
FI - 84
•
Ruuan säilytysaika riippuu käytettävästä
öljystä tai rasvasta. Sopivia ovat
margariini, naudanrasva, oliiviöljy ja voi
kun taas sopimattomia ovat pähkinäöljy
ja sianrasva. Nestemäinen ruoka tulisi
pakastaa kannellisessa muoviastiassa
ja muut ruuat muovifoliossa tai
muovipusseissa.
Huom:
Ovi on vaikea avata heti sulkemisen
jälkeen. Tämä ei ole vika vaan johtuu
paine-eroista. Tasaantumisen jälkeen ovi
on taas helppo avata.
Tärkeä huomautus:
• Sulatetut pakasteet tulee kypsentää
samalla tavoin kuin tuoreet elintarvikkeet.
Jos ruoka-aineita ei valmisteta
sulattamisen jälkeen, niitä EI KOSKAAN
saa pakastaa uudelleen.
•
Joidenkin valmistettujen ruokien
mausteiden (anis, basilika,
vesikrassi,viinietikka, yleismauste,
inkivääri, valkosipuli, sipuli, sinappi,
tinjami, mustapippuri, jne.) maku muuttuu
ja voimistuu kun niitä säilytetään pitkään.
Siksi pakastettavaan ruokaan kannattaa
laittaa vain vähän mausteita ennen
pakastamista ja lisätä haluttuja mausteita
sulatuksen jälkeen.
•
Säilytysaika riippuu myös ruoassa
käytetystä öljystä. Pakastamiseen
soveltuvia öljyjä ovat margariini,
vasikanrasva, oliiviöljy ja voi.
Pakastamiseen soveltumattomia ovat
maapähkinäöljy ja ihra.
•
Nestemäiset ruoat tulee pakastaa
muoviastioissa ja muut ruoat joko
muovikelmussa tai muovipusseissa.
Содержание VF 11186 NoFrost
Страница 115: ...NO 115 ...
Страница 116: ...52318658 ...