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Instalación eléctrica
La instalación debe tener una conexión a tierra de
conformidad con los códigos locales o, en ausencia de
códigos locales, con el Código Nacional de Electricidad,
ANSI/NFPA 70. Consulte las siguientes ilustraciones.
El suministro eléctrico del horno de vapor de convección
debe estar en un gabinete adyacente cerca del cable de
electricidad de 6 pies
(1,8 m)
. Coloque el suministro eléctrico
como se muestra en las ilustraciones de las páginas 6-7.
Es necesario un circuito independiente que dé servicio
únicamente a este aparato. No es recomendable utilizar un
circuito de fallos de conexión a tierra (GFCI, por sus siglas
en inglés) ya que puede interrumpir el funcionamiento de
la unidad.
El rendimiento puede verse comprometido si el suministro
eléctrico es menor a 240 voltios.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Suministro eléctrico
Con conexión a tierra,
240/208 V CA, 60 Hz
Servicio
Circuito dedicado de 20 amperes
Receptáculo
Tipo de conexión a tierra
NEMA 6-20R
Cable de alimentación
eléctrica
6'
(1,8 m)
ADVERTENCIA
PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA: enchufe en
enchufe de 3 patas con conexión a tierra. No retire la
clavija de conexión a tierra. No use un adaptador. No
cumplir con estas instrucciones puede producir una
descarga eléctrica, fuego o muerte.
ESPECIFICACIONES
Ubicación de la placa de datos.
PLACA DE DATOS
NEMA
PLUG
GROUNDED
NEMA RECEPTACLE
3"
(76)
NEMA
PLUG
MINIMUM CORD
CLEARANCE
Receptáculo NEMA 6-20R.
Espacio libre para el cable.
ENCHUFE
NEMA
RECEPTÁCULO NEMA CON
CONEXIÓN A TIERRA
ESPACIO LIBRE MÍNIMO
PARA EL CABLE
ENCHUFE
NEMA