2.
Food Storage and Safety Information . . . . . . . . . . . . 3
Control Panel (VMC10 /DPU /OP) . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Control Panel (VMC /16 /32) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Setup Instructions (VMC10 /DPU /OP) . . . . . . . . . . . . 6
Setup Instructions (VMC /16 /32) . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Operating Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Maintenance Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Model Specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
