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煮出美味可口米饭的秘诀
60 。
选择优质米,储存于阴凉场所
选择碾米日期新鲜、颗粒饱满且有光泽的大米。并
请储存在通风好、阴暗凉爽的地方。
使用附带的量杯正确计量
1 杯约为 0.18L。
免洗米也请用附带的量杯计
量。本产品会通过炊煮方法进
行调节,因此无需使用免洗米
专用量杯。
快速淘米
倒入足够的水快速搅拌后倒出水,快速冲洗直到水
变清后完成淘米。
请选择“Multigrain”菜单炊煮发芽糙米、胚芽米
和精米
煮免洗米时
•
往免洗米内倒入水后,从锅底自上而下充分搅拌,
以便让每一粒米都能充分浸水。(若只从上倒入水
不搅拌,会因为米粒不能充分浸水而导致煮好的
米饭不可口。)
•
倒入水后若出现白浊现象,建议再用清水淘洗
1~2 次。(白浊现象是因为米中的淀粉而不是因
为米糠,所以如果没有更换水就直接煮饭,有可能
会造成烧焦、溢出、或使煮出的饭不可口。)
放入配料煮饭时
1 杯米加入的配料量不超出 70g。充分搅拌均匀调
料后,将配料放到米饭上面。请务必遵守放入配料
煮饭时的最大煮饭量(下表)。
菜单
1.0L 型(5.5 杯) 1.8L 型(10 杯)
Sweet
3 杯以下
5 杯以下
Mixed
3 杯以下
6 杯以下
Porridge
·
hard
0.5 杯
1.5 杯以下
Brown
3 杯以下
5 杯以下
•
请在煮饭前加好水后再放配料。若先放配料再加
水,则煮好的饭比较硬。
加水时请配合米的种类与喜好的材料
加水量标准表
可根据标准刻度线适量的增加或减少一点水量,但
增减的水量请不要超过标准刻度线的 1/3 以上。
菜单
调整水量(以内锅内侧的刻度线为标
准按照个人喜好进行调整)
Plain
Synchro-
Cooking
Quick
Multigrain
Mixed
“Plain”的刻度线
Sweet
(glutinous rice)“Sweet”的刻度线
Sweet (a
mixture of
glutinous and
non-glutinous
rice)
“Plain”与“Sweet”的刻度线之间
Brown
“Brown”的刻度线
Porridge
煮稠粥时以“Porridge·hard”刻度
线、煮稀粥时以“Porridge·soft”的
刻度线为标准
•
市场上销售的袋子上有对于发芽糙米、杂粮米的
水量调整等记载时,请根据此内容,按照喜好增
减水量。
•
用免洗米煮粥时,煮稠粥时以“
Porridge·hard
”
的刻度线为标准,煮稀粥时以“
Porridge·soft
”
的刻度线为标准,酌量增减水量。
•
炊煮发芽糙米、胚芽米和精米时,请以“Plain”
的刻度线为标准调整水量。
•
购买发芽糙米、杂粮米的包装上标有水量调整
时,请根据该内容按照个人喜好酌量增减水量。
糙米与杂粮米中加入白米煮饭时
•
杂粮米与白米同量,或白米比杂粮米量多时,请
选择“Multigrain”煮饭。(请在 1 ~ 2 小时前将
杂粮米浸泡在水中)
•
糙米、杂粮米与白米同量,或白米量多时,请选
择“Plain”菜单煮饭。(先将糙米、杂粮米浸泡
1 ~ 2 小时,使其吸水。)
•
杂 粮 米 与 白 米 同 量, 或 白 米 量 多 时, 请 选 择
“Multigrain”菜单煮饭。
(先将杂粮米浸泡 1 ~2
小时,使其吸水。)
煮糯米饭时
炊煮糯米饭时,请选择“Sweet·Mixed”菜单。
淘完米后把糯米铺平,以免超出水面。
白米中加入杂粮一起煮饭时
•
请将杂粮米量控制在白米量的 2 成之内。
•
请将杂粮平铺在白米上煮饭。若搅拌在一起则煮
出来的饭不可口。
•
煮好的杂粮口感较硬时,请在煮饭前单独浸泡杂
粮约 1 小时。
糙米中加入杂粮一起煮饭时
•
请务必选择“Brown”菜单煮饭。
•
糙米和杂粮混合时的最大煮饭量为 1.0L 型 :
3.5 杯 ;1.8L 型 :6 杯。
煮长粒米时
煮长粒米时请选择“Quick”菜单。
用长粒米煮菜饭时请选择“Sweet
・
Mixed”菜单。
如选择其他菜单,煮饭时可能会造成溢出,或无法
煮出美味可口的米饭。
Содержание JAX-R
Страница 25: ...47 46 7A 30cm 30cm...
Страница 26: ...49 48 2 P 72 P 73 74...
Страница 37: ...71 70 12 P 70 75 P 75 Note P 73 74 1 2 Note 320 Note Note...
Страница 38: ...73 72 73 1 2 3 1 2 3...
Страница 39: ...75 74 75 1 2 Note 1 7 8 Plain Start KeepWarm Cancel Note 20g 2 3 1...
Страница 41: ...79 78 14 Synchro Cooking COOKBOOK Synchro Cooking 63 63 63 64 63 83 15 Slow Cook 65 65 54 70 71 55 70 74 83...
Страница 45: ...87 86 COOKBOOK 7A 30cm 30cm...
Страница 46: ...89 88 2 P 112 P 113 114...
Страница 57: ...111 110 12 P 110 115 P 115 Note P 113 114 1 2 Note 320 Note Note...
Страница 58: ...113 112 113 1 2 3 1 2 3...
Страница 59: ...115 114 115 Note 1 7 8 Plain Start KeepWarm Cancel Note 20g 2 3 1 1 2...
Страница 64: ...TIGER CORPORATION Head Office 3 1 Hayami cho Kadoma City Osaka 571 8571 Japan...