Vitek VT-4271 CM, Инструкция по эксплуатации, Страница: 39 / 60

39
Český
Poznámka:
–
Nehledě na to, že přístroj je schopen udržovat
teplotu hotového jídla po dobu 24 hodin, nedopo-
ručujeme nechávat potraviny v nádobě dlouho,
neboť to může být příčinou jejich zkažení.
–
Nepoužívejte režim udržování teploty pro
ohřátí potravin.
–
Upozornění!
•
Nikdy nenechávejte zapnutý přístroj bez
dohledu.
•
Abyste se vyhnuli popálení, dbejte zvýšené
opatrnosti při otevírání poklice (4), nenaklá-
nějte se nad parním ventilem (7) za provozu
multifunkčního hrnce, nedávejte nechráněné
části těla nad nádobu (12)!
•
Při prvním použití multifunkčního hrnce se
může objevit zvláštní zápach z topného tělesa,
to je běžné.
•
Kontrolujte stav potravin za přípravy, podle
potřeby míchejte potraviny umělohmot-
nou naběračkou (18) nebo obracečkou (19).
Nepoužívejte kovové předměty, které by
mohly poškodit nepřilnavý povlak nádoby (12).
•
Nenechávejte otevřenou poklici přístroje za
provozu, kromě programů Fondue a Smažení.
•
Pro skladování naběračky (18) a obracečky
(19) můžete použít držák na plášti multifunkč-
ního hrnce.
PROGRAM JOGURT
•
Nalijte do kelímků (21) jogurtovou kulturu a mléko
v poměru 1:10.
Poznámka: Jako jogurtovou kulturu lze použít pří-
rodní jogurt bez přísad a barviv s minimální trvanli-
vostí. Můžete připravit kulturu samostatně ze speci-
álního bakteriálního zákvasu (prodává se v lékárnách
a obchodech se zdravou výživou), dodržujte pokyny z
příbalového letáku.
•
Naplněné kelímky (21) bez víček vložte do nádoby
(12).
•
Vložte nádobu (12) do vnitřního prostoru přístroje,
zvolte program Jogurt a nastavte dobu přípravy
(viz Použití multifunkčního hrnce).
• Upozornění! Nepřenášejte multifunkční hrnec za
provozu v programu Jogurt.
•
Kelímky z hotovým jogurtem uzavřete víčky a
uložte několik na hodin do ledničky, aby se růst
bakterií pozastavil.
•
Do hotového jogurtu můžete přidat ovoce, zava-
řeninu, med.
PROGRAM FONDUE
Přístroj je určen k přípravě sýrového fondue a fondue
s bujónem nebo rostlinným olejem. Tento program
umožňuje nastavení teploty zahřátí v rozmezí od 70°C
do 150°C. Doporučená teplota pro sýrové fondue je
od 70°C do 80°C.
•
Můžete předem připravit nakládané maso, krevety
nebo ryby. Nakrájejte potraviny na menší kousky
stejné velikosti.
•
Nikdy nepoužívejte pro fondue zmrazené potra-
viny.
•
Krevety, menší kousky masa, ryb nebo zeleniny
napíchněte na speciální kovové vidličky nebo
špejle.
•
Napíchnuté na vidličky potraviny ponořte do roze-
hřátého bujónu/oleje/sýru.
PROGRAM MULTIKUCHAŘ
Program Multikuchař umožňuje měnit teplotu a čas
přípravy v rozmezí od 30°C do 150°C podle vašich po-
žadavků a představ.
Použití přístroje v programech Fondue a Multiku-
chař
•
Otevřete poklici (4).
•
Vložte nádobu (12) dovnitř přístroje.
•
Vložte potraviny do nádoby (12) (viz Knihu
receptů). Hladina potravin nesmí přesahovat maxi-
mální značku a být pod minimální značkou.
•
Pokud vaříte v programu Multikuchař, těsně uza-
vřete poklici (4). Pokud připravujete fondue,
nechte poklici (4) otevřenou.
•
Zapněte přístroj tlačítkem (16) .
•
Dotkněte se tlačítka (13) MENU.
•
Dotyky na tlačítka (14) -/+ vyberte program pří-
pravy Fondue nebo Multikuchař.
•
Dotkněte se tlačítka (16) , na displeji se objeví
blikající označení teploty 100°C. Dotyky na tlačítka
(14) -/+ nastavte požadovanou teplotu zahřátí.
•
Dotkněte se tlačítka (16) , na displeji se objeví
označení doby přípravy.
•
Tlačítky (14) -/+ nastavte dobu přípravy.
•
Dotkněte se tlačítka (16) pro spuštění pro-
gramu.
•
Pokud připravujete fondue vyčkejte, až se sýr roz-
taví a bujón/olej se zahřeje.
Poznámka:
Pokud připravujete fondue, pravidelně míchejte
směs sýru s vínem. Nedopouštějte bouřlivé vaře-
ní tekutiny. Zmírněte teplotu dle potřeby. Udělej-
te to vypnutím programu přípravy a opakovaným
jeho nastavením.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
•
Vyndejte vidlici přívodního kabelu z elektrické
zásuvky a nechte přístroj vychladnout.
•
Při zaplnění zásobníku na kondenzát (8) sundejte
ho a vylijte z něj nasbíranou vodu.
•
Sundejte parní ventil (7). Odšroubujte víko par-
ního ventilu otočením ho ve směru šípky LOOSEN.
VT-4271.indd 39 15.02.2016 12:08:59