РЕЦЕПТЫ
Рис с морепродуктами по-итальянски
Ингредиенты
различные морепродукты – 200 г
рис – 1 чашка
дыня – 1-2 ломтика
помидоры – 1-2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – по вкусу
сыр – 50 г
сливочное масло – 20 г
соль, перец – по вкусу
1. Положите промытый рис в Чашу (6), добавьте воды, закройте прибор Крышкой (2).
Установите режим «Cooking» и приготовьте рис.
2. Откройте Крышку (2), извлеките рис из Чаши (6) и дайте ему остыть.
3.
Измельчите морепродукты, дыню, помидоры, лук.
4. Очистите Чашу (6) от остатков риса, и установите ее в скороварку. Нажмите Кнопку
«Cooking» (31). Добавьте в Чашу (6) немного масла и обжарьте в масле измельченный лук.
Добавьте к луку морепродукты, дыню, помидоры и обжарьте их в масле вместе с луком.
Накройте прибор Крышкой (2) и тушите все продукты в течение 5 минут. Добавьте перец,
соль, толченый чеснок.
5. Выложите готовое блюдо на тарелку, украсьте зеленью и подавайте.
Свинина по-венгерски
Ингредиенты
свинина – 500 г
яйцо
мука – 2 ст. л.
оливковое масло – 1 ст. л.
толченый чеснок – 1 ч. л.
лук – 1 шт.
маринованные овощи – 200 г
томатный сок – _ ст.
красное вино – _ ст.
вода – 1 чашка
соль, перец – по вкусу
1.
Порежьте свинину на кусочки (20-30 г), добавьте соль, перец, красное вино и масло.
2. Установите Чашу (6) в скороварку, выберете режим «Tendon/Chicken». Добавьте в Чашу (6)
масло и поджарьте на нем измельченный лук. После того, как лук станет золотистого цвета,
добавьте в Чашу (6) свинину и жарьте до полуготовности. Затем добавьте к свинине с луком
томатный сок, маринованные овощи и воду. Закройте скороварку Крышкой (2) и тушите до
готовности.
3. Смешайте яйцо с мукой, из получившегося теста сформируйте маленькие клецки и отварите
их до готовности в горячей воде.
4. Пожарьте на сковородке толченый чеснок и клецки до золотистой корочки.
5. Выложите на большое блюдо свинину, клецки, посыпьте зеленью и подавайте.
Картошка с мясом
Ингредиенты
телятина – 500 г
картофель – 500 г
редис – 50 г
имбирь – 10 г
RUSSIAN
28
Instr_USP-1000D#2 1/2/04 9:28 AM Page 28
Содержание USP-1000D
Страница 1: ...UNIT INSTRUCTION MANUAL USP 1000D ELECTRIC PRESSURE COOKER Instr_USP 1000D 2 1 2 04 9 28 AM Page 1...
Страница 17: ...USP 1000D USP 1000D 9 3 1 15 20 40 45 110 115 C RUSSIAN 17 Instr_USP 1000D 2 1 2 04 9 28 AM Page 17...
Страница 30: ...250 1 1 1 3 2 2 1 2 250 250 250 250 1 2 15 RUSSIAN 30 Instr_USP 1000D 2 1 2 04 9 28 AM Page 30...
Страница 31: ...Instr_USP 1000D 2 1 2 04 9 28 AM Page 31...