background image

TYPE OF DISH

True Fan Cooking

Cooking time

[min]

Notes

Shelf posi-

tion

Temp [°C]

Pasta flan

2

180

40 - 50

In a mould

Vegetable flan

2

175

45 - 60

In a mould

Quiches

1

180

50 - 60

In a mould

1)

Lasagne

2

180 - 190

25 - 40

In a mould

1)

Cannelloni

2

180 - 190

25 - 40

In a mould

1)

1) 

Preheat for 10 minutes.

MEAT

TYPE OF DISH

True Fan Cooking

Cooking time

[min]

Notes

Shelf posi-

tion

Temp [°C]

Beef

2

190

50 - 70

On a wire shelf

Pork

2

180

90 - 120

On a wire shelf

Veal

2

175

90 - 120

On a wire shelf

English roast beef,
rare

2

200

50 - 60

On a wire shelf

English roast beef,
medium

2

200

60 - 70

On a wire shelf

English roast beef,
well done

2

200

70 - 75

On a wire shelf

Shoulder of pork

2

170

120 - 150

With rind

Shin of pork

2

160

100 - 120

2 pieces

Lamb

2

175

110 - 130

Leg

Chicken

2

200

70 - 85

Whole

Turkey

2

160

210 - 240

Whole

Duck

2

220

120 - 150

Whole

Goose

1

160

150 - 200

Whole

Rabbit

2

175

60 - 80

Cut in pieces

Hare

2

175

150 - 200

Cut in pieces

Pheasant

2

175

90 - 120

Whole

FISH

TYPE OF DISH

True Fan Cooking

Cooking time

[min]

Notes

Shelf posi-

tion

Temp [°C]

Trout / Sea bream

2

175

40 - 55

3 - 4 fish

Tuna fish / Salmon

2

175

35 - 60

4 - 6 fillets

 

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Содержание ZOB35301

Страница 1: ...EN User manual 2 FR Notice d utilisation 18 Oven Four ZOB35301 ...

Страница 2: ...rrect installation and use causes injuries and damages Always keep the instructions with the appliance for future reference Children and vulnerable people safety Warning Risk of suffocation injury or permanent disability This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental ca pabilities or lack of experience and knowledge if they ar...

Страница 3: ...ays use a correctly installed shockproof socket Do not use multi plug adapters and exten sion cables Make sure not to cause damage to the mains plug and to the mains cable Contact the Service or an electrician to change a dam aged mains cable Do not let mains cables to come in touch with the appliance door specially when the door is hot The shock protection of live and insulated parts must be fast...

Страница 4: ...the sense of the warranty law Use a deep pan for moist cakes Fruit juices cause stains that can be permanent Care and Cleaning Warning Risk of injury fire or damage to the appliance Before maintenance deactivate the appli ance and disconnect the mains plug from the mains socket Make sure the appliance is cold There is the risk that the glass panels can break Replace immediately the door glass pane...

Страница 5: ...f supports if applicable Clean the appliance before first use Important Refer to the chapter Care and cleaning Setting the time You must set the time before you operate the oven When you connect the appliance to the electri cal supply or after a power cut the indicator for the Time of Day function flashes Press the or button to set the correct time After approximately five seconds the flashing sto...

Страница 6: ...he temperature to a tem perature The temperature indicator comes on while the temperature in the appliance increases 3 To deactivate the appliance turn the knob for the oven functions and the knob for the temperature to the Off position Oven functions Oven function Application Off position The appliance is off Light To activate the oven lamp without a cooking function Defrost To thaw frozen food T...

Страница 7: ...set the time when the ap pliance must be activated and then deactivated First set Duration then End Setting the clock functions 1 For Duration and End set an oven function and temperature This is not nec essary for the Minute Minder 2 Press the Selection button again and again until the indicator for the necessary clock function flashes 3 Press or to set the time for the neces sary clock function ...

Страница 8: ... grill roasting pan so that the supports point up To grill flat food items in large quantities and to make toast Put the trivet in the grill roasting pan so that the supports point down Put the grill roasting pan in the oven at the necessary level Additional functions Cooling fan When the appliance operates the cooling fan activates automatically to keep the surfaces of the appliance cool If you d...

Страница 9: ...e same time keep one empty level between them Cooking meat and fish Use a deep pan for very fatty food to prevent the oven from stains that can be permanent Leave the meat for approximately 15 minutes before carving so that the juice does not seep out To prevent too much smoke in the oven dur ing roasting add some water into the deep pan To prevent the smoke condensation add water each time after ...

Страница 10: ...es one level 3 120 80 100 In a baking tray Meringues two levels 2 and 4 120 80 100 In a baking tray1 Buns 3 190 12 20 In a baking tray1 Eclairs one level 3 170 25 35 In a baking tray Eclairs two levels 2 and 4 170 35 45 In a baking tray Plate tarts 2 170 45 70 In a 20 cm cake mould Rich fruit cake 2 150 110 120 In a 24 cm cake mould Victoria sandwich 2 160 50 60 In a 20 cm cake mould 1 Preheat for...

