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Trancher
Placer les aliments à trancher sur la mandoline.
1.
Maintenir l’aliment sur la mandoline en appuyant sur la protection pour les doigts.
2.
En tenant la protection pour les doigts en haut de la mandoline, faire descendre les aliments le long du guide et
3.
sur les lames.
Revenir en haut de la mandoline et répéter l’opération.
4.
Nettoyage, entretien et maintenance
• Toujours faire preuve d’une extrême prudence lors de toute manipulation des lames.
• Utiliser de l’eau chaude savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer la mandoline et les lames.
• Nettoyer régulièrement la mandoline et les lames.
• Toujours sécher soigneusement après tout lavage.
Résolution des problèmes
Défaillance
Cause probable
Action
La lame ne coupe pas de manière
franche.
La lame est émoussée.
Remplacer la lame.
Coupe irrégulière
Les molettes du guide ne sont pas
alignées.
Les remettre de niveau.
Caractéristiques techniques
Modèle
Dimensions h x l x p mm
Poids
D445
310 x 110 x 25
0,246 kg
CC052
345 x 130 x 30
0,396 kg
Conformité
Les pièces de ce produit ont subi des tests de produits rigoureux afin de garantir la conformité aux normes et aux
spécifications réglementaires définies par les autorités internationales, indépendantes et fédérales.
Ce produit a été approuvé pour porter le symbole suivant :
FR
