33
FRUITS DE MER
Filets de poisson, ¾" (2 cm)
d’épaisseur
67
0,4-1,2 lb (181-544 g) en tranches de 0,1 lb (45 g). Vaporiser la poêle à
croustiller avec un vaporisateur à cuisson antiadhésif. Placer le poisson sur la
poêle à croustiller et la poêle à croustiller sur le plateau rotatif.
Portions de poisson pané,
congelées d’environ
2 oz (57 g) chacune
41
2 à 8 morceaux. Disposer sur la poêle à croustiller. Placer sur le plateau rotatif.
Darnes, 1" (2,5 cm)
d’épaisseur
68
0,3-1,3 lb (136-590 g) en tranches de 0,1 lb (45 g). Vaporiser la poêle à
croustiller avec un vaporisateur à cuisson antiadhésif. Placer le poisson sur la
poêle à croustiller et la poêle à croustiller sur le plateau rotatif.
Bâtonnets de poisson pané,
congelés
42
Aucune entrée de quantité requise. Utiliser 4 à 18 morceaux. Disposer sur la
poêle à croustiller. Placer sur le plateau rotatif.
Crevettes, crues, décortiquées
52
0,25-1 lb (113- 454 g) en tranches de 0,25 lb (113 g). Vaporiser la poêle à
croustiller avec un vaporisateur à cuisson antiadhésif. Placer les crevettes sur la
poêle à croustiller et la poêle à croustiller sur le plateau rotatif.
LÉGUMES
Pommes de terre au four,
grosses, blanches
30
1 à 8 pommes de terre. Percer la peau. Placer sur la grille à convection et la
grille sur le plateau rotatif.
Pommes de terre au four,
petites-moyennes, blanches
31
1 à 8 pommes de terre. Percer la peau. Placer sur la grille à convection et la
grille sur le plateau rotatif.
Patates douces au four
32
1 à 6 patates. Couper les bouts minces et secs. Percer la peau. Placer sur la
grille à convection et la grille sur le plateau rotatif.
Patates douces au four,
petites-moyennes
33
1 à 6 patates. Couper les bouts minces et secs. Percer la peau. Placer sur la
grille à convection et la grille sur le plateau rotatif.
Frites, congelées
44
3-12 oz (85-340 g) en tranches de 1 oz (28 g). Disposer sur la poêle à croustiller.
Placer sur le plateau rotatif.
Rondelles d’oignon, congelées 57
4-16 oz (113-454 g) en tranches de 1 oz (28 g). Disposer sur la poêle à
croustiller. Placer sur le plateau rotatif.
Mélange à pommes de terre,
sèches, en tranches ou au
gratin
35
Aucune entrée de quantité requise. Suivre le mode d’emploi sur l’emballage.
Placer la grille à convection sur le plateau rotatif, ensuite le plat à cuisson sur la
grille.
Bouchées de pommes de
terre, congelées
46
3-12 oz (85-340 g) en tranches de 1 oz (28 g). Disposer sur la poêle à croustiller.
Placer sur le plateau rotatif.
Pelures de pommes de terre
65
Aucune entrée de quantité requise. Faire cuire 1,5 lb (680 g) de pommes de
terre. Évider l’intérieur en laissant une coquille de 3/8" (1 cm). Badigeonner les
deux côtés avec du beurre. Placer les pelures sur la poêle à croustiller puis la
poêle sur le plateau rotatif. Lorsqu’il reste une minute de cuisson, ajouter la
garniture si désirée.
Pommes de terre en tranches,
congelées
45
3-12 oz (85-340 g) en tranches de 1 oz (28 g). Disposer sur la poêle à croustiller.
Placer sur le plateau rotatif.
Pommes de terre rôties,
mélange d’enrobage,
3
¹⁄₂
tasses (875 mL) de
pommes de terre en cubes
34
Aucune entrée de quantité requise. Suivre le mode d’emploi sur l’emballage du
mélange d’enrobage. Placer dans un plat à cuisson. Placer la grille à convection
sur le plateau rotatif, ensuite le plat à cuisson sur la grille.
Légumes rôtis
36
2-8 tasses (500 mL-2 L) en tranches de 1 tasse (250 mL). Couper les légumes
frais en bouchées. Les enduire avec de l’huile d’olive ou de l’huile de cuisson et
des assaisonnements. Placer dans un plat à cuisson. Placer la grille à
convection sur le plateau rotatif, ensuite le plat à cuisson sur la grille.
DIVERS
Cuire 2 minutes de plus
69
Aucune entrée de quantité requise. Donne deux minutes de plus de temps de
cuisson. Utiliser ce code pour achever la cuisson des aliments qui ne sont pas
cuits à votre goût. Peut être employé plus d’une fois.
ALIMENT
CODE
QUANTITÉ OU POIDS - INSTRUCTIONS
Содержание GSC309
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