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Zanussi ZOB471, Руководство пользователя, Страница: 39 / 48

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Kuchenbacken

• Die optimale Temperatur zum Backen von Kuchen liegt

zwischen 150 °C und 200 °C.

• Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Backen etwa

10 Minuten vor.

• Öffnen Sie die Backofen-Tür nicht, bevor 3/4 der Back-

zeit abgelaufen ist.

• Werden zwei Backbleche gleichzeitig in den Backofen

eingeschoben, muss zwischen den Blechen eine Ein-

satzebene frei gelassen werden.

Garen von Fleisch und Fisch

• Garen oder braten Sie kein Fleisch mit einem Gewicht

unter 1 kg. Das Garen in zu kleinen Mengen trocknet

das Fleisch aus.

• Stellen Sie die Temperatur für zartes rotes Fleisch, das

außen gar und innen saftig sein soll auf 200 °C - 250

°C.

• Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern dagegen

eine Temperatur zwischen 150°C und 175°C.

• Verwenden Sie bitte zum Garen von sehr fetten Speisen

die Fettpfanne, um den Backofen vor Spritzern zu

schützen, die dauerhaft einbrennen könnten.

• Lassen Sie den Braten vor dem Anschneiden mindes-

tens 15 Minuten stehen, damit der Fleischsaft nicht

ausfließen kann.

• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um eine zu

hohe Rauchbildung im Backofen beim Braten zu ver-

meiden. Um die Rauchbildung zu vermindern, emp-

fiehlt es sich, immer wieder ein wenig Wasser dazuzu-

geben.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz

des Gargutes ab.

Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Fin-

den Sie die besten Einstellungen (Heizstufe, Garzeit usw.)

für Ihre Brat- und Backformen und Ihre persönlichen Re-

zepte und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.

Kochtabellen

Gewicht (kg)

Lebensmittel

Backofenfunktion

Einschubebe-

ne

Backofentem-

peratur (°C)

Garzeit (Min.)

1

Schwein/Lamm

2

180

100-110

1

Kalb/Rind

2

190

70-100

1,2

Hähnchen/Kanin-

chen

2

200

70-80

1,5

Ente

1

160

120-150

3

Gans

1

160

150-200

4

Truthahn/Pute

1

180

210-240

1

Fisch

2

190

30-40

1

Gefüllte Paprika

oder Tomaten/

Ofenkartoffeln

2

190

50-70

 

Fertigkuchen

2

160

45-55

1

Pasteten

2

160

80-100

 

Kleingebäck

3

140

25-35

2

Lasagne

2

180

45-60

1

Weißbrot

2

190

50-60

 

39

Содержание ZOB471

Страница 1: ...NL Gebruiksaanwijzing 2 EN User manual 13 FR Notice d utilisation 23 DE Benutzerinformation 34 Inbouwoven Built in oven Four encastrable Einbau Backofen ZOB471 ...

Страница 2: ...iding omdat het vocht het email kan beschadigen of in de inbouwmeubels kan dringen Voer niet eigenhandig reparaties uit om letsel en scha de aan het apparaat te voorkomen Neem altijd contact op met uw plaatselijke servicecentrum Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scher pe metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen Deze kunnen krassen op het oppervlak ver oorzaken waardoo...

Страница 3: ...e netvoeding aansluit of na een stroomstoring gaat het symbool van de tijdfunctie au tomatisch knipperen Gebruik de toets of om de huidige tijd in te stel len Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer Om een ingestelde dagtijd te veranderen moet u niet tegelijk een automatische functie Bereidingsduur of Einde instellen Eerste reiniging Verwijder...

Страница 4: ...Het bedrijfscontrolelampje is aan zolang de oven in gebruik is Het temperatuurdisplay is aan zolang de oventempe ratuur toeneemt 3 Voor het uitschakelen van de oven de schakelaar Ovenfuncties en de temperatuurknop in de stand Uit draaien Koelventilator Als de oven in werking is wordt de koelventilator automa tisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden Als u het apparaat u...

Страница 5: ...l in kleine hoeveelheden op het midden van de rooster Voor het maken van toast Grote grill Het gehele grillelement wordt ingeschakeld Voor het grillen van plat voedsel in grotere hoeveelheden Voor het maken van toast Hetelucht Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidings temperatuur nodig is op meer dan één steunhoogte zonder dat er smaken worden overgebracht van ...

Страница 6: ...uttige aanwijzingen en tips Waarschuwing Sluit altijd de deur van de oven tijdens de bereiding ook bij grillen Plaats geen bakplaten potten etc op de bodem van de oven om beschadiging van het email te voorko men Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van accessoires om beschadiging van het email te voorkomen De oven heeft vier inschuifniveaus Tel de inschuifni veaus vanaf de onderkant...