Страница 11: ...a wire shelf English roast beef rare 2 200 50 60 On a wire shelf English roast beef medium 2 200 60 70 On a wire shelf English roast beef well done 2 200 70 75 On a wire shelf Shoulder of pork 2 170 120 150 With rind Shin of pork 2 160 100 120 2 pieces Lamb 2 175 110 130 Leg Chicken 2 200 70 85 Whole Turkey 2 160 210 240 Whole Duck 2 220 120 150 Whole Goose 1 160 150 200 Whole Rabbit 2 175 60 80 C...

Страница 12: ...et 4 400 4 max 12 14 10 12 Toasted sandwiches 4 6 4 max 5 7 Toast 4 6 4 max 2 4 2 3 Defrosting TYPE OF DISH g Defrosting time min Further defrosting time min Notes Chicken 1000 100 140 20 30 Place the chicken on an up turned saucer placed on a large plate Turn halfway through Meat 1000 100 140 20 30 Turn halfway through Meat 500 90 120 20 30 Turn halfway through Trout 150 25 35 10 15 Strawberries ...

Страница 13: ...ry Use a soft cloth with warm water and a cleaning agent If you have nonstick accessories do not clean them using aggressive agents sharp edged objects or a dishwasher It can de stroy nonstick coating Stainless steel or aluminium applian ces Clean the oven door with a wet sponge only Dry it with a soft cloth Do not use steel wool acids or abrasive materi als as they can cause damage to the oven su...

Страница 14: ...not use the appliance without the glass panels 1 Open the door fully and hold the two door hinges 2 Lift and turn the levers on the two hinges 3 Close the oven door to the first open ing position halfway Then pull forward and remove the door from its seat 4 Put the door on a soft cloth on a stable surface 5 Release the lock ing system to remove the internal glass panel 90 6 Turn the two fas teners...

Страница 15: ...k of the fuse If the fuse is released more than one time contact a qualified electrician The oven lamp does not operate The oven lamp is defective Replace the oven lamp The display shows 12 00 There was a power cut Set the clock Steam and condensation settle on the food and in the oven You left the dish in the oven for too long Do not keep the dishes in the oven for longer than 15 20 mi nutes afte...

Страница 16: ...ly a qualified person must do the electrical installation The manufacturer is not responsible if you do not follow the safety precautions from the chapter Safety information This appliance is supplied without a main plug and a main cable Applicable types of cables for Europe Minimum size Cable flex 1 5 mm 16 www zanussi com ...

Страница 17: ...ng of electrical and electronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information about recycling of this product please contact your local council your household waste disposal service or ...

Страница 18: ...nsa ble des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Avertissement Risque d asphyxie de blessure ou d invalidité permanente Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans ainsi que des personnes dont les capacités phy...

Страница 19: ... proximité de structures sûres Les côtés de l appareil doivent rester à côté d appareils ou d éléments ayant la même hauteur Branchement électrique Avertissement Risque d incendie ou d électrocution L ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié L appareil doit être relié à la terre Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique corr...

Страница 20: ...ents contenant de l alcool un mélange d alcool et d air facile ment inflammable peut éventuellement se former Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l appareil lors que vous ouvrez la porte Ne placez pas de produits inflammables ou d éléments imbibés de produits inflammables à l intérieur ou à proximité de l appareil ni sur celui ci Avertissement Risque d endommag...

Страница 21: ...z que des ampoules ayant les mêmes spécifications Mise au rebut Avertissement Risque de blessure ou d asphyxie Débranchez l appareil de l alimentation élec trique Coupez le câble d alimentation au ras de l appareil et mettez le au rebut Retirez le dispositif de verrouillage de la por te pour empêcher les enfants et les animaux de s enfermer dans l appareil Description de l appareil 7 6 10 9 8 5 4 ...

Страница 22: ...nt pen dant 45 minutes 3 Sélectionnez la fonction et la tempéra ture maximale 4 Laissez l appareil en fonctionnement pen dant 15 minutes Les accessoires peuvent chauffer plus que d habitude Une odeur et de la fumée peuvent s échapper de l appareil Ce phénomène est normal Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante Utilisation quotidienne Avertissement Reportez vous aux chapitres concer...

Страница 23: ...tion de l horloge Utilisation Heure Pour régler modifier ou vérifier l heure Minuteur Pour régler un décompte Cette fonction est sans effet sur le fonctionne ment du four Durée Pour régler la durée de fonctionnement de l appareil Fin Pour régler l heure à laquelle l appareil s éteint Vous pouvez utiliser simultanément les fonctions Durée et Fin pour définir l heure à laquelle l appareil doit se me...

