46
4.
SCHNELL (VELOCE): Kneten, Aufgehen lassen und Backen von Brot mit Back Soda oder Backpulver,
Brot mit dieser Funktion gebacken ist normalerweise kleiner und dichter.
5.
BRIOCHE: Kneten, Aufgehen lassen und Backen von Brot mit Milch oder
6.
SANDWICH: Kneten, aufgehen lassen und Backen von Brot mit verlängerte Gehzeit. Für ein geeignetes
Brot zur Schaffung von Sandwiches
7.
GLUTENFREI (GLUTEN FREE): Kneten, Aufgehen lassen und Backen von Gluten freies Brot dank der
verlängere Zeit.
8.
MIX: ohne Kneten 15 minuten.
9.
VOLLKORN (IMPASTO INTEGRALE): Kneten und Aufgehen mit Vollkornmehl.
10.
TEIG PIZZA (IMPASTO PIZZA): per impastare e lievitare impasto per pizza.
11.
TEIG (IMPASTO): Kneten und Aufgehen lassen ohne Backvorgang. Entnehmen Sie den Teig und nutzen
Sie ihn zur Herstellung von Sandwiches, Pizza, Brotlaibe.
12.
MIX 2: ohne Kneten 8-45 Minuten lang.
13.
PORRIGDE: zu machen porridge (Haferbrei).
14.
AUFTAUEN (SCONGELA): erhitzt die Temperatur geeignet zum Abtauen bis 50 Grad,.
15.
YOGURT: die Milch Joghurt und Milchsäurebakterien zu machen.
16.
MIX/ BAKEN (MIX/CUOCI): Mischungen und backt, ohne Sauerteig.
17.
MARMELADE (MARMELLATA): Kochen von Marmelade und Konfitüre..
18.
KUCHEN (TORTA): kneten und Aufgehen lassen und Backen (Gesäuert mit Soda und Backpulver)
Kuchen.
19.
BACKEN (CUOCERE): nur zum Kochen (ohne Kneten oder Aufgehen lassen). Zum extra Kochen
benutzt werden
BRÄUNUNG (COLOR)
Wählen Sie anhand dieser Taste den gewünschten Bräunungsgrad der Brotkruste. Der Knopf mehrfach
drücken und der Pfeil im Display bewegt sich zwischen folgenden Optionen: "CHIARO"
(Leicht/Goldbräunung), "MEDIO" (Mittelbräunung) "SCURO" (Dunkelbräunung).
BROT (PESO)
Der Knopf mehrfach drücken, und wählen Sie dann eines der folgenden verfügbaren Brot Formate: 500g,
750g, 1000g.
Zeitverzögerung (+/-)
Wenn Sie wünschen, dass das Gerät nicht sofort mit dem Backen beginnt, können Sie mithilfe dieser Taste
die Startzeit einstellen. Bitte beachten Sie, dass die Verzögerungszeit die Laufzeit des Backprogrammes
enthält. Zuerst, wählen Sie das gewünschte Menü (MENU Taste) und – Bräunungsgrad (FARBETASTE),
dann drücken Sie die ZEIT + oder ZEIT Taste – Sie können die Verzögerungszeitvorwahl, Minimum von 10
Minuten auf Maximum von 15 Stunden einstellen
Beispiel
: Nehmen wir an, es ist 20:30 und Sie wünschen, dass Ihr Brot am nächsten Morgen um 7 Uhr (nach
10 Stunde und 30 Minuten) fertig gebacken ist.
Mit dem entsprechenden Knopf, das gewünschte Programm zum Bräunungsvorgang und Brotgröße
wählen,
-
ZEIT + oder ZEIT- Taste drücken bis 10:30 auf dem Display erscheint.
-
Die STOPP/START Taste drücken, um das Programm zu starten
-
Der LCD Display wird der Countdown zur ablaufenden, restlichen Zeit anzeigen. Sie werden um 7 Uhr
frisches Brot bekommen, der für etwa 1 Stunde warm bleibt.
Bemerkung
Mit dieser Funktion ist es nicht empfohlen, verderblichen Zutaten wie (Eier, frisches Milch,
Früchte oder Zwiebeln, etc. … zu verwenden)
2. FUNKTIONSMODELS
Warmfunktion (programm 1,2,3,4,5,6,7,16,18)
Das Brot kann automatisch bis zu 60 Minuten nach dem Backen warm gehalten werden. Wenn Sie das Brot
während des Warmhaltens herausnehmen wollen, schalten Sie das Programm mittels der START/STOPP-
Taste im Bedienungsfeld aus.
Speichefunktion
Wenn die Stromversorgung während der Brotherstellung unterbrochen wird, kann der Vorgang automatisch
innerhalb von 10 Minuten fortgesetzt werden, ohne einen Knopf zu drücken. Wenn die Unterbrechung
Содержание BM8010
Страница 63: ...62 ...