Страница 7: ...ater toe te voegen als dit opgedroogd is Bereidingstijden Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel de structuur en het volume Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de eerste keren dat u het apparaat gebruikt Op die manier ontdekt u de beste instellingen warmte instelling bereidingstijd etc voor uw ovenschalen recepten en hoeveelheden wanneer u dit apparaat gebruikt Bereidi...

Страница 8: ...gen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik Ver ontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijde ren en kunnen dan niet aanbranden Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreini g...

Страница 9: ...f scha kel de stroomonderbreker uit Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen Het ovenlampje vervangen afdekglaasje schoonmaken 1 Draai het glazen kapje naar links en verwijder het 2 Reinig het glazen kapje 3 Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 C hittebestendig ovenlampje 4 Plaats het afdekglaasje terug Problemen oplossen Probleem Mogelijke o...

Страница 10: ... en deskundig persoon Als u geen gekwalificeerd of deskundig persoon contracteert vervalt de garantie bij het ontstaan van schade Voordat u het inbouwapparaat in het keukenmeubel in stalleert dient u te controleren of de afmetingen ge schikt zijn Zorg ervoor dat er een antischokbescherming voor de installatie is Volgens de geldende voorschriften moeten alle onder delen van de antischokbescherming ...

Страница 11: ...k niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding Trek altijd aan de stekker Sluit het apparaat aan op de netvoeding met een voor ziening waarmee het apparaat kan worden losgekop peld van alle polen van de netvoeding met een contac topening van minimaal 3 mm bijv een veiligheids schakelaar of zekering Informatie over de spanning staat op het typeplaatje zie Productbeschrijving...

Страница 12: ... Trek de stekker uit het stopcontact 2 Snijd het netsnoer door en gooi het weg 3 Verwijder de deurvergrendeling Hierdoor wordt voorkomen dat kinderen zich kunnen opsluiten in het apparaat Er bestaat een gevaar voor verstikking 12 ...

Страница 13: ...revent injury and dam age to the appliance Always contact your local Service Centre Do not use harsh abrasive or sharp metal scrappers to clean the oven door glass since they can scratch the surface which may result in shattering of the glass Note on enamel coating Changes in the colour of the oven enamel coating as a result of use do not affect the appliance suitability for normal and correct use...

Страница 14: ...proximately 5 seconds the flashing stops and the display shows the time of day set For time change you must not set an automatic function Duration or End at the same time Initial Cleaning Remove all parts from the appliance Clean the appliance before first use Caution Do not use abrasive cleaning agents This can damage the surface Refer to chapter Care and Cleaning Preheating 1 Set function and ma...

Страница 15: ...knob to a temperature The power indicator comes on while the oven is in operation The temperature indicator comes on while the oven temperature increases 3 To switch off the oven turn the oven functions con trol knob and the temperature control knob to the Off position Cooling fan When the appliance operates the cooling fan switches on automatically to keep the surfaces of the appliance cool If yo...

Страница 16: ...t food items in small quantities in the middle of the shelf To make toasts Full grill The full grill element is on To grill flat food items in large quantities To make toasts Fan cooking To roast or roast and bake the food that requires the same cooking temperature using more than one shelf without flavour transference Defrost Thaws frozen food The temperature control knob must be on off position ...

Страница 17: ... the oven door when you cook even while grilling Do not put baking trays pots etc on the oven floor to prevent damage to the oven enamel Be careful when you remove or install the accesso ries to prevent damage to the oven enamel The oven has four shelf levels Count the shelf levels from the bottom of the oven floor You can cook different dishes on two levels at the same time Place the shelves on l...

Страница 18: ...dd water each time after it dries up Cooking times Cooking times depend on the type of food its consisten cy and volume Initially monitor the performance when you cook Find the best settings heat setting cooking time etc for your cookware recipes and quantities when you use this appli ance Cooking tables Weight kg Food Oven Function Level Oven temper ature C Cooking Time min 1 Pork lamb 2 180 100 ...

Страница 19: ...f you use an oven spray follow the instructions from the manufacturer Clean the front of the appliance with a soft cloth with warm water and cleaning agent To clean metal surfaces use a usual cleaning agent Clean the oven interior after each use Thus you can re move dirt more easily and it does not burn on Clean stubborn dirt with a special oven cleaner Clean all oven accessories with a soft cloth...

