkey 2 5 3 5 kg 160 180 120 150 Turkey 4 6 kg 1...

Страница 21: ...0 100 10 15 Cream can also be whipped when still slightly frozen in pla ces Trout 0 15 25 35 10 15 Strawberries 0 3 30 40 10 20 Butter 0 25 30 40 10 15 Gateau 1 4 60 60 DEHYDRATING TRUE FAN COOKING Cover trays with grease proof paper or baking parchment For a better result stop the oven halfway through the drying time open the door and let it cool down for one night to complete the drying For 1 tr...

Страница 22: ...KING RECOMMENDED ACCESSORIES Use the dark and non reflective tins and containers They have better heat absorption than the light colour and reflective dishes Pizza pan Baking dish Ramekins Flan base tin Dark non reflective 28 cm diameter Dark non reflective 26 cm diameter Ceramic 8 cm diameter 5 cm height Dark non reflective 28 cm diameter MOIST FAN BAKING For the best results follow suggestions l...

Страница 23: ... pan 180 2 35 45 Whole fish 0 2 kg baking tray or dripping pan 180 3 25 35 Fish fillet 0 3 kg pizza pan on wire shelf 170 3 30 40 Poached meat 0 25 kg baking tray or dripping pan 180 3 35 45 Shashlik 0 5 kg baking tray or dripping pan 180 3 40 50 Cookies 16 pieces baking tray or dripping pan 150 2 30 45 Macaroons 20 pieces baking tray or dripping pan 180 2 45 55 Muffins 12 pieces baking tray or dr...

Страница 24: ...onvention al Cooking Baking tray 3 170 20 30 Small cakes 20 per tray True Fan Cooking Baking tray 3 150 160 20 35 Small cakes 20 per tray True Fan Cooking Baking tray 2 and 4 150 160 20 35 Apple pie 2 tins Ø20 cm Convention al Cooking Wire shelf 2 180 70 90 Apple pie 2 tins Ø20 cm True Fan Cooking Wire shelf 2 160 70 90 Sponge cake cake mould Ø26 cm Convention al Cooking Wire shelf 2 170 40 50 Pre...

Страница 25: ...ng tray 2 and 4 140 150 25 45 Short bread Convention al Cooking Baking tray 3 140 150 25 45 Toast 4 6 pieces Grill Wire shelf 4 max 2 3 minutes first side 2 3 minutes sec ond side Preheat the oven for 3 minutes Beef burger 6 pieces 0 6 kg Grill Wire shelf and dripping pan 4 max 20 30 Put the wire shelf on the fourth level and the dripping pan on the third level of the oven Turn the food half way t...

Страница 26: ...e the oven surface Clean the oven control panel with the same precautions CLEANING THE CAVITY EMBOSSMENT The cleaning procedure removes limestone residue from the cavity embossment after cooking with steam For the function True Fan Cooking PLUS we recommend to do the cleaning procedure at least every 5 10 cooking cycles 1 Put 250 ml of white vinegar into the cavity embossment at the bottom of the ...

Страница 27: ...s panel to clean it Read the whole Removing and installing door instruction before you remove the glass panels The oven door may close if you try to remove the internal glass panel before you remove the oven door CAUTION Do not use the oven without the internal glass panel 1 Open the door fully and hold both hinges 2 Lift and turn the levers fully on both hinges 3 Close the oven door halfway to th...

Страница 28: ...mains 3 Put a cloth on the bottom of the cavity CAUTION Always hold the halogen lamp with a cloth to prevent grease residue from burning on the lamp The back lamp 1 Turn the lamp glass cover to remove it 2 Clean the glass cover 3 Replace the lamp with a suitable 300 C heat resistant lamp 4 Install the glass cover TROUBLESHOOTING WARNING Refer to Safety chapters WHAT TO DO IF Problem Possible cause...

Страница 29: ... PLUS function but the Plus Steam indicator does not switch on The Plus Steam does not work Deactivate the appliance with the house fuse or the safety switch in the fuse box and acti vate it again Refer to Activating the func tion True Fan Cooking PLUS The water in the cavity em bossment does not boil The temperature is too low Set the temperature at least to 110 C Refer to Hints and tips chap ter...

Страница 30: ...rgy during everyday cooking Make sure that the oven door is closed properly when the oven operates Do not open the door too often during cooking Keep the door gasket clean and make sure it is well fixed in its position Use metal cookware to improve energy saving When possible do not preheat the oven before cooking Keep breaks between baking as short as possible when you prepare a few dishes at one...

