Vitesse Home VS-446, Руководство пользователя

Страница: 11 / 12

Пирог
1. Разогрейте чашу в течение 3 минут при температуре 220-230° С .
2. При выборе формы для выпечки убедитесь , что ее размер позволяет Вам
легко разместить ее внутри стеклянной чаши конвекционной печи .
3. Никогда не устанавливайте форму для выпечки непосредственно на дно
чаши . Всегда используйте низкую подставку .
4. Установите температуру на 10° С ниже , чем рекомендовано в рецепте .
5. Время приготовления зависит от размеров пирога . Прозрачная стеклянная
чаша позволяет отслеживать степень готовности вашей выпечки .
Пирожки
Если Вы готовите замороженные пирожки (полуфабрикаты):
1. Предварительно разморозьте пирожки по рекомендациями на упаковке .
Разместите размороженные пирожки на высокой подставке .
2. Установите температуру 220° С и готовьте в течение 8-12 минут .
ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас нет времени на предварительное
размораживание, просто увеличьте время приготовления на 20-25 мин.
Если Вы готовите пирожки из сырого теста:
1. Разместите пирожки на высокой подставке , сбрызнутой маслом .
2. Установите температуру 220° С и готовьте в течение 30-40 минут . Время
приготовления может меняться в зависимости от размера и начинки пирога .
Яйца
1. Поместите яйца в подходящую по размеру посуду или на подставку для яиц ,
входящую в комплект .
2. В чашу поставьте высокую поставку . Сверху разместите
кастрюлю / подставку с яйцами .
3. Выставите температуру приготовления 200° С .
4. Выставите 6 минут для яиц всмятку и 10 минут для яиц вкрутую .
5. Всегда используйте щипцы , чтобы аккуратно достать яйца после окончания
процесса приготовления .
Разогрев булочек
1. Чтобы разогреть и освежить булочки :
2. Оберните каждую булочку в алюминиевую фольгу .
3. Поместите завернутые булочки на низкую подставку и нагревайте в течение
5-7 минут при температуре 200° С .
4. Если булочки лежат уже несколько дней , Вы можете освежить их , смазав
небольшим количеством молока и нагрев на высокой подставке в течение
6-9 минут при температуре 180° С .
P/19 P/20
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВРЕМЕНИ И ТЕМПЕРАТУРЕ ДЛЯ
РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ
При выборе этих параметров есть несколько общих рекомендаций , но более
точное чувство времени приходит с опытом .
Осваивая новый рецепт , понаблюдайте за процессом приготовления . Не
бойтесь выставить слишком маленький или слишком большой хронометраж -
помните , что Вы в любой момент можете изменить параметры программы .
www.vitesse.ru