Страница 20: ...plicable 300 C heat resistant oven light bulb 4 Install the glass cover What to do if Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up The oven is not switched on Switch on the oven The oven does not heat up The clock is not set Set the clock The oven does not heat up The necessary settings are not set Control the settings The oven does not heat up The fuse in the fuse box is released Contr...

Страница 21: ...regulations of force all parts which ensure the anti shock protection must be fixed in such a way that they cannot be undone without tools Some parts of the oven carry current Close the appli ance with furniture and make sure there are no free spaces It prevents electric shock because you cannot accidentally touch dangerous parts The appliance can be placed with its back and one side close to the ...

Страница 22: ...out or fuse Voltage data is on the rating plate refer to Product de scription Technical data Voltage 230 V Frequency 50 Hz Environment concerns The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this product...

Страница 23: ...de l ap pareil Soyez prudent lorsque vous utilisez un appareil électri que à fil à proximité de votre appareil Les câbles ne doivent pas être en contact avec la porte du four chaud ou être coincés dessous Ne conservez pas d aliments humides dans le four Ce la pourrait endommager l émail du four Vous ne devez pas réparer vous même l appareil Une réparation non conforme peut être la cause de graves ...

Страница 24: ...cteur Ne retirez pas la plaque signalétique Attention Pour ouvrir la porte du four saisissez toujours la poignée au centre Réglage de l heure du jour Le four ne fonctionne que si l heure du jour est ré glée Lorsque vous branchez l appareil ou en cas de coupure de courant le voyant de la fonction de l horloge clignote au tomatiquement Réglez l heure du jour à l aide de la touche ou Après 5 secondes...

Страница 25: ...z le thermostat sur la température désirée Le voyant Marche s allume lorsque le four est en fonctionnement Le voyant du thermostat s allume lorsque la tempé rature du four augmente 3 Pour mettre à l arrêt le four tournez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position ar rêt Ventilateur de refroidissement Lorsque le four est mis en fonctionnement le ventilateur de refroidissemen...

Страница 26: ... des aliments peu épais en petites quantités au centre de la grille Pour faire des toasts Gril complet Le gril complet est activé Pour faire griller des aliments peu épais en grandes quantités Pour faire des toasts Multichaleur tournante Pour cuire ou rôtir plusieurs préparations simultanément sur différents niveaux sans que les odeurs ne se mélangent Décongélation Cette fonction permet d accélére...

Страница 27: ...e La fonction de l horloge s éteint après quelques se condes Conseils utiles Avertissement Fermez toujours la porte du four pendant la cuisson même en utilisant le gril Ne placez jamais d ustensile plat ou accessoire di rectement en contact avec la sole de votre four ceci entraînerait une détérioration de l émail ou de l appareil Faites attention à ne pas endommager l émail du four lorsque vous en...

Страница 28: ...ta ches indélébiles Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s imbiber de jus Pour réduire la formation de fumées dans le four ver sez un peu d eau dans la lèchefrite Versez un peu d eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme Temps de cuisson Les temps de cuisson varient en fonction de la composi tion des ingrédients et ...

Страница 29: ...4 6 3 250 5 7 Toasts 4 6 3 250 2 4 2 3 Entretien et nettoyage Avertissement Mettez l appareil à l arrêt avant de procéder à son nettoyage Vérifiez que l appareil est froid Avertissement Ne nettoyez pas l appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression Attention N utilisez pas de produit corrosif ou abrasif d objets pointus de détachants ou de tampons à récurer Avertissement N utilisez pas de...

Страница 30: ...de porte 2 Soulevez les leviers sur les 2 charnières et basculez les vers l avant 3 Fermez la porte du four jusqu à atteindre la première position d accro chage mi chemin Tirez la porte vers l avant et reti rez la de son logement Déposez la porte sur un support doux et plat par exemple une couverture afin d éviter de la rayer Lavez la vitre avec de l eau savonneuse Séchez la soi gneusement Une foi...

Страница 31: ... suivantes sont nécessaires pour pouvoir vous offrir une aide rapide et adaptée Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située sur l appareil reportez vous au chapitre Description de l appareil Désignation du modèle Référence produit PNC Numéro de série S No Avertissement Les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés Important En cas d utili...

Страница 32: ...ifiez que la tension nominale et le type d alimenta tion figurant sur la plaque signalétique correspondent aux valeurs d alimentation locales Cet appareil n est équipé ni d une fiche d alimentation ni d un câble d alimentation Pour toute intervention sur votre appareil faites appel au Service Après vente de votre magasin vendeur ou à un professionnel qualifié autorisé Types de câbles compatibles H...