Страница 31: ...tainers to recycle it Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances Do not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office 31 ...

Страница 32: ...risques encourus Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des e...

Страница 33: ...rer les supports de grille tirez d abord sur l avant de ceux ci puis sur l arrière pour les écarter des parois extérieures Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l ordre inverse CONSIGNES DE SÉCURITÉ INSTALLATION AVERTISSEMENT L appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié Retirez l intégralité de l emballage N installez pas et ne branchez pas u...

Страница 34: ...s tension et isolées doit être fixée de telle manière qu elle ne puisse pas être enlevée sans outils Ne branchez la fiche d alimentation à la prise de courant qu à la fin de l installation Assurez vous que la prise principale est accessible une fois l appareil installé Si la prise de courant est lâche ne branchez pas la fiche d alimentation secteur Ne tirez jamais sur le câble d alimentation élect...

Страница 35: ...r lequel il a été conçu à des fins de chauffage par exemple La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson Si l appareil est installé derrière la paroi d un meuble par ex une porte veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l appareil est en marche La chaleur et l humidité peuvent s accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d importants dégâts sur l app...

Страница 36: ... de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s enfermer dans l appareil INSTALLATION AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concernant la sécurité ENCASTREMENT 18 594 589 114 21 548 595 1 min 550 20 600 min 560 3 5 60 20 80 520 60 198 523 min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 3 5 70 60 520 60 20 198 523 36 ...

Страница 37: ...entilateur 11 Bac de la cavité Bac de nettoyage Aqua Clean 12 Support de grille amovible 13 Position des grilles ACCESSOIRES Grille métallique Permet de poser des plats à rôti à gratin et des moules à gâteau pâtisserie Plat multi usages Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits gâteaux secs Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse Rails télescopiques Pour les grilles...

Страница 38: ...ettez les accessoires et les supports de grille en place PRÉCHAUFFAGE Préchauffez le four à vide avant de l utiliser pour la première fois Pour la fonction Chaleur tournante PLUS reportez vous au chapitre Utilisation quotidienne paragraphe Réglage de la fonction Chaleur tournante PLUS 1 Sélectionnez la fonction Réglez la température maximale 2 Laissez le four en fonctionnement pendant 1 heure 3 Ré...

Страница 39: ...chauffage Reportez vous au chapitre Entretien et nettoyage pour obtenir plus d informa tions sur Aqua Clean Fonction du four Utilisation Chaleur tour nante humide Cette fonction est conçue pour économiser de l éner gie en cours de cuisson Pour obtenir des instruc tions de cuisson reportez vous au chapitre Con seils paragraphe Chaleur tournante humide Durant cette cuisson la porte du four doit rest...

Страница 40: ...c de la cavité d eau uniquement lorsque le four est froid ATTENTION Ne remplissez pas le bac de la cavité en cours de cuisson ou lorsque le four est chaud 2 Réglez la fonction 3 Appuyez sur Vapeur Plus Elle ne fonctionne qu avec la fonction Chaleur tournante PLUS Le voyant s allume 4 Tournez la manette pour régler la température 5 Préchauffez toujours le four à vide pendant 10 minutes 6 Enfournez ...

Страница 41: ...signal sonore 6 Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt RÉGLAGE DE LA FIN 1 Sélectionnez une fonction et la température du four 2 Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu à ce que commence à clignoter 3 Appuyez sur ou pour régler la durée L affichage indique 4 Lorsque la durée est écoulée clignote et un signal sonore retentit L appareil s éteint aut...

Страница 42: ...rez vous que les pieds sont orientés vers le bas Plat à rôtir Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille Grille métallique et plat à rôtir ensemble Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au dessus Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité Les indentations sont également...

Страница 43: ...emps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés CONSEILS DE CUISSON Le four dispose de cinq niveaux de grille Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four Votre four peut cuire les aliments d une manière complètement différente de celle de votre ancien four Les tablea...

Страница 44: ...inez Ainsi vous trouverez les meilleurs réglages fonction temps de cuisson etc pour vos ustensiles vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l appareil CHALEUR TOURNANTE PLUS Utilisez le deuxième niveau de la grille Utilisez un plateau de cuisson GÂTEAUX PÂTISSERIES PAINS ml C min Cookies Scones Croissants 100 150 180 10 20 Focaccia 100 200 210 10 20 Pizza 100 230 10 20 Petits pains 10...

