29
Funzionamento e manutenzione
IT
Rimuovere tutto l’imballaggio dell’apparecchio.
Assicurarsi che il voltaggio dell’apparecchio corrisponda a quello della vostra rete domestica.
Tensione nominale: AC220-240V 50Hz.
Posizionare sempre l'apparecchio su una superficie piana e assicurare almeno 10 cm di
spazio libero intorno ad esso. Questo apparecchio non è idoneo per installazione o uso
esterno.
Prima del primo utilizzo
Prima di usare l’apparecchio per la prima volta lavare la vaschetta per miscelare
(n. 3), il
mixer (n. 8), la frusta (n. 9), il gancio impastatore (n. 2) e il coperchio schizzi (n. 11) in acqua
calda con sapone. Sciacquare e asciugare. Queste parti non sono a prova di lavastoviglie.
Attenzione! Non immergere mai la base (n. 10) in acqua o altro liquido.
Non usare il mixer per oltre 10 min di continuo, dopo farlo raffreddare per 15 min.
Uso degli accessori per il mix
Mixer (n. 8)
Il mixer è ideale per battere le uova, la crema e i composti. La forma
sferica aggiunge più aria alla miscela che crea una massa leggera. Non
usare il mixer per miscele pesanti a esempio per una miscela di uova,
grassi e zucchero, in quanto ciò potrebbe danneggiare il mixer.
Frusta (n. 9)
La frusta è progettata per un miglior risultato di miscelazione in breve
tempo. La frusta è ideale soprattutto per miscelare, mescolare e passare.
Gancio impastatore (n. 2) Tutti i tipi di impasto saranno velocemente mescolati e impastati
senza sforzo.
Le corrette impostazioni di velocità degli accessori per il mix
Mixer (n. 8)
Partire dalla posizione 1 e aumentare molto gradualmente fino alla velocità
massima nella posizione 6.
Frusta (n. 9)
Impasto per torta, partire dalla posizione 1 e aumentare gradualmente fino
alla velocità massima nella posizione 6. Farina, frutta, ecc. dovunque nella
creazione;
Solo posizione 1. Burro mescolato con farina, iniziando dalla posizione 1,
velocità massima alla posizione 2.
Gancio impastatore (n. 2) Partire dalla posizione 1, velocità massima nella posizione 2.
Importante per la realizzazione di impasti duri. Mai superare i valori massimi come riportato di
seguito, in quanto l’apparecchio potrebbe surriscaldarsi. Se durante la miscelazione
l’apparecchio manifesta anomalie, spegnerlo e rimuovere metà dell'impasto. Mescolare
l'impasto in 2 volte. Prima porre nella vaschetta gli ingredienti liquidi, ciò faciliterà il
mescolamento.
Quantità massime
Impasto sbriciolato e impasto lievitato:
2.0 kg.
Impasto lievitato morbido:
2,5 kg.
Mix per torta:
2,7 kg.
30
Uso
Ruotare il pulsante di sblocco (n. 5) verso il basso e il braccio girevole si solleva (n. 4).
Si vedano Fig. 1 & 2. Porre la vaschetta per miscelare (n. 2) nell’apposito vano e ruotarla in
senso orario verso il basso come mostra la Fig. 3.
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Posizionare la copertura schizzi (n. 11) sul gancio impastatore, il mixer o la frusta, o qualsiasi
accessorio desideri usare. Posizionare il pezzo necessario nel connettore (n. 1) e stringere in
senso orario fino a quando è bloccato in modo sicuro. Si vedano Fig. 4 & 5.
Figura 4
Figura 5
Figura 6
Ruotare il pulsante di sblocco (n. 5) e premere verso il basso con l’altra mano il braccio
girevole (n. 4) si abbassa. Si veda Fig. 6. L’apparecchio è pronto all’uso.
Assicurarsi che il selettore di velocità (n. 7) sia su 0 prima di collegarlo alla presa di corrente.
Porre gli ingredienti desiderati nella vaschetta per miscelare.
Può essere selezionata una velocità da 1 a 6. 1 è l’impostazione di velocità più bassa e 6
quella più alta. Usare il selettore di velocità (n. 7) per la velocità desiderata.
Selezionare una velocità appropriata agli ingredienti che si usano. Aggiungere gli ingredienti
gradualmente. Per un uso breve e veloce, selezionare la modalità a impulsi (P) spostando il
selettore di velocità (n. 7) sulla sinistra, mantenere in questa posizione, non usare oltre un
minuto per evitare il surriscaldamento dell’apparecchio. Portare il selettore di velocità su 0
quando si finisce di mescolare e rimuovere la spina dalla presa di corrente.
