6.
POSIBLES ERRORES DE MANIPULACION
•
El agua no está lo suficientemente caliente (mínimo 70º C).
•
El elemento calefactor no está bien colocado.
•
El tiempo de espera para el calentamiento no ha sido el suficiente.
•
La tapa está siempre abierta, provocando que los alimentos se resequen y un gasto de energía
extra. Mantenerla siempre cerrada.
7.
INSTRUCCIONES PARA LOS FRENOS
a) Chafing Dish GN 1/1 con tapa basculante
La tapa viene provista por ambos lados con 2 frenos de disco ya ajustados.
ser reajustados.
Ajuste del freno:
•
Retirar la tapa del Chafing Dish
•
Aflojar el tornillo de fijación
POSIBLES ERRORES DE MANIPULACION
El agua no está lo suficientemente caliente (mínimo 70º C).
El elemento calefactor no está bien colocado.
para el calentamiento no ha sido el suficiente.
La tapa está siempre abierta, provocando que los alimentos se resequen y un gasto de energía
Mantenerla siempre cerrada.
INSTRUCCIONES PARA LOS FRENOS
a) Chafing Dish GN 1/1 con tapa basculante
La tapa viene provista por ambos lados con 2 frenos de disco ya ajustados. En caso de necesidad pueden
Fig.1
Tornillo de
fijación
Dado di
bloccagio
60
La tapa está siempre abierta, provocando que los alimentos se resequen y un gasto de energía
En caso de necesidad pueden