Страница 45: ...ÔTISSAGE ET CUISSON GÂTEAUX Chauffage Haut Bas Chaleur tournante min C C Pâtes à gâ teaux 170 2 160 3 2 et 4 45 60 Moule à gâteau Pâte sablée 170 2 160 3 2 et 4 20 30 Moule à gâteau Gâteau au fro mage 170 1 165 2 60 80 Moule à gâteau Ø 26 cm Strudel 175 3 150 2 60 80 Plateau de cuisson Tarte à la con fiture 170 2 165 2 30 40 Moule à gâteau Ø 26 cm Gâteau de Noël pré chauffez le four à vide 160 2 1...

Страница 46: ...on Biscuits Gâteaux secs 140 3 140 150 3 30 35 Plateau de cuisson Biscuits Gâteaux secs deux niveaux 140 150 2 et 4 35 40 Plateau de cuisson Biscuits Gâteaux secs trois niveaux 140 150 1 3 et 5 35 45 Plateau de cuisson Meringues 120 3 120 3 80 100 Plateau de cuisson Meringues deux niveaux préchauffez le four à vide 120 2 et 4 80 100 Plateau de cuisson Petits pains préchauffez le four à vide 190 3 ...

Страница 47: ...N ET PIZZA Chauffage Haut Bas Chaleur tournante min C C Pain blanc 1 à 2 pièces 0 5 kg chacune 190 1 190 1 60 70 Pain de seigle le préchauffage n est pas néces saire 190 1 180 1 30 45 Moule à pain Petits pains 6 8 petits pains 190 2 180 2 2 et 4 25 40 Plateau de cuisson Pizza 230 250 1 230 250 1 10 20 Plaque émaillée Scones 200 3 190 3 10 20 Plateau de cuisson Préchauffez le four à vide 47 ...

Страница 48: ...s saire 200 2 175 2 45 60 Quiches 180 1 180 1 50 60 Lasagnes 180 190 2 180 190 2 25 40 Cannelloni 180 190 2 180 190 2 25 40 Utilisez le deuxième niveau de la grille Utilisez la grille métallique VIANDE Chauffage Haut Bas Chaleur tournante min C C Bœuf 200 190 50 70 Porc 180 180 90 120 Veau 190 175 90 120 Rôti de boeuf saignant 210 200 50 60 Rôti de boeuf cuit à point 210 200 60 70 Rôti de boeuf bi...

Страница 49: ...entier 175 2 220 2 120 150 Oie entière 175 2 160 1 150 200 Lapin en morceaux 190 2 175 2 60 80 Lièvre en morceaux 190 2 175 2 150 200 Faisan entier 190 2 175 2 90 120 Utilisez le deuxième niveau de la grille POISSON Chauffage Haut Bas Chaleur tournante min C C Truite Daurade 3 4 poissons 190 175 40 55 Thon Saumon 4 6 filets 190 175 35 60 GRIL Préchauffez le four à vide Utilisez le quatrième niveau...

Страница 50: ...eaks hachés 6 0 6 20 30 Filets de poisson 4 morceaux 0 4 12 14 10 12 Sandwiches toastés 4 6 5 7 Toasts 4 6 2 4 2 3 TURBO GRIL Préchauffez le four à vide Utilisez le premier ou le deuxième niveau de la grille Pour calculer le temps de rôtissage multipliez le temps indiqué dans le tableau ci dessous par l épaisseur de la viande en cm BŒUF C min Rôti ou filet de bœuf saignant 190 200 5 6 Rôti ou file...

Страница 51: ... 120 Jarret de veau 1 5 2 kg 160 180 120 150 AGNEAU C min Gigot d agneau Rôti d agneau 1 1 5 kg 150 170 100 120 AGNEAU C min Selle d agneau 1 1 5 kg 160 180 40 60 VOLAILLE C min Volaille morceaux 0 2 0 25 kg cha cune 200 220 30 50 Poulet moitié 0 4 0 5 kg chacune 190 210 35 50 Poulet poularde 1 1 5 kg 190 210 50 70 Canard 1 5 2 kg 180 200 80 100 Oie 3 5 5 kg 160 180 120 180 Dinde 2 5 3 5 kg 160 18...

