Hinweise zur Lagerung von Tiefkühlgerichten
• Das Gefrierfach ist gekennzeichnet mit
.
• Eine mittlere Einstellung stellt eine gute
Konservierung von Tiefkühlgerichten sicher.
Eine höhere Temperatureinstellung im Gerät kann
die Haltbarkeit verkürzen.
• Der gesamte Gefrierraum ist für die Lagerung von
Tiefkühlprodukten geeignet.
• Lassen Sie ausreichend Platz um die Lebensmittel
herum, damit die Luft frei zirkulieren kann.
• Die Haltbarkeit von Lebensmitteln ist auf dem Etikett
der Lebensmittelverpackung angegeben.
• Es ist wichtig, die Lebensmittel so zu verpacken,
dass kein Wasser, Feuchtigkeit oder
Kondenswasser ins Innere gelangt.
Einkaufstipps
Nach dem Lebensmitteleinkauf:
• Achten Sie darauf, dass die Verpackung nicht
beschädigt ist - die Lebensmittel könnten verdorben
sein. Wenn die Verpackung aufgequollen oder nass
ist, wurde das Lebensmittel möglicherweise nicht
unter den optimalen Bedingungen gelagert und das
Auftauen hat eventuell bereits begonnen.
• Um den Auftauprozess zu minimieren, kaufen Sie
Tiefkühlware am Ende Ihres Einkaufs und
transportieren Sie diese in einer Isoliertasche.
• Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel sofort
nach der Rückkehr aus dem Laden in das
Gefriergerät.
• Wenn Lebensmittel auch nur teilweise aufgetaut
sind, dürfen sie nicht wieder eingefroren werden.
Verzehren Sie sie schnell wie möglich.
• Beachten Sie das Haltbarkeitsdatum und die
Lagerinformationen auf der Verpackung.
Lagerdauer im Gefrierfach
Lebensmittel
Lagerdauer (Monate)
Brot
3
Früchte (außer Zitrusfrüchten)
6 - 12
Gemüse
8 - 10
Reste ohne Fleisch
1 - 2
Molkereiprodukte:
Butter
Weichkäse (z. B. Mozzarella)
Hartkäse (z. B. Parmesan, Cheddar)
6 - 9
3 - 4
6
Meeresfrüchte:
Fetthaltiger Fisch (z. B. Lachs, Makrele)
Fettarmer Fisch (z. B. Dorsch, Flunder)
Shrimps
Muscheln und Miesmuscheln ohne Schale
Gekochter Fisch
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
Fleisch:
Geflügel
Rindfleisch
Schweinefleisch
Lamm
Wurst
Schinken
Reste mit Fleisch
9 - 12
6 - 12
4 - 6
6 - 9
1 - 2
1 - 2
2 - 3
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