22
COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON - COMMANDES À BOUTON
Les boutons de commande peuvent être réglés à n'importe
quelle position entre HI et LO.
Utilisation :
1. Pousser et tourner le bouton au réglage de chaleur désiré.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
Témoins lumineux de surface chaude (sur les modèles à
commande à bouton)
Les témoins lumineux de surface chaude restent allumés tant
qu'une zone de cuisson à la surface est trop chaude pour être
touchée, même après que la ou les zone(s) sont éteintes.
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront
allumés après le rétablissement de l'alimentation électrique à la
table de cuisson. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la table de
cuisson refroidisse complètement.
Témoin d'alimentation
Chaque table de cuisson comporte un témoin d'alimentation. Le
témoin lumineux s'allume lorsque l'un des brûleurs est en
marche.
Élément double
Les éléments à dimension double offrent une flexibilité qui
permet d'utiliser des ustensiles de cuisson de différentes tailles.
L'élément simple peut être utilisé de la même manière qu'un
élément ordinaire. L'élément double combine les éléments
interne et externe; il est recommandé pour les ustensiles de
cuisson de plus grande dimension, les grandes quantités
d'aliments et pour la préparation de conserves à la maison.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
HI (élevé)
■
Pour commencer la cuisson
des aliments.
■
Pour porter un liquide à
ébullition.
Medium High
(moyen - élevé)
Entre MEDIUM et HI
■
Pour maintenir une ébullition
rapide.
■
Pour brunir ou saisir
rapidement les aliments.
MEDIUM (moyen)
■
Pour maintenir une ébullition
lente.
■
Pour faire frire ou sauter les
aliments.
■
Pour cuire les soupes et les
sauces.
■
Mijotage vif ou mijotage sans
couvercle.
Medium Low
(moyen bas)
Entre MEDIUM et LO
■
Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
■
Pour faire mijoter lentement.
LO (bas)
■
Pour faire fondre le chocolat
ou le beurre.
■
Mijotage lent avec couvercle.
Réglage
ACCUSIMMER
®
(sur certains modèles)
■
Commande de mijotage
précis.
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
Éléments doubles
(sur certains modèles)
■
Ustensile de cuisson à grand
ou petit diamètre.
■
Grandes ou petites quantités
de nourriture.
Élément zone de
maintien au chaud
(sur certains modèles)
■
Pour garder au chaud les
aliments cuits.
■
Préparation de conserves à la
maison.
A. Témoin lumineux de surface chaude
A. Dimension simple
B. Dimension double
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
A
A
B
