Vitality G21 Chamber-i, Руководство пользователя

Страница: 28 / 48

Odšťavovanie
• Riadne opláchnite čerstvé potraviny pre odstránenie nežiaducich chemikálií. Nízkootáčkový
odšťavovač s lisovaním za studena extrahuje šťavu aj z neolúpaného ovocia a zeleniny, záleží
však na vašej chuťovej preferencii.
• Mäkké potraviny sa vylisujú ľahšie, ak ich skladujete v chladničke.
• V prípade kombinácie mäkkých a tvrdších potravín odporúčame začať s extrahovaním šťavy
z mäkkých potravín.
• Pokiaľ začne dužina upchávať plniacu trubicu, vypnite odšťavovač a plniacu trubicu
vyprázdnite. Potom pokračujte v procese.
• Po vložení posledného kusu potraviny nechajte spotrebič 5-10 sekúnd pracovať, aby došlo k
vytlačeniu všetkých štiav.
• Vyčistite všetky časti odšťavovača, ktoré prišli do styku s potravinami a šťavou, po každom
použití.
Výroba zmrzliny (sorbetu)
• Vyrobte si prírodne sladkú mrazenú dobrotu bez pridaných tukov, cukrov a kalórií.
• Nastaviteľnou páku systému Optimal seal nastavte na SORBET.
• Pre výrobu zmrzliny najprv ovocie zamrazte na 8 hodín, potom ho pri izbovej teplote ≥ 20°C
nechajte povoliť, aby sa dalo ľahko nakrájať. Pod odtok dužiny dajte nádobu na dužinu a
zapnite spotrebič.
• Obľúbené ovocné mrazené sorbety obsahujú napríklad banány, černice, čučoriedky, maliny,
jahody, melón, kivi, mango, hrušku alebo broskyne.
• Dbajte na dodržanie inštrukcií. V opačnom prípade môže dôjsť k poškodeniu spotrebiča.
Výroba detského jedla
• S našim odšťavovačom máte pri výrobe detského jedla istotu, že svojmu dieťaťu dávate
výživný a ľahko stráviteľný pokrm. Tým mu umožňujete spoznať širokú škálu textúr a chutí
pokrmu bez umelých konzervantov.
• Najprv zeleninu či ovocie tepelne upravte – môžete dusiť, variť či piecť. Dusenie potravín
zabezpečuje uchovanie väčšiny ich živín.
• Ovocie – z jabĺk, hrušiek, broskýň, blum, manga či jahôd ľahko urobíte pyré.
• Zelenina – chutné pyré ľahko pripravíte zo zemiakov, mrkvy, brokolice a tekvice.
• Páku systému Optimal seal nastavte na SORBET a zatvorte odvod šťavy. Pod odtok dužiny
umiestnite nádobu na dužinu a zapnite odšťavovač. Postupne pridávajte uvarenú zeleninu/
ovocie. Ak používate varené či dusené potraviny, pridajte trochu vývaru, čo napomôže
zachovaniu väčšieho množstva živín, ktoré sa mohli do vývaru uvoľniť počas varenia.