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CUIRE ET RÔTIR

Pain de viande

Temps de préparation : 75 minutes
Ingrédients : 500 g de viande hachée mélan-
gée, 150 g. de foie de porc haché, 1 petit pain
rassis, 1 oignon, 2 gousses d‘ail, 1 œuf, 1 c. à
café de sel, 3 pincées de noix de muscade, 3
pincées de poivre, 150 g de lard maigre coupée
finement, 1 c. à café de piment en poudre, 1 c.
à café de moutarde, 1 c. à soupe de chapelure
Préparation : Faire tremper le petit pain dans
l‘eau. Peler et hacher finement l‘ail et l‘oignon.
Malaxer ensemble le pain écrasé, l‘oignon et
l‘ail, la viande hachée, le foie haché, l‘oeuf, le
sel, la moutarde et les épices avec la chapelure.
Former un long pain avec la pâte et la placer
dans un plat à gratin puis couvrir de tranches
de lard. Placer le pain de viande sur la grille, sur
le deuxième gradin en partant du bas, et faire
rôtir env. 50 minutes à 180 °C avec les résis-
tances supérieure et inférieure. Au bout de 30
minutes, descendre éventuellement la tempéra-
ture à 160 °C.

Steaks de porc

Ingrédients : 4 escalopes de porc de 200 g cha-
cune, 1 c. à café de sel, quelques gouttes de
Tabasco, 2 c. à café de piment, 3 c. à soupe
d‘huile
Préparation : Préparer une marinade avec le sel,
le Tabasco, le piment et l‘huile. Faire mariner
les escalopes env. 2 heures. Placer les esca-
lopes assaisonnées sur la grille. Glisser la grille
sur le troisième gradin du four et faire griller
les steaks env. 10 minutes sur chaque face à
230 °C avec les résistances supérieure et infé-
rieure. ASTUCE : Pour aller plus vite, achetez
des grillades déjà assaisonnées chez votre bou-
cher.

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Страница 10: ...taucht werden 21 Alle Teile m ssen vollst ndig trocken sein bevor sie wie der zusammengebaut wer den 22 Bitte das Ger t vor dem Bewegen Reinigen und Ver stauen vollst ndig abk h len lassen Vor dem Han...

Страница 11: ...grunds tzlich Topflappen solange das Ger t in Betrieb ist bzw solange es noch hei ist 1 Ihr Ofen ist ideal f r die t gli che Zubereitung einer Vielzahl von Speisen Da Kochzeiten und Tem peraturen imme...

Страница 12: ...rn Sie sich dass alle Teile vollst ndig und unbesch digt sind 2 Waschen Sie die abnehmbaren Teile in warmem Wasser mit einem milden Sp lmittel Verwenden Sie hierzu keine scharfen Putzmittel oder Stahl...

Страница 13: ...ollst ndig abk hlen 15 Nun ist Ihr Ger t einsatzbereit 1 Bereiten Sie das Gericht wie gew nscht vor 2 W hlen Sie am Temperaturwahl schalter die gew nschte Tempe ratur aus 3 W hlen Sie am Funktionsscha...

Страница 14: ...ie den Stecker aus der Steck dose Lassen Sie das Ger t komplett abk hlen 1 Das Ger t darf zum Reinigen nie in Wasser oder eine andere Fl s sigkeit eingetaucht werden 2 Alle herausnehmbaren Teile wie B...

Страница 15: ...alten Sie mit der Zeitvorwahl die gew nschte Warmhalte zeit ein Ober Unterhitze Im Ofen k nnen Sie hervorragend Aufl ufe Braten und sonstige Gerichte zubereiten 1 Hierzu verwenden Sie entweder den Git...

Страница 16: ...gew nschte Temperatur ein Zum schnellen berbacken empfehlen wir 230 C 3 Schalten Sie Oberhitze ein 4 Beim berbacken sollten Sie das Gargut in kurzen Zeitabst nden kontrollie ren damit die Oberfl che...

Страница 17: ...laufform f llen Die But ter in einem Topf auf der Herdplatte aus lassen das Mehl darin hellgelb r sten Die Mehlschwitze mit der Milch und dem Wein abl schen Die Sauce unter st ndigem R hren 5 Minuten...

Страница 18: ...it 75 Minuten Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 150 g geh Schweineleber 1 altes Br t chen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 TL Salz 3 Prisen Muskatnuss 3 Prisen Pfeffer 150 g durchwachsener Speck d...

Страница 19: ...Minuten Zutaten 250 g Lasagne Bl tter 500 g gemischtes Hackfleisch 2 EL l 2 Zwiebeln TL Oregano 1 TL Paprika pulver 1 TL Salz 70 g Tomatenmark 2 EL Butter 2 EL Mehl l Milch l trockener Wei wein TL Sal...

Страница 20: ...r toffelf cher umwickeln Setzen Sie die P ckchen auf das Backblech Im Ofen auf der zweiten Schiene von unten bei 180 C Ober und Unterhitze ca 40 bis 60 Minuten garen In den letzten 10 Mi nuten die Fol...

