35ml lait
1 CC poudre de vanille
Pincée de sel
Mettez le beurre et le sucre dans un bol et mélangé bien. Ajoutez un à un les œufs en
mixant le mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez la levure chimique, le sel, lel
lait et la poudre de vanille. Pressé ¼ des fraises et incorporez au mélange. Couvrez le
reste de fraise avec de la farine et ajouté cela au mélange. Remuez bien. Placez
éventuellement les moules à cup-cake en papier dans l’appareil. Replissez les jusqu’a la
moitié avec ce mélange. Faites cuire les cup-cakes env. 7 à 10 min. jusqu'à ce qu’elles
soient bien dorées.
Cup-cakes au chocolat pour 8 pièces
260g chocolat noir, en morceaux
30g beurre à température ambiante
130g sucre de canne en poudre
3 œufs
30g farine
1 pinée de sel
Faire fondre le chocolat dans le micro-ondes pendant 30 secondes, remuez de temps en
temps que le chocolat soit bien fondue. Mélanger le beurre avec le sucre. Battez les
œufs dans le mélange de beurre et sucre. Mettre la farine et le sel dans ce mélange.
Incorporer le chocolat fondu. Placez éventuellement les moules à cup-cake en papier
dans l’appareil. Replissez les jusqu’a la moitié avec ce mélange. Faites cuire les
cup-cakes env. 7 à 10 min. jusqu'à ce qu’elles soient bien dorées.
Cup-cakes au framboise avec cannelle pour 8 pièces
95g de farine avec le levure
1 CC canelle moulue
40g sucre de canne en poudre
1 œuf
75g framboise
2 CS huile de tournesol
2 CS lait
2 CC sucre de canne
Mélangez la farine avec la levure, la cannelle et le sucre de canne dans un bol. Faite un
trou dans le centre du mélange, y mettre l’œuf battu, l’huile et le lait. Bien mélanger.
Versez les framboise doucement dans la pâte. Couvrez cela avec du sucre de canne.
Faites cuire les cup-cakes environ 7 à 10 min. jusqu’ à ce qu’elles soient bien dorées.
Cup-cakes au noisettes pour 8 pièces
80g beurre
100g fleur de farine
80g sucre de canne en poudre
50g noisettes en morceaux
½ CC levure chimique
6g rhum
1 œuf
1g cannelle
1 ½ CC café instantané
80g sucre poudré
1 ½ CS eau chaud
Grains de café au chocolat
Remuez le beurre doux et crémeux avec du sucre. Ajoutez œuf est puis et de la farine
puis levure chimique et cannelle et mélangé. Mettez les noisettes avec un peu de sel et
rhum. Placez éventuellement les moules à cup-cake en papier dans l’appareil.
Remplissez les jusqu’à la moitié avec pâte. Faite cuire les cup-cakes environ 7 à 10 min.
jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
