89
NACZYNIA KUCHENNE
1.
Proszę używać tylko odpowiednich naczyń
kuchennych.
2.
Odpowiednie są: garnki ze stali szlachetnej,
z dnem ferromagnetycznym, garnki i patel-
nie z odlewanego metalu, emaliowane sta-
lowe garnki i patelnie.
3.
Aby sprawdzić, czy Państwa garnek jest
przystosowany, należy użyć magnesu: jeżeli
magnes będzie się trzymał zewnętrznej
strony dna garnka, garnek można użyć na
płycie indukcyjnej.
Nieodpowiednie
są: garnki i patelnie z aluminium, miedzi,
szkła, ceramiki i częściowo ze stali chromo
-
niklowej.
4.
Garnki powinny mieć średnicę pomiędzy 12
a 18 cm.
5.
Proszę ustawić garnek zawsze po środku
pola grzejącego.
6.
Proszę dopasować moc i temperaturę do zas
-
tosowanych naczyń kuchennych. Przy użyciu
małych garnków i patelni można grillować
już przy temp. 180 °C lub 1.400 W. Zbyt
wysoki stopień przy małych garnkach może
doprowadzić do uszkodzeń.
7.
Zbyt wysoka temperatura może doprowadzić
do uszkodzenia powłoki na powlekanych
garnkach i patelniach. Generalnie przy
naczyniach kuchennych proszę przestrzegać
wskazówek producenta odnośnie zasto-
sowania naczynia. W przypadku wątpl-
iwości proszę wybrać mniejszy stopień, aby
zapobiec uszkodzeniom.
8.
Proszę zawsze ustawiać garnki dokładnie
po środku pola grzejącego, aby zapobiec
informacjom o błędzie i automatycznemu
wyłączeniu.
DZIAŁANIE
1.
Gotując na płycie indukcyjnej oszczędzacie
Państwo aż do 50 % prądu. Czas gotowania
może być krótszy aż o 30 %.
2.
Przy gotowaniu z użyciem indukcji samo
pole grzejące nie jest gorące, tylko dno
stojącego na nim garnka, o ile ono jest ferro
-
magnetyczne. Za powstawanie ciepła odpo
-
wiedzialne są prądy wirowe, które wytwor
-
zone są poprzez, znajdujące się pod polem
grzewczym, zmienne pole magnetyczne.
3.
Korzyści:
Krótki czas reakcji, stąd też krótki
czas rozgrzewania, szybkie i dokładne
sterowanie zwiększaniem ciepła.
Szybkie wytworzenie ciepła, ponieważ
energia po włączeniu jest natychmiast w
pełni dostępna.
Zimne pole grzejące, które rozgrzewa się
tylko od reflektującego ciepła naczynia.
Duża oszczędność energii aż do 50 %.
Proste czyszczenie, ponieważ przy
wykipieniu gotowanych produktów
nie przypalą się one na płycie szklano
ceramicznej.
Wysokie bezpieczeństwo: jak tylko
naczynie kuchenne zostanie zdjęte z pola
grzejącego, produkcja ciepła zostanie
automatycznie zatrzymana.
FUNKCJE BEZPIECZEŃSTWA
1.
Ochrona przed spięciem elektrycznym
Przy zbyt wysokim lub zbyt niskim napięciu
urządzenie automatycznie dopasuje swoją
moc.
2. Ochrona przed przegrzaniem
Urządzenie rozpoznaje automatycznie, kiedy
temperatura na płycie szklano ceramicznej
podniesie się zbyt wysoko. W takiej sytu
-
Copyright UNOLD AG | www.unold.de