Страница 21: ...Ober und Unterhitze verwenden 3 Bei Verwendung von Backformen schieben Sie bitte den Gitterrost in die unterste Schiene und stellen die Backform auf den Gitterrost 4 Zum Backen von flachem Geb ck ode...

Страница 22: ...llung miteinander verr hren und auf den Teig gie en ACHTUNG Achten Sie darauf eine gut schlie ende Form zu verwen den denn die F llung ist zun chst noch d nnfl ssig Die Backform auf den Gitterrost ste...

Страница 23: ...prucht wird senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kauf belegs aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an u...

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Страница 32: ...time in hot water and a mild detergent to remove the food resi due 4 If necessary clean the heating rods with a damp cloth Make sure that no water enters the oven housing 5 Wipe the inside and outsid...

Страница 33: ...n using the function switch 4 Set the temperature switch to the desired temperature 5 Set the timer to the desired cooking time RECIPES BROWNING Hawaii toast Ingredients 4 slices bread for toasting 4...

Страница 34: ...an ovenproof dish and cover with the sliced bacon Place the dish with the meat loaf on the grate at the second level from the bottom and bake at 180 C with top and bottom heat for about 50 minutes it...

Страница 35: ...and brown in the oil in a pan on the stove Add the ground meat and fry stirring occasionally Add oregano pa prika and 1 2 tsp salt and set the mix ture aside In a pot prepare a roux from the butter an...

Страница 36: ...e bottom pushing the dough up on the edge about 3 cm Mix the ingre dients for the filling and pour onto the dough CAUTION Make sure to use a pan which will not leak since the filling is runny at first...

Страница 37: ...used according to its intended use Within the warranty period we will remedy defective materials or workmanship through repair or replacement at our option Our warranty terms apply only to appliances...

Страница 38: ...er des blessures ou des endom magements de l appareil Ce symbole indique le risque d tre br l Soyez prudent en utilisant l appareil CONSIGNES DE S CURIT Veuillez lire les instructions suivantes et les...

Страница 39: ...surfaces chaudes ou proximit de telles surfaces 9 L appareil est exclusivement destin tre utilis l in t rieur Posez l appareil sur une surface s che plane et stable 10 Prenez garde ce que la distance...

Страница 40: ...ent s ches avant de les remettre nou veau en place 22 Avant de d placer nettoyer ou ranger l appareil il faut toujours le laisser refroidir Retirer toujours la fiche de la prise avant de manipuler l a...

Страница 41: ...tes nous vous recom mandons de pr chauffer l appareil Pour ces recettes enclenchez l appareil 5 10 minutes l avance la temp rature indi qu e 3 Nous recommandons au cas o les corps de chauffe inf rieur...

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Страница 44: ...fonction de la recette 5 l aide du s lecteur de la minuterie s lectionnez le temps de cuisson Corps de chauffe inf rieurs 1 Placez les mets qui doivent rester au chaud dans un r cipient couvert au mil...

Страница 45: ...4 l de bouillon de viande chaud 1 c soupe de persil hach 4 tomates 1 c caf de sel 250 g de courgette 1 pinc e de thym s ch 100 g d emmental r p 1 c soupe de persil hach Pr paration Faire cuire les p t...

Страница 46: ...uis couvrir de tranches de lard Placer le pain de viande sur la grille sur le deuxi me gradin en partant du bas et faire r tir env 50 minutes 180 C avec les r sis tances sup rieure et inf rieure Au bo...

Страница 47: ...le fond et les bords d un moule man qu graiss dans le fond 26 cm Replier et presser la p te au bord env 3 cm de haut M langer ensemble les ingr dients de la garniture et verser sur la p te ATTENTION...

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Страница 50: ...ngssys teem worden gebruikt 8 Het apparaat niet op of in de nabijheid van hete opper vlakken gebruiken 9 Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor het gebruik in binnenruimten Plaats het apparaat op ee...

Страница 51: ...Laat het apparaat volle dig afkoelen voordat u dit beweegt reinigt en opbergt Voordat er handelingen met het apparaat worden uitge voerd steeds de stekker uit het stopcontact trekken 23 Het apparaat i...

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Страница 55: ...lees en andere gerechten berei den Diverse receptidee n vindt u in het receptgedeelte van deze gebruiksaanwij zing 1 Hiervoor gebruikt u of de rooster waarop u de passende kasserol schotel of braadsle...

Страница 56: ...len De sneetjes brood vervolgens op de in gevette bakplaat leggen de bakplaat op de der de rail van onderen in de oven schuiven en op 230 C boven en onderwarmte ca 5 minuten gratineren Hawaii toast In...

Страница 57: ...nssteaks van elk 200 g 1 tl zout enkele scheutjes tabasco 2 tl paprika 3 el olie Toebereiding Van het zout de tabasco paprika en de olie een marinade bereiden en de steaks daarin ca 2 uur marineren De...

Страница 58: ...afgevoerd U dient dit product bij een voor het recycleren van elektri sche of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproduc...

Страница 59: ...et e da persone che presentano ridotte capacit fisiche sen soriali o mentali o che difet tano della necessaria espe rienza e o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati sull uso in sic...