Страница 52: ... 10 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n est pas complè tement décongelée Truite 0 15 25 35 10 15 Fraises 0 3 30 40 10 20 Beurre 0 25 30 40 10 15 Gâteau 1 4 60 60 SÉCHAGE CHALEUR TOURNANTE Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé Pour obtenir un meilleur résultat arrêtez le four à la moitié de la durée de déshydratation ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nu...

Страница 53: ...es moules et récipients foncés et non réfléchissants Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire Plaque à pizza Plat de cuisson Ramequins Moule pour fond de tarte Foncé non réfléchis sant Diamètre 28 cm Foncé non réfléchissant Diamètre 26 cm Céramique 8 cm de dia mètre 5 cm de hauteur Foncé non réfléchis sant Diamètre 28 cm CHALEUR TOURNANTE HU...

Страница 54: ...oché 0 3 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 2 35 45 Poisson entier 0 2 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 25 35 Filets de poisson 0 3 kg plaque à pizza sur la grille métallique 170 3 30 40 Viande pochée 0 25 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 35 45 Chachlyk 0 5 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir 180 3 40 50 Cookies 16 piè ces Plateau de cuisson ou plat à rôtir 150 2 30 ...

Страница 55: ...T Tests conformément à la norme IEC 60350 1 C min Petits gâteaux 20 par plaque Chauffage Haut Bas Plateau de cuis son 3 170 20 30 Petits gâteaux 20 par plaque Chaleur tournante Plateau de cuis son 3 150 160 20 35 Petits gâteaux 20 par plaque Chaleur tournante Plateau de cuis son 2 et 4 150 160 20 35 Tarte aux pommes 2 mou les Ø20 cm Chauffage Haut Bas Grille métalli que 2 180 70 90 Tarte aux pomme...

Страница 56: ...rnante Plateau de cuis son 3 140 150 20 40 Biscuits sablés Chaleur tournante Plateau de cuis son 2 et 4 140 150 25 45 Biscuits sablés Chauffage Haut Bas Plateau de cuis son 3 140 150 25 45 Toasts 4 6 mor ceaux Gril Grille métalli que 4 max 2 à 3 minutes sur la première face 2 à 3 minutes sur la seconde fa ce Préchauffez le four pendant 3 minu tes Steak haché 6 pièces 0 6 kg Gril Grille métalli que...

Страница 57: ... la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides Séchez la avec un chiffon doux N utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations NETTOYAGE DU BAC DE LA CAVITÉ Le processus de nettoyage élimine les résidus calcaires qui s accumulent dans le ...

Страница 58: ... four a refroidi séchez la cavité à l aide d un chiffon doux AVERTISSEMENT Veillez à ce que le four soit froid avant de le toucher Risque de brûlure RETRAIT ET INSTALLATION DE LA PORTE La porte du four est dotée de deux panneaux de verre Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer Lisez toutes les instructions du chapitre Retrait et installation...

Страница 59: ... installation vérifiez que la surface du panneau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher le relief doit être de l autre côté Lorsque le cadre de la porte est installé correctement il émet un clic Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement A REMPLACEMENT DE L AMPOULE AVERTISSEMENT Risque d électrocution L ampoule peut être chaude 1 Éteignez ...

Страница 60: ...onction Chaleur tournante PLUS avec Vapeur Plus Reportez vous au chapitre Activation de la fonction Chaleur tournante PLUS Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants avec la fonction Chaleur tournante PLUS Vous n avez pas rempli le bac de la cavité d eau Reportez vous au chapitre Activation de la fonction Chaleur tournante PLUS Vous souhaitez activer la fonc tion Chaleur tournante PLUS mai...

Страница 61: ... figurent sur la plaque signalétique La plaque signalétique se trouve sur l encadrement avant de la cavité du four Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four Nous vous recommandons de noter ces informations ici Modèle MOD Référence du produit PNC Numéro de série S N RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE FICHE D INFORMATIONS PRODUIT Informations sur le produit conformément à la norme EU 65 66 2014 ...

Страница 62: ...possible utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l énergie Chaleur résiduelle Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson La chaleur résiduelle à l intérieur du four poursuivra la cuisson Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d autres plats Maintien des aliments au chaud S...

Страница 63: ...63 ...

Страница 64: ...WWW ZANUSSI COM SHOP 867348966 B 252019 ...

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