USO DELLA FRIGGITRICE
1. INSERIMENTO DELL'OLIO O DEL GRASSO
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Aprire il coperchio superiore.
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Sollevare il cestello utilizzando la maniglia.
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Collocare circa 1,1 litri di olio o 0,7 kg di grasso solido nel corpo friggitrice (il livello deve
sempre essere compreso tra i due segni sul contenitore dell'olio).
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Se si utilizzano blocchi di grasso, tagliarli a pezzi prima di metterli nel corpo.
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Impostare il regolatore di temperatura a 140
℃
(La spia rossa si accende). Per sciogliere il
grasso servono circa 8 minuti.
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Non tentare mai di sciogliere il grasso nel cestino.
2. COTTURA
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Collegare la friggitrice; l'indicatore “POWER” si accende.
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Impostare il regolatore di temperatura alla temperatura desiderata a seconda di ciò che si
sta per cucinare, l'indicatore “HEAT” si accende.
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Quando l'indicatore “HEAT” si spegne (dopo circa. 5-7 minuti) la friggitrice ha raggiunto la
temperatura necessaria. Aprire il coperchio superiore.
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Fissare la maniglia sul cestello
e utilizzare la protezione della maniglia
.
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Mettere il cibo nel cestello.
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Abbassare il cestello nell'olio lentamente; monitorando il livello dell'olio e della schiuma per
impedire loro di raggiungere la frangia del contenitore dell'olio. Staccare la maniglia.
Chiudere il coperchio.
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Quando il cibo viene cotto, ruotare in senso antiorario il regolatore di temperatura in
posizione “OFF”; l'indicatore “HEAT” si spegne. Scollegare la friggitrice o spegnere la
presa di corrente; l'indicatore “POWER” si spegne. Aprire il coperchio. Fissare la maniglia
per il sostegno del cestello (nella parte superiore del corpo del cestello), sollevare il
cestello e svuotare l'olio.
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Durante la cottura, il regolatore di temperatura si riscalda o interrompe il riscaldamento in
base alla temperatura impostata; la spia “HEAT” lampeggia.
PULIZIA
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Scollegare l'apparecchio durante la pulizia.
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Attendere che l'olio o il grasso si raffreddi prima della
pulizia.
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Il grasso solido non dovrebbe essere fatto solidificare
completamente.
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Togliere il cestello e svuotare il grasso o l'olio.
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Pulire l'esterno della friggitrice e il coperchio con un
panno umido.
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Non utilizzare spugne abrasive o alcool.
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Staccare la maniglia dal cestello.
