8
9
Norsk
NorskNorsk
OPPSETT
Endre temperaturenhet
Trykk og hold inne start-/stopp-knappen i 3 sekunder for å skifte mellom
Fahrenheit og Celcius.
Innstille timer
1. Trykk på timer-knappen på kontrollpanelet og deretter på øke-knappen (+)
for å stille timene.
2. Trykk på timer-knappen for å lagre timeverdien. Deretter trykker du på øke-
knappen (+) eller senke-knappen (-) for å stille minuttene.
3. Trykk start/stopp-knappen for å lagre minuttverdien. Timer-knappen vil
blinke i ca. 3 sekunder, for å vise at timeren er innstilt. Når temperaturen når
måltemperaturen, vil timeren begynne nedtellingen.
Innstilling av strømmeretning
Sous vide sirkulatoren kan sirkulere vannet med eller mot urvisernes retning.
Den kan også innstilles til å pumpe mot sidene av beholderen, å beskytte
delikat mat, f.eks. egg eller laks, og forhindre at vannstrålen blokkeres av mat.
1. Drei deksel til pumpehuset med urviserne til det låses av hovedenheten.
2. Plassere åpningene på siden av pumpehuset som ønsket. Sett låsefanene
inn i åpningen og drei deretter hetten mot urviserne for å låse den.
Kalibrere temperaturen
Temperatursensoren på sous vide sirkulatoren er ekstremt nøyaktig og er
kalibrert på fabrikken. Men hvis du vil at sous vide sirkulatorens målinger skal
matche termometermålingene, kan du gjøre følgende for å rekalibrere sous vide
sirkulatoren.
1. Finn forskjellen mellom temperaturavlesningen på sous vide sirkulatoren
og temperaturavlesningen på termometeret. Du kan endre avlesningen på
sous vide sirkulatoren med opptil ± 9,9 °C.
2. Trykk og hold nede temperatur-knappen i 5 sekunder. Displayet vil vise
0,0 °C.
3. Trykk på øke- eller senke-knappen for å legge til eller trekke fra grader
(opptil 9,9 °C).
4. Trykk temperatur-knappen for å lagre innstillingene.
BRUK
1. Sørg for at sous vide sirkulatoren ikke er er koblet til strømnettet.
2. Installere den justerbare ringklemmen på siden av kasserollen eller
beholderen og klem den deretter fast.
3. Sett sous vide sirkulatoren i den justerbare ringklemmen.
4. Fyll kasserollen med vann til et sted mellom MIN- og MAX-linjene på siden
av pumpehuset.
5. Plassere kasserollen/beholderen nær et strømuttak. Den må ikke stå på en
komfyr eller andre varmekilder.
6. Sett støpslet til sous vide sirkulatoren i kontakten.
7. Trykk på temperatur-knappen på kontrollpanelet og trykk deretter øke- eller
senke-knappen for å stille måltemperaturen.
8. Trykk på start/stopp-knappen for å begynne å koke.
9. Når kokingen er ferdig, trykker du start/stopp-knappen for å stoppe sous
vide sirkulatoren.
RENGJØRING
1. Drei pumpehuset med urviserne for å løsne det fra hovedenheten.
2. Rengjør dekselet til pumpehuset med såpevann i vasken.
3. Vask metalldelene med oppvaskemiddel og en myk tannbørste og skyll
deretter under rennende vann. Sørg for at bare metalldelene er utsatt for
vann. Vær forsiktig med propellen. Ikke utsett den øverste delen av sous
vide sirkulatoren for vann.
4. La samtlige deler tørke helt før montering.
Avkalking
Avhengig av hvor mye kalk som vannet inneholder, anbefaler vi at sous vide
sirkulatoren avkalkes jevnlig. Avkalk souse vide sirkulatoren like ofte og på
samme måte som andre produkter som krever avkalking, som vannkjeler
og kaffetraktere. Bruk et kommersielt tilgjengelig avkalkingsmiddel for
kjøkkenprodukter. Se produsentens instruksjoner om hvordan du skal gå frem.
