2.
Se till så att hastighetskontrollen står i ”O”-läge och att apparaten inte är ansluten
till vägguttaget. Tryck in visparna i de korrekta hålen på undersidan av elvispen.
Vrid lätt på visparna tills de låses fast i sitt rätta läge. Anslut elvispen till ett
passande vägguttag. Starta elvispen och justera hastighetsläget med hjälp av
kontrollen ovanpå apparaten.
Vispning
1.
Styr elvispen försiktigt runt kanterna på skålen och igenom skålens center, åt ett
håll i taget. Var försiktig så att du inte vispar ingredienserna för mycket.
Överdriven vispning kan föra till att vissa blandningar blir hårda och sega.
2.
När det blir nödvändigt att skrapa av kanterna på skålen skall du stänga av
elvispen och skrapa kanterna och botten av skålen med en gummiskrapa. Vrid
hastighetskontrollen till ”O” och vila elvispen på hälen när du tillsätter nya
ingredienser. Var noga med att placera visparna ovanför mixerskålen så att
eventuellt droppande från dem faller tillbaka i skålen.
3.
När vispningen är färdig skall du ställa in hastighetsläget på ”1” och höja visparna
långsamt från smeten för att få minsta möjliga rest av smet på visparna. Se till att
ställa in hastighetsläget på ”O” före du lyfter upp visparna helt och hållet ur
mixerskålen.
Hastighetslägen
Hastighet Typ av vispning
1 Vända Används i starten av vispningen
2 Röra Blanda vätska med torra ingredienser
3 Mixa Blanda deg till kakor och bröd
4 Blanda Lätta blandningar till fyllning/pudding
5 Slå Till kakmix och andra lätta blandningar
6 Vispa Vispa grädde eller slå äggvitor till skum
Rengöring och skötsel
Rengöring
Diska visparna före och efter varje användning. Visparna kan diskas i diskmaskin och
skall torkas noggrant. Efter att kontakten har dragits ut ur vägguttaget kan elvispen
rengöras med en fuktig trasa och torkas av noggrant. SÄNK ALDRIG NED
APPARATEN I VATTEN. Detta kan leda till elektriska stötar, personskada eller skada
på apparaten. Undvik bruk av slipande rengöringsmedel som kan göra finishen på
elvispen matt. Apparaten motor har smorts ordentligt på fabriken och kräver ingen
extra smörjning.
Skötsel
Utöver rekommenderad rengöring är ingen extra skötsel nödvändig. Om din elvisp av
någon anledning skulle vara i behov av reparation skall du inte försöka göra detta på
egen hand. Lämna in den på närmaste servicecenter. Se www.wilfa.com för närmare
upplysningar.
