![background image](http://html1.mh-extra.com/html/viking-range/cvcso210/cvcso210_use-and-care-manual_1026298152.webp)
66
F
Utilisation
Cuisson manuelle
Cuisson manuelle est une option dans les modes Vapeur, convec-
tion à vapeur Convection et Micro-onde. Consultez le tableau de
l'option Cuisson manuelle. Ce tableau donne de l'information sur
chaque réglage.
TABLEAU DE MODE CUISSON MANUELLE
PRÉCHAUFFER
PLAGE DE
TEMPÉRATURE
AJUSTEMENT
DE LA PLAGE DE
TEMPÉRATURE
PENDANT LA
CUISSON
PLAGE DE
TEMPS
CUISSON
À 2
NIVEAUX
STEAM CONVECTION (CONVECTION-VAPEUR)
Roast
OUI ou NON 200 - 450 ˚F
OUI
0 - 2h 30m
NON
Broil
OUI ou NON
-
NON
0 - 2h 30m
NON
Convenience
Food
OUI ou NON 200 - 450 ˚F
OUI
0 - 2h 30m
OUI
CONVECTION
Bake ou Roast OUI ou NON 200 - 450 ˚F
OUI
0 - 2h 30m
OUI
Broil
OUI ou NON
-
NON
0 - 2h 30m
NON
STEAM (VAPEUR)
Cook
NON
-
NON
0 - 35m
NON
Reheat
NON
-
NON
0 - 35m
NON
Keep Warm
NON
-
NON
0 - 2h 30m
NON
Proof
NON
100 ˚F
NON
0 - 2h 30m
NON
MICROWAVE (MICRO-ONDES)
Manual
-
0 - 100%
puissance
-
0 - 1h 30m
NON
Keep Warm
-
-
-
0 - 30m
NON
* La température du préchauffage est maintenue pendant 30
minutes.
REMARQUE :
Toujours vérifier les tableaux et recettes dans le livre distinct de
cuisine du four Combi Steam/Convect™ pour les temps de cuisson
recommandés, les bonnes options de cuisson, pour des conseils
et des techniques.
Содержание CVCSO210
Страница 1: ...Use Care Manual Combi Steam Convect Oven VCSO210 CVCSO210...
Страница 85: ...F Manuel d utilisation et d entretien Four Combi Steam Convect CVCSO210...
Страница 185: ......
Страница 187: ...S Manual de Uso y Cuidado Combi Steam Convect Horno VCSO210...