Veripart VPMVR50, Руководство пользователя

Страница: 21 / 125

21
Tips voor het aankopen van diepvriesproducten
1. Wanneer u diepvriesproducten koopt, lees dan de richtlijnen voor
bewaring op de verpakking. U kunt elk diepvriesproduct bewaren
gedurende de periode aangegeven met de sterscore. Dit komt meestal
overeen met de periode vermeld als “Ten minste houdbaar tot” op de
voorkant van de verpakking.
2. Controleer de temperatuur van de diepvrieskasten in de winkel waar
u de diepgevroren voeding koopt.
3. Zorg ervoor dat de verpakking van de diepvriesvoeding in perfecte
staat is.
4. Koop diepvriesproducten altijd op het einde van uw winkeluitstap of
bezoek aan de supermarkt.
5. Probeer diepgevroren voedsel bij elkaar te houden tijdens het
winkelen en op weg naar huis, want dit helpt om het voedsel koeler
te houden.
6. Koop diepgevroren voedsel alleen als u het onmiddellijk kunt
invriezen. In de meeste supermarkten en hardwarewinkels kunt u
speciale isolerende tassen kopen. Deze houden het diepgevroren
voedsel langer koud.
7. Voor sommige voedingsmiddelen is ontdooien voor het koken niet
nodig. Groenten en pasta kunnen rechtstreeks worden toegevoegd
aan kokend water of kunnen rechtstreeks worden gestoomd.
Diepgevroren sauzen en soepen kunnen zachtjes in een pan worden
opgewarmd tot ze ontdooid zijn.
8. Gebruik voedsel van goede kwaliteit en manipuleer het zo weinig
mogelijk. Wanneer voedsel in kleine hoeveelheden wordt ingevroren,
duurt het minder lang om het in te vriezen of te ontdooien.
9. Maak een schatting van de hoeveelheid voedsel die moet worden
ingevroren. Stel bij het invriezen van grote hoeveelheden vers
voedsel de temperatuurregelknop in op de lage modus, waarbij
de temperatuur van de vriezer lager wordt ingesteld. Zo kunt u het
voedsel snel invriezen, waardoor het voedsel vers blijft.