15
Al
lg
em
ei
ne
b
au
auf
si
ch
tli
ch
e
Zu
la
ss
un
g/
Al
lg
em
ei
ne
B
au
ar
tg
en
eh
m
ig
un
g
Nr. Z
-54.6-34
0
vo
m 3
0.
A
ug
ust 2021
Z70728.21
1.
54
.6
-1
0/
01-
6
Fettabschei
de
r au
s Edel
stahl für
be
weg
liche Spül
einrichtun
gen
W
N
G
Maße
WNG-1, WNG-2 und WNG-3
Anlage 3
Al
lg
em
ei
ne
b
au
auf
si
ch
tli
ch
e
Zu
la
ss
un
g/
Al
lg
em
ei
ne
B
au
ar
tg
en
eh
m
ig
un
g
N
r.
Z-
54
.6
-3
40
v
om
3
0.
A
ug
us
t 2
02
1
Z70728.21
1.
54
.6
-1
0/
01-
6
Installation
s-
, Bedienu
ng
s- und Wartu
ngsanleitun
g
Die
Fettab
scheide
r
für
be
wegli
ch
e
Spü
leinri
chtun
ge
n
sind
für
de
n
Einsatz
unter
folgen
den
V
orausset
zu
nge
n
vorge
seh
en:
-
Anschlu
ss ei
ner ge
w
er
bli
chen Spülm
aschin
e mit einem maximale
n
Was
serbedarf von 5 Liter pro Spülz
yk
lus
und ein
er Sp
ülzeit von 1
Minute.
-
N
eb
en Spülm
aschin
e Anschluss hö
ch
st
en
s
ei
ne
r Ei
nr
ic
ht
un
g
zu
m
V
orspüle
n de
s Geschi
rrs
und k
urzz
eitigem
Betrieb.
In
st
al
la
tio
n
Aufstellung
an
e
inem
fre
i zug
ängli
che
n
Ort
zur
Gewähru
ng
der
wö
ch
entlichen
Grun
dreinigu
ng.
D
as
G
er
ät
ist
waa
gerecht ausg
eri
chtet a
uf ei
ner feste
n Unterl
age a
ufzu
stellen
.
-
D
er h
öhe
r lie
gend
e Zulauf
DN 5
0 de
s Fettabschei
ders ist mittel
s ei
ner ha
ndel
sü
blich
en Stand
ard
Dop
pelmuffe
an die Abwasserzul
aufleitu
ng wa
sserdicht anzu
schlie
ßen.
-
D
er tiefe
r lieg
ende Abla
uf DN 5
0 de
s Fettabschei
ders wird mitt
els
hand
elsüblich
er
Steckmuff
e an die
Abwa
sserl
eitung zum Kan
al wa
sser
di
ch
t angeschl
ossen (Bitte bea
chten: keine
n
dauerhaften
Anschlu
ss a
n
die Entwä
sse
rung
sa
nlag
e vorse
hen.
) Auf ausreichen
des G
efälle vo
n minde
sten
s 2 cm/m ist zu achte
n.
Bedien
ungs
- und War
tun
gsanleitu
ng
N
ac
h
be
id
se
iti
ge
m
A
ns
ch
lu
ss
d
er
Zu
-
un
d
Abl
au
fle
itu
ng
en
is
t
di
e
Anlage
auf
S
chäde
n,
Di
chtig
keit
und
freien
Durch
gan
g zu prüfen.
Ersteins
atz
Vor
dem
erst
en
Einsat
z
si
nd
der
Schla
mm-
und
Fet
tabschei
dera
um
so
lan
ge
m
it
W
as
se
r
auf
zuf
ül
le
n,
bi
s
de
r
Wa
sserspie
gel
im
Abschei
der
ni
cht
m
eh
r an
steigt
ode
r da
s
eing
ef
üll
te
Wasse
r a
bz
ufließe
n
beg
innt.
Anschlie
ßen
d
ist
der
D
ec
kel
zu
schließ
en.
(Vorso
rgli
ch
ist
zu
be
achte
n,
dass
in
der
Zul
eitung
zu
dem
Fettabschei
der
ei
n
Geru
chve
rschluss
zu
r
Vermei
dun
g
unang
eneh
me
r
Geru
ch
se
nt
wicklun
g
au
s
der
Spülm
aschin
e
bzw.
dem
Spülbe
cken
vorzu
se
hen
is
t.
In
den
meisten
Fä
llen
bereit
s
stan
da
rdmäßig
ents
prechend
den
einsc
hlägigen
Vorsch
riften bau
seits vorh
ande
n.)
B
et
rie
b
N
ac
h
de
m
A
uf
fü
lle
n
mi
t F
ris
ch
w
as
se
r k
an
n
da
s
G
er
ät
in
B
et
rie
b
genom
men
werde
n.
Dem
Fettabschei
de
r
da
rf
nur
Ab
w
as
se
r
mit
pflanzli
chen
un
d
tieri
schen
Fe
tten
oder
Ö
le
z
ugeführt
werd
en.
(Ein
Einle
iten
von
Fetten
au
s
Fettabschei
deanla
gen un
d
son
stigen o
rgani
schen Fe
tten, z
. B. au
s
Fr
itt
eus
en
, i
st
z
u
un
te
rla
ss
en
.)
D
as
s
ic
h
an
sa
m
m
el
nd
e
Fe
tt
is
t
tä
gl
ic
h
ab
zu
sc
hö
pf
en
,
in
e
in
em
g
eruchsdi
chten
Be
hält
er
zu
samm
eln
un
d
ordn
ung
sg
em
äß zu e
ntso
rg
en.
Der
Fettab
scheide
r
ist
mindeste
n
einma
l p
ro
W
oche
bzw.
bei
eine
m
Standortwech
sel
vollstä
ndig
zu
entle
ere
n
und
zu
reini
gen. Die
s g
eschieht na
ch
de
r Fettentna
hme. Beim Öff
nen d
er Anl
age könn
en G
eru
ch
sbel
ästi
gung
en
auftreten.
Die
Wasserm
enge
bei
der
Komplett
entleerung
(Wasser,
Fett,
Schl
amm)
beträgt
für
di
e
Type
n
W
NG-1
ca.
32
Liter,
WNG-2
ca.
60
L
iter
und
WNG
-3
ca.
180
Liter.
Vor
W
ie
derin
betri
eb
nah
m
e
is
t d
as
G
er
ät
m
it
Fr
is
ch
w
as
se
r z
u
fül
le
n.
Somit ist die Anlage wi
ede
r betrie
bsbereit.
Fettabschei
de
r au
s Edel
stahl für
be
weg
liche Spül
einrichtun
gen
W
N
G
Einbau
-, Betriebs- und
Wa
rtungsanleitu
ng
An
la
ge
4