Frutas grandes (piña, melón, etc.)
Corte la fruta por la mitad y retire el corazón o las pepas. De ser
necesario, corte cada mitad en pedazos más pequeños. Corte la
parte de arriba y la parte de abajo.
Col, lechuga y otras verduras con corazón duro
Corte la parte de arriba y la de abajo, y luego córtela verticalmente
por la mitad. Quite el corazón y corte la verdura en pedazos más
pequeños si fuera necesario, siempre verticalmente.
Si los pedazos no caben en la boca de alimentación:
Intente introducirlos por la parte de abajo, la cual es ligeramente
más ancha.
Posicione los alimentos según el resultado deseado:
horizontalmente para obtener rodajas largas; verticalmente para
obtener rodajas cortas. Apretuje los alimentos en la boca de
alimentación, pero no la sobrecargue. Siempre use los empujadores
para empujar los alimentos. Nunca introduzca los dedos ni algún
utensilio en la boca de alimentación.
Nunca empuje el empujador con mucha fuerza. Emplee presión
leve para empujar el queso y los alimentos suaves (plátanos,
champiñones, fresas, tomates). Emplee presión moderada para
empujar los alimentos firmes (manzanas, apio, cítricos, patatas).
Emplee presión firme para empujar los alimentos duros (zanahorias).
Pequeñas frutas y hortalizas redondas (fresas, rábanos,
champiñones, etc.)
Corte ambos lados de las frutas/hortalizas para que queden planos.
Introdúzcalas en la boca de alimentación, el lado cortado hacia
abajo. La boca de alimentación podrá llenarse hasta 2,5 cm de
la cumbre. Las primeras rodajas son perfectas para decorar. Si
desea que todas las rodajas tengan exactamente el mismo espesor,
procese una capa de frutas/hortalizas a la vez.
Frutas y verduras largas (plátanos, apio, calabacines, etc.)
De ser necesario, córtelas en pedazos más pequeños. Corte ambos
lados para que queden planos. Mida los pedazos con una regla o
con el empujador antes de introducirlos en la boca de alimentación.
Posicione los pedazos verticalmente en la boca de alimentación,
apretujándolos para que no se muevan durante el procesado.
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