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G
UIDE DES TEMPERATURES
Assurez-vous de cuire vos aliments à des températures recommandées pour une
consommation sans danger. Vérifiez toujours à l’aide d’un thermomètre à viande
pour vous assurer que le centre est complètement cuit. Remarque : Les aliments
cuits sur la petite grille de la base devront cuire plus longtemps que sur une grille
standard.
VIANDE
TEMPÉRATURES INTERNES
Bœuf
Saignant
140°F/60°C
A point
160°F/71°C
Bien cuit
170°F/76°C
Porc
Frais
170°F/76°C
Fumé
160°F/71°C
En boîte
140°F/60°C
Agneau
170°F to 180°F/76°C to 82°C
Veau
170°F/76°C
Volaille
180°F/82°C
N
ETTOYAGE DE VOTRE FAITOUT
1. Laissez la totalité de l’appareil (base, récipient de cuisson, couvercle) refroidir
complètement avant de procéder au nettoyage. Posez le récipient de cuisson et
le couvercle sur une surface résistante à al chaleur sèche afin de permettre un
séchage progressif. REMARQUE : Ne faites pas couler de l’eau froide sur le
couvercle de verre lorsqu’il est très chaud car celui-ci risque de se fissurer ou de
se briser en nombreux éclats s’il est refroidi brusquement.
2. Essuyez la base chauffante et le cordon à l’aide d’un torchon humide.
3. Le récipient de cuisson et le couvercle de verre peuvent être lavés en utilisant
de l’eau chaude savonneuse à la main ou au lave-vaisselle. En cas de
nettoyage au lave-vaisselle, évitez tout contact entre les pièces afin d’éviter
qu’elles se détériorent. La surface antiadhésive du récipient de cuisson doit être
reconditionnée avec de l’huile de cuisson après un nettoyage au lave-vaisselle
afin de restaurer ses propriétés antiadhésives. Lavez le couvercle de stockage à
l’eau savonneuse chaude, rincez puis séchez. Le couvercle peut également être
lavé au lave-vaisselle, sur la grille supérieure uniquement.
Pour les accessoires de voyage, si inclus :
1. Lavez le couvercle de stockage à l’eau savonneuse chaude, rincez puis séchez.
Le couvercle peut également être nettoyé au lave-vaisselle, sur la grille
supérieure uniquement.
2. Lavez le sac de transport isolé avec de l’eau savonneuse tiède et avec un
torchon humide. Essuyez pour nettoyer puis séchez complètement le sac avant
de le ranger.
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