Страница 24: ...jusqu à ce que le voyant ap proprié clignote 2 Appuyez sur la touche et maintenez la enfoncée La fonction de l horloge s éteint au bout de quelques secondes Utilisation des accessoires Avertissement Reportez vous aux chapitres concernant la sécurité Trépied et plat à rôtir gril Avertissement Soyez prudent lorsque vous ôtez les accessoires de l appareil lorsque celui ci est chaud Risque de brûlure ...

Страница 25: ...peu lorsque vous ouvrez la porte de l appareil en fonctionnement Pour diminuer la conden sation faites fonctionner l appareil 10 minu tes avant d enfourner vos aliments Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l appareil Ne placez jamais d aluminium ou tout autre ustensile plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four Cela en traînerait une détérioration de l émail et m...

Страница 26: ...0 cm1 Gâteau aux prunes 2 160 50 60 Dans un moule à pain 1 Petits gâteaux sur un seul niveau 3 140 150 20 30 Sur un plateau de cuisson Petits gâteaux sur deux niveaux 2 et 4 140 150 25 35 Sur un plateau de cuisson Petits gâteaux sur trois niveaux 1 3 et 5 140 150 30 45 Sur un plateau de cuisson Biscuits Gâteaux secs Tresses feuille tées sur un seul ni veau 3 140 150 30 35 Sur un plateau de cuisson...

Страница 27: ...tits pains 2 2 et 4 180 25 40 6 à 8 petits pains sur un plateau de cuisson1 Pizza 1 230 250 10 20 Sur un plateau de cuisson ou un plat à rôtir1 Scones 3 190 10 20 Sur un plateau de cuisson1 1 Préchauffez pendant 10 minutes PRÉPARATIONS À BASE D ŒUFS TYPE DE PLAT Chaleur tournante Durée de cuisson min Remarques Positions des grilles Temp C Gratin de pâtes 2 180 40 50 Dans un moule Gratin aux légume...

Страница 28: ...ie 1 160 150 200 Entière Lapin 2 175 60 80 En morceaux Lièvre 2 175 150 200 En morceaux Faisan 2 175 90 120 Entier POISSON TYPE DE PLAT Chaleur tournante Durée de cuisson min Remarques Positions des grilles Temp C Truite daurade 2 175 40 55 3 4 poissons Thon saumon 2 175 35 60 4 6 filets Gril Avant la cuisson faites préchauffer votre four vide pendant 10 minutes Quantité Gril Durée de cuisson min ...

Страница 29: ...assiette Retournez à la moitié du temps Viande 1000 100 140 20 30 Retournez à la moitié du temps Viande 500 90 120 20 30 Retournez à la moitié du temps Truite 150 25 35 10 15 Fraises 300 30 40 10 20 Beurre 250 30 40 10 15 Crème 2 x 200 80 100 10 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n est pas complètement décongelée Gâteau 1400 60 60 Déshydratation Chaleur tournante Recouvrez les grill...

Страница 30: ...its abrasifs ou corro sifs d éponges métalliques ou de substances acides susceptibles d endommager le revête ment du four Nettoyez le bandeau de comman de du four en observant ces mêmes recom mandations Nettoyez le joint d étanchéité de la porte Vérifiez régulièrement le joint d étanchéité de la porte Le joint d étanchéité de la porte est posé sur l encadrement de la cavité du four N utilisez pas ...

Страница 31: ...ouverte d un tissu doux 5 Débloquez le sys tème de verrouillage afin de retirer le pan neau en verre intér ieur 90 6 Faites pivoter les deux fixations de 90 et retirez les de leur logement 1 2 7 Soulevez avec précaution étape 1 puis sortez étape 2 le panneau en verre Lavez le panneau en verre avec un chiffon hu midifié d eau savonneuse Séchez soigneuse ment le panneau en verre Réinstallation de la...

Страница 32: ...éfectueux Remplacez l ampoule du four L affichage indique 12 00 Une coupure de courant s est pro duite Réglez l horloge De la vapeur et de la condensation se déposent sur les aliments et dans le four Le plat est resté trop longtemps dans le four Une fois la cuisson terminée ne laissez pas les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes Si vous ne trouvez pas de solution au problè me veuillez contac...

Страница 33: ...que doit être confié à un électricien qualifié Le fabricant ne pourra être tenu pour res ponsable si vous ne respectez pas les pré cautions de sécurité du chapitre Consignes de sécurité Cet appareil est livré sans fiche ni câble d ali mentation Types de câbles appropriés pour l Europe Diamètre minimal du câble flexible 1 5 mm 33 www zanussi com ...

Страница 34: ...is au point de collecte dédié à cet effet collecte et recyclage du matériel électrique et électronique En procédant à la mise au rebut de l appareil dans les règles de l art nous préservons l environnement et notre sécurité s assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit veuillez prendre contact avec les servic...

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Страница 36: ...www zanussi com shop 397216901 E 462012 ...

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