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CONSEJOS DE USO
A continuación encontrará algunas recomendaciones para
moler especias y otros ingredientes comunes.
Especia
Cantidad recomendada
Tiempo recomendado
Canela
1½ palito de 2–3 pulgadas
(5–7 cm)
Pulsar 5 veces, y luego procesar
continuamente hasta obtener a
consistencia deseada
Granos de
pimienta
2 tazas
Procesar continuamente durante
30 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Anís
estrellado
2.5 tazas
Procesar continuamente durante
50 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Semillas de
mostaza
2 tazas
Procesar continuamente durante
45 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Comino
2 tazas
Procesar continuamente durante
30 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Clavos de olor
2.5 tazas
Procesar continuamente durante
30 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Pimienta de
Jamaica
2.5 tazas
Procesar continuamente durante
45 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Anís
2 tazas
Procesar continuamente durante
30 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Hinojo
2 tazas
Procesar continuamente durante
45 segundos, o hasta obtener a
consistencia deseada
Hongos
Portobello
secos
1 onza (30 g)
Pulsar (3 segundos) hasta obtener
la consistencia deseada
Almendras
2 tazas
Pulsar (3 segundos) hasta obtener
la consistencia deseada