Страница 33: ...dans des conditions optimum Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l achat Matériaux d emballage Tous les matériaux marqués par le symbole sont recy clables Déposez les dans une déchetterie prévue à cet ef fet renseignez vous auprès des services de votre commu ne pour qu ils puissen...

Страница 34: ...hten Lebens mittel oder Gerichte in dem Gerät auf um Beschädi gungen der Emailbeschichtung zu verhindern Versuchen Sie nicht selbst Reparaturen auszuführen Andernfalls besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden Wenden Sie sich bitte stets an Ih ren Kundendienst Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschaber zum Reinigen der Glasbackofentür dies könnte die Oberfläche zerkratze...

Страница 35: ...achdem die Uhrzeit eingestellt wurde Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei ei nem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit automatisch Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit mit der Taste oder ein Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken auf und die Zeit anzeige zeigt die eingestellte Tageszeit an Die Uhrzeit kann nur eingestellt werden wenn keine Automatikfunktion Dauer oder Ende e...

Страница 36: ...ünschte Temperatur Die Betriebs Kontrolllampe leuchtet solange der Backofen in Betrieb ist Die Temperatur Kontrolllampe leuchtet solange die Backofentemperatur ansteigt 3 Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Schalter für die Temperaturwahl auf die Po sition AUS um den Backofen auszuschalten Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist schaltet sich das Kühlge bläse automatisch e...

Страница 37: ...en flacher Lebensmittel in kleinen Mengen in der Mitte des Rostes Zum Toasten Großflächengrill Das gesamte Grillelement schaltet sich ein Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen Zum Toasten Heißluft mit Ringheizkör per Bei dieser Einstellung können Speisen mit der gleichen Gartemperatur auf mehre ren Ebenen gleichzeitig braten bzw braten und backen ohne dass es zu einer Aro maübertragu...

Страница 38: ...ktions Leuchte leuchtet 2 Halten Sie die Taste gedrückt Die Uhrfunktions Leuchte erlischt nach einigen Se kunden Praktische Tipps und Hinweise Warnung Schließen Sie beim Braten oder Backen immer die Backofen Tür ebenso beim Grillen Stellen Sie keine Backbleche Töpfe usw auf den Boden des Backofens um Beschädigungen der Emailbeschichtung zu verhindern Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen des Zub...

Страница 39: ...en Braten vor dem Anschneiden mindes tens 15 Minuten stehen damit der Fleischsaft nicht ausfließen kann Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne um eine zu hohe Rauchbildung im Backofen beim Braten zu ver meiden Um die Rauchbildung zu vermindern emp fiehlt es sich immer wieder ein wenig Wasser dazuzu geben Garzeiten Die Garzeiten hängen von der Art Menge und Konsistenz des Gargutes ab Überprüfen S...

Страница 40: ...auf dass das Gerät abgekühlt ist Warnung Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger Vorsicht Benutzen Sie keine ätzenden und scheuernden Reinigungsmittel scharfen Gegenstände Fleckenentferner oder Scheuerschwämme Warnung Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschä...

Страница 41: ...h vorne 3 Schließen Sie die Backofen Tür bis zur ers ten Raststellung halbe Stellung Ziehen Sie sie dann nach vorn aus der Halterung Legen Sie die Tür auf eine weiche ebene Unterlage Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel Trocknen Sie sie sorgfältig ab Setzen Sie nach der Reinigung die Backofen Tür wieder ein Führen Sie dazu die Schritte in umgekehrter Reihen folge aus Geräte aus E...

Страница 42: ...Einstellen der Uhrzeit Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können wenden Sie sich an den Händler oder Kundendienst Halten Sie folgende Angaben bereit damit man Ihnen schnell und korrekt helfen kann Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild siehe Produktbeschreibung Modellbezeichnung Produkt Nummer PNC Serien Nummer S No Warnung Lassen Sie die Reparatur des Geräts von einem qualifizierten El...

Страница 43: ...rät gemäß den Sicherheitshinweisen Vergewissern Sie sich dass die Netzspannung und frequenz in Ihrer Region mit den auf dem Typenschild angegebenen Anschlusswerten übereinstimmen Das Gerät wird ohne Netzkabel und Stecker geliefert Elektrische Bauteile dürfen nur vom Kundendienst oder von einer qualifizierten Fachkraft installiert oder ausge wechselt werden Geeignete Kabeltypen H07RN F H05RN F H05R...

Страница 44: ...t werden durch falsches Entsorgen gefährdet Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft in dem Sie das Produkt gekauft haben Verpackungsmaterialien Die Materialien mit dem Symbol sind wiederverwert bar Bitte entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in ge eigneten Recycling Sammelbehältern Entsorgung des Gerätes 1 Trennen S...

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