
PL -112-
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
Czas rozmrażania
w temperaturze
pokojowej
(w godzinach)
Czas rozmrażania w
piekarniku
(w minutach)
chleb
4–6
2–3
4–5 (220–225 °C)
herbatniki
3–6
1–1,5
5–8 (190–200 °C)
ciasto
1–3
2–3
5–10 (200–225 °C)
tarta
1–1,5
3–4
5–8 (190–200 °C)
ciasto filo
2–3
1–1,5
5–8 (190–200 °C)
pizza
2–3
2–4
15–20 (200 °C)
Ważna uwaga:
• Po rozmrożeniu mrożonki należy przyrządzać podobnie jak świeże artykuły spożywcze.
Jeśli po rozmrożeniu nie zostaną przyrządzone, NIDGY nie wolno zamrażać ich
ponownie.
• Smak niektórych przypraw (anyżu, bazylii, rzeżuchy, octu winnego, mieszanki przypraw,
imbiru, czosnku, cebuli, gorczycy, tymianku, majeranku, czarnego pieprzu itp.) zawartych
w przygotowanych potrawach zmienia się i staje bardziej wyraźny, jeśli potrawy były
przechowywane przez dłuższy czas. Dlatego przed zamrożeniem potraw należy do nich
dodać nieco przypraw lub dodać ulubione przyprawy po rozmrożeniu.
• Czas przechowywania produktów spożywczych zależy od używanego tłuszczu.
Odpowiednie tłuszcze to margaryna, tłuszcz wołowy, oliwa z oliwek i masło, a
nieodpowiednie to olej arachidowy i tłuszcz wieprzowy.
• Artykuły spożywcze w stanie płynnym należy zamrażać w plastikowych pojemnikach, a
pozostałe artykuły spożywcze plastikowych foliach lub woreczkach.
Содержание VR-FB373-2E0BM
Страница 30: ...52330486...
Страница 64: ...LV 63 Simbols ISO 7010 W021 Br din jums Past v aizdeg an s risks viegli uzliesmojo i materi li...
Страница 96: ...PO AR Ostrze enie ryzyko po aru materia y atwopalne...
Страница 127: ...52330486...
Страница 130: ...52330486...