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Страница 66: ...i Toast pizza Ingredienti 4 fette di pan carr 2 fette di Cer velatwurst 1 fetta di prosciutto cotto 1 pomo doro piccolo 1 cucchiaio di fettine di champi gnon 2 fette di Edamer 2 cucchiai di panna acid...

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Страница 68: ...imento 500 g di quark magro 150 g di zucchero 1 zucchero vaniglia to 1 bustina di polvere vanigliata per pudding 3 uova 375 ml di latte 50 g di burro fluido Preparazione preparare un impasto con burro...

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Страница 74: ...ana 8 Aseg rese de existe una ventilaci n sufi ciente y que se guarda distancia suficiente de paredes y objetos inflamables como por ejemplo cortinas 9 Compruebe que el selector del temporizador est e...

Страница 75: ...st en funcionamiento 7 Coloque los alimentos en el horno 8 Si ha optado por la funci n con el tempori zador el aparato se desconectar autom ti camente transcurrido el tiempo establecido En caso de opt...

Страница 76: ...a temperatura desea y en funci n de la receta seleccione calor superior e inferior o s lo calor superior 5 Seleccione con la funci n de preselecci n de tiempo el tiempo de cocci n deseado todas bien T...

Страница 77: ...so Colocar las tostadas ador nadas sobre la bandeja engrasada introducirla al horno en la tercera gu a desde abajo y gratinar durante unos 5 minutos a 230 C Tostada de pizza Ingredientes 4 rebanadas d...

Страница 78: ...rlo en el molde y cubrir con lonchas de tocino Colocar el asado de carne picada sobre la rejilla introducir en la segunda gu a desde abajo y asar durante unos 50 minutos a 180 C con calor su perior e...

Страница 79: ...fondo 65 g de mantequilla 75 g de az car 1 huevo 200 g de harina so brecito de levadura Ingredientes para la cobertura 500 g de reque s n descremado 150 g de az car 1 sobrecito de vainilla azucarada...

Страница 80: ...opiadamente embalado y con los sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente En caso de garant a los gastos de env o ser n restituidos al cliente solamente en Alemania y Austria Aquellos da os...

Страница 81: ...e 1 P stroj m e b t pou v n d tmi od 8 let a osobami se sn en mi fyzick mi smyslo v mi nebo du evn mi schop nostmi nebo s nedostatkem zku enost a nebo nedostat kem znalost pokud jsou pod dohledem nebo...

Страница 82: ...roj je ur en v lu n k pou it ve vnit n ch prosto r ch P stroj postavte na such rovn a stabiln pod klad 10 Dodr ujte v dy dostate nou vzd lenost od st n n bytku a ho lav ch p edm t nap z clon 11 Nikdy...

Страница 83: ...h zem d lsk provozy k pou it pro hosty v hotelu motelu a jin ch ubytovac ch za zen ch soukrom penziony nebo pr zdninov ubytovny 24 Pravideln u z str ky a p vodu kontrolujte opot eben a po kozen P i po...

Страница 84: ...Sklen n dv ka nejsou odkl dac plocha Proto na otev en dv ka nepokl dejte hrnce nebo jin p edm ty aby se zabr nilo po ko zen skla 7 Sklen n dv ka v dy otv rejte opatrn uni kaj c hork vzduch m e zp sob...

Страница 85: ...pokrm jak si p ejete 2 Teplotn m p ep na em nastavte po adova nou teplotu 3 Nastavte funk n p ep na na po adovanou funkci 4 Nyn se m ete rozhodnout zda chcete p stroj zapnout bez omezen asu nebo s aso...

Страница 86: ...t n strany trouby jsou opat eny snadno istiteln m povrchem a mohou b t vy i t ny vlhk m hadrem St kance ihned ot ete vlh k m hadrem 7 Nepou vejte dn ostr nebo abrazivn is tic prost edky dr t nku apod...

Страница 87: ...leby polo te na vyma t n plech ten zasu te do trouby na t et li tu odspoda a nechte zap ci p i 230 C cca 5 minut Toust pizza Slo en 4 pl tky toustov ho chleba 2 pl tky vu tu 1 pl tek du en unky 1 mal...

Страница 88: ...jte dlouh bochn k vlo te jej do formy na zap k n a ob lo te pl tky peku Sekanou pe eni polo te na m ov ro t zasu te do trouby na druhou li tu odspoda a nechte p ci s horn m a spodn m oh e vem p i 180...

Страница 89: ...50 minut S rov kol Slo en pro z klad kol e 65 g m sla 75 g cuk ru 1 vejce 200 g mouky s ek pr ku do pe iva Slo en pro n pl 500 g n zkotu n ho tvarohu 150 g cukru 1 vanilkov cukr 1 s ek vanilko v ho pu...

Страница 90: ...ateln Na na e p stroje poskytujeme z ruku v trv n 24 m s c u pr myslov ho vyu it 12 m s c od data koup v robku z ruka se vztahuje na po kozen kter prokazatelne vznikla p i spr vn m pou it v d sledku v...

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