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MATÉRIAUX ADAPTÉS AU MICRO-ONDES
(SUITE)
Serviettes en
papier/
essuie-tout
Utiliser pour couvrir les aliments et absorber la graisse
lorsque vous réchauffez les aliments. Utiliser sous
surveillance, et seulement pendant des périodes
brèves.
Papier
sulfurisé
Utiliser pour éviter les éclaboussures ou envelopper les
aliments pour les faire cuire à la vapeur.
Récipients
en plastique
Spécial micro-ondes uniquement. Suivre les consignes
du fabricant. Doit indiquer que le récipient est adapté
aux micro-ondes. Certains récipients en plastique
peuvent ramollir pendant la cuisson. Faire des fentes
dans les sachets de cuisson à la vapeur et les sachets
en plastique hermétiques pour permettre à la vapeur
de s’échapper.
Film étirable
Spécial micro-ondes uniquement. Utiliser pour couvrir
les aliments et éviter le dessèchement.
Le film étirable ne doit pas toucher les aliments.
Thermomètres
Spécial micro-ondes uniquement (thermomètres
à viande et sucre).
Papier ciré/
paraffiné
Utiliser pour éviter les éclaboussures et éviter
le dessèchement.
MATÉRIAUX NON ADAPTÉS AU MICRO-ONDES
Plateaux en
aluminium
Peuvent causer des étincelles. Mettre les aliments dans
un plat adapté aux micro-ondes.
Plats en carton
avec poignées
en métal
Peuvent causer des étincelles. Mettre les aliments dans
un plat adapté aux micro-ondes.
Ustensiles
métalliques
ou avec des
décorations
métalliques
Le métal fait écran entre les aliments et l'énergie micro-
ondes. Le métal peut causer des étincelles.
Ligatures
métalliques
Peuvent causer des étincelles et provoquer un début
d'incendie dans le four.
Sachets
en papier
Peuvent provoquer un début d'incendie dans le four.
Styrofoam
®
(polystyrène)
À haute température, le polystyrène risque de fondre et
de contaminer les aliments/le liquide qu'il contient.
Bois
Le bois sèche et risque de se fendre.
