55
ZÁKLADNÍ POKYNY PRO POUŽÍVÁNÍ: PROTŘEPÁVÁNÍ PRO STEJNOMĚRNOU PŘÍPRAVU
Pro zajištění stejnoměrné přípravy je potřeba pokrmy v průběhu přípravy protřepávat. Provádí se to tak, že prostě vytáhnete fritovací zásuvku
a fritovací koš ze spotřebiče. Pak opatrně protřepejte obsah podle potřeby, zásuvku opět zasuňte do spotřebiče a vařte dál. U těžkých pokrmů
se může stát, že budete chtít raději oddělit fritovací koš od fritovací zásuvky, než pokrmy protřepete. Provádí se to tak, že vyjmete fritovací koš
a s ním spojenou fritovací zásuvku ze spotřebiče a postavíte na plochu odolnou vůči vysokým teplotám. Posuňte nyní pojistku zásuvky pro
uvolnění tlačítka k odblokování koše. Stiskněte tlačítko (2) a fritovací koš opatrně nadzdvihněte. Pokrmy protřepejte. Pak dejte koš opět do
zásuvky Power AirFryer XL/XXL a dokončete postup vaření.
POZOR:
Fritovací zásuvka bude horká, používejte při tomto postupu izolační rukavice. Nikdy neodstraňujte pojistku zásuvky v průběhu
protřepávání, může se stát, že nedopatřením stisknete tlačítko k odblokování koše.
Tip:
Nastavte časový spínač na polovinu doby přípravy. Zazvoní, když je čas pokrmy ve fritovacím koši protřepat.
Zvukový signál na konci doby přípravy
Když uslyšíte zvukový signál časového spínače, přednastavený čas přípravy uplynul. Nyní vyjměte fritovací zásuvku ze spotřebiče a postavíte
na plochu odolnou vůči vysokým teplotám. Pro vyjmutí pokrmu postavte fritovací zásuvku na plochu odolnou vůči vysokým teplotám. Posuňte
nyní pojistku zásuvky dopředu. Stiskněte tlačítko k odblokování koše (2) a vyndejte fritovací koš ze zásuvky. Fritovací koš otočte a vyklopte
pokrmy pomalu na talíř. K vyjmutí větších pokrmů použijte kuchyňské náčiní (špachtli atd.) hladkým povrchem. Nikdy neotáčejte fritovací
zásuvku dnem vzhůru, když je v ní ještě zaklapnutý fritovací koš. Přebytečný olej, který se nahromadil ve dně fritovací zásuvky, by vytekl na
vaše pokrmy. S Power AirFryer XL/XXL můžete bez problému připravit několik náplní koše chutných pokrmů po sobě.
NASTAVENÍ
• Tabulka 3 by Vám měla pomoci u uvedených pokrmů zvolit správné standardní nastavení.
• Až se se spotřebičem lépe seznámíte, můžete nastavení přizpůsobit podle svých preferencí.
• Vzhledem k rychlé horkovzdušné technologii se vzduch uvnitř spotřebiče rychle zahřeje. Fritovací zásuvku nikdy nevytahujte rychle ze
spotřebiče, silně to ruší proces přípravy.
Tipy pro použití
• Menší pokrmy vyžadují zpravidla kratší dobu přípravy než větší.
• Větší množství pokrmů vyžadují delší dobu přípravy než menší množství.
• Protřepání menších pokrmů po polovině doby přípravy zaručuje, že jsou pokrmy fritované rovnoměrně.
• Při přípravě čerstvých brambor se doporučuje přidat trochu rostlinného oleje pro dosažení křupavého výsledku. Přidejte jej bezprostředně
před přípravou.
• Všechny moučníky, které lze připravit v troubě, lze připravit i v Power AirFryer XL/XXL.
• K rychlé a jednoduché přípravě moučníků použijte hotové těsto ze supermarketu. Hotové těsto vyžaduje méně času na přípravu než těsto,
které si připravíte sami.
• Pokud položíte na dno formu na dort nebo plech, můžete připravit dort nebo koláč. Doporučuje se to i přípravě choulostivých plněných
pokrmů.
• V Power AirFryer XL/XXL můžete také přirozeně jídla ohřívat. Přitom jej nastavte na 10 minut na 140 stupňů.
Tabulka 3 by Vám měla pomoci u uvedených pokrmů zvolit správné standardní nastavení
Pokrmy
Čas (min.)*
Tepl. °C
Protřepávání
Poznámky
Tenké zmrazené hranolky
15-16
200
ANO
Tlusté zmrazené hranolky
15-20
200
ANO
Domácí hranolky
10-16
200
ANO
+ ½ polévkové lžíce oleje
Bramborové plátky
18-22
180
ANO
+ ½ polévkové lžíce oleje
Bramborové kostky
12-18
180
ANO
+ ½ polévkové lžíce oleje
Bramboráky
15-18
180
ANO
Bramborový nákyp
15-18
200
Steak
8-12
180
Vepřová kotleta
10-14
180