Vitek VT-4213 GY, Инструкция по эксплуатации

Страница: 43 / 58

42
УКРАЇНЬСКА
–
Перед використанням витріть зовнішню по-
верхню і дно чаші (3) досуха.
–
В середині нагрівального елементу (13) знахо-
диться датчик температури (14). Стежте за тим,
щоб вертикальному переміщенню датчика (14)
не було перешкод.
3. Якщо Ви готуєте продукти на пару, встановите
піддон (19) з продуктами, заздалегідь наливши
воду в чашу (3) так, щоб кипляча вода не торка-
лася дна піддону (19).
4. Закрийте кришку мультіварки (6) до клацання.
5. Вставте роз’єм мережевого шнура (18) в гніздо
(8), а вилку мережевого шнура (18) - в розетку.
6. Для вибору автоматичної програми приготування
послідовно натискуйте кнопку (26) «МЕНЮ», при
цьому на дисплеї (9) відображуватимуться мигот-
ливі індикатори програм приготування.
7. У програмі «Мультікухар» Ви можете встановити
температуру приготування продуктів від 35°С до
15º0С. Для цього кнопками (23) «+» і (24) «-» вста-
новите потрібне значення температури.
8. Час в програмах приготування встановлений по
умовчанню, але може бути змінений. Для зміни
часу приготування натисніть кнопку (22) «ЧАС»,
потім кнопками (23) «+» і (24) «-» встановите не-
обхідний час приготування в хвилинах. Повторно
натисніть кнопку (22) «ЧАС» і кнопками (23) «+» і
(24) «-» встановите час приготування продуктів в
годинах (див. таблицю 1).
9. Щоб почати приготування продуктів, натисніть
кнопку (27) «СТАРТ».
Примітка: Якщо в процесі приготування станеться
аварійне відключення електроживлення, пристрій
збереже налаштування програми приготування
протягом 40 хвилин. Якщо живлення відновиться
протягом 40 хвилин після відключення, пристрій ав-
томатично продовжить роботу. Якщо тривалість ава-
рійного відключення електроенергії перевищить 40
хвилин, зробіть повторне програмування пристрою.
10. Стежте за готовністю продуктів в процесі приго-
тування, при необхідності помішуйте продукти
пластиковим ополоником (15) або лопаткою (17).
Не використовуйте металеві предмети, які мо-
жуть подряпати антипригарне покриття чаші (3).
Увага!
•
Ніколи не залишайте працюючий пристрій
без нагляду.
•
Щоб уникнути опіків, дотримуйтеся обереж-
ності, відкриваючи кришку (6), не нахиляй-
теся над паровим клапаном (11) в процесі
роботи мультіварки, не розташовуйте від-
криті ділянки тіла над гарячою чашею (3)!
•
При першому використанні мультіварки мож-
лива поява стороннього запаху від нагріваль-
ного елементу, це допустимо.
11. Після завершення приготування, прозвучать 5
звукових сигналів, пристрій перейде в режим
підтримки температури, на дисплеї відображу-
ватиметься час роботи в режимі підтримки тем-
ператури.
Примітка:
–
Не дивлячись на те, що пристрій підтримує тем-
пературу готового блюда до 12 годин, не реко-
мендується залишати приготовані продукти в
чаші надовго, оскільки це може привести до псу-
вання продуктів.
–
Не використовуйте режим підтримки темпера-
тури для розігрівання холодних продуктів.
–
Після приготування продуктів на пару не ви-
ймайте продукти руками, користуйтеся кухон-
ним начинням.
12. При необхідності відключення програми приго-
тування продуктів натисніть кнопку (20) «СТОП».
РЕКОМЕНДАЦІЇ
Ви можете використовувати програми «Йогурт» і
«Мультікухар» для розстойки теста.
Розстойка теста - це етап приготування теста безпо-
середньо перед випічкою. Під час розстойки відбува-
ється інтенсивне бродіння, відновлюється структура
теста, і воно значно збільшується в об’ємі. Однією з
основних умов успішного процесу розстойки теста
є відсутність протягів і підтримка постійної темпе-
ратури (біля 40°С), що і забезпечується в програмах
«Йогурт» і «Мультікухар».
Рецепт тесту:
400 гр. муки
350 мл молока (можна змішати з водою)
Соль
Цукор
1,5 ч.л. сухих дріжджів
1,5 ст.л. вершкового масла
•
Всі сухі інгредієнти змішати, потім додати мо-
локо. Щільно вимісити і викласти в чашу (3).
•
Послідовно натискуючи кнопку (26) «МЕНЮ», ви-
беріть режим «Йогурт» або «Мультікухар».
•
Для програми «Мультікухар» встановите тем-
пературу 35°С-45°С (див. розділ «Кнопка (21)
«Мультікухар»).
•
Встановите тривалість роботи 1 година (див.
розділ «Використання мультіварки»).
•
Натисніть кнопку (27) «СТАРТ» для початку ро-
боти даного режиму.
Примітка: Для отримання найкращого результату
не відкривайте кришку мультіварки (6) до закінчення
програми.
ЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
•
Вийміть вилку мережевого шнура з розетки і
дайте пристрою остигнути.
•
Протріть корпус (1) і кришку (6) злегка вологою
тканиною, після чого витріть досуха.
•
Всі знімні деталі паровий клапан (11), захисний
екран (5) і чашу (3), стаканчики для йогурту (28)
і кришки до них, промийте теплою водою з ней-
тральним миючим засобом, обполосніть проточ-
ною водою.