Thermador Professional Series Скачать руководство пользователя страница 12

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Heating Modes Menu

Your appliance has multiple heating modes. After

switching the appliance on, you can select the desired

heating mode and temperature using the rotary

selectors.

Heating mode

Temperature
°F (°C)

Use

‚

True Convection*

150-475°
(65-250°)

For baking and cooking small food items on one or more racks.
The fan distributes the heat from the ring heating element in the

back panel evenly around the oven cavity.

Convection Bake*

150-475°
(65-250°)

Use for large baked items and breads on 1 or 2 racks. Also

suitable for side dishes and casseroles.
Heat is emitted from above and below while the fan distributes

the heat evenly around the oven cavity.

Bake*

150-475°

(65-250°)

For traditional baking and roasting on one level.
Heat is emitted evenly from the top and bottom.

Convection Roast*

150-475°

(65-250°)

Roasting of poultry, larger pieces of meat and vegetables.
Heat is emitted from above and below while the fan distributes

heat evenly around the oven cavity.

Remote Start

For starting an oven operation using your mobile device.
Allows for changes to be made in current operation or starting a

new operation.

Steam Convection**

250-450°

(120-230°)

Combines steam and convection oven mode.

‹

Steam**

85-212°

(30-100°)

For vegetables, fish, side dishes, juicing fruit and blanching.

‰

Broil

450-500°

(230-260°)

For broiling flat items such as steaks or hamburgers, for making

toast and for cooking au gratin.
The whole area under the broil heating element becomes hot.

Clean Modes

For selecting available cleaning modes.

More Modes

Roast*

150-475°

(65-250°)

For roasting poultry or meats.
The heat is emitted from above and below.

‡

Convection Broil

450-500°

(230-260°)

For roasting poultry, whole fish and larger pieces of meat.
The broil element and the fan switch on and off intermittently.

The fan circulates the hot air around the food.

Pizza

150-475°

(65-250°)

For preparing pizza fresh or frozen.
Heat is emitted from above and below. The fan distributes the

heat evenly around the oven cavity.

Speed Convection*

150-475°
(65-250°)

For frozen convenience foods. No preheat is required.
Heat is emitted from top and bottom while the fan circulates hot

air around the food.

Slow Roast

150-250°

(65-120°)

For gentle slow cooking of seared, tender pieces of meat in

ovenware without a lid.
Heat is emitted evenly from the top and bottom at low tempera-

tures.

Dehydrate

100-160°

(40-70°)

For drying herbs, fruits and vegetables.

Proof**

85-110°

(30-45°)

For yeast doughs and sourdough.
Dough will rise considerably more quickly than at room tem-

perature. The surface of the dough does not dry out.

Warm

150-225°

(65-110°)

For keeping cooked food warm.

Reheat**

175-350°

(80-175°)

For plated meals and baked items.
Cooked food is gently reheated. The steam ensures that the

food does not dry out.

Содержание Professional Series

Страница 1: ...Use and care G U I D E THERMADOR COM Professional Series Built in Steam Oven PODS301W ...

Страница 2: ......

Страница 3: ...Cancelling the Appliance Operation 18 Fast Preheat 18 Panel Lock 19 Auto Convection Conversion 19 Temperature Offset 19 Meat Probe 19 Sabbath Mode 21 Inserting Accessories 21 Steam Operation 22 Noises 22 Steam Cooking 22 Steam Assisted Cooking 23 Proof 23 Defrost 24 Reheating 24 Refill Water Tank 24 After Every Steam Operation 25 Steam Programs 26 Home Connect 27 Setting Up 27 Remote Start 29 Home...

Страница 4: ...non observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appliance or property may occur as a result of non compliance with this advisory Note This alerts you to important information and or tips ...

Страница 5: ...ides of the oven door Do not grasp the handle as it may swing in your hand and cause injury or damage Failure to grasp the oven door firmly and properly could result in personal injury or product damage Lay the door on a flat smooth surface so that the door cannot fall over Failure to do so may result in personal injury or damage to the appliance WARNING To avoid injury from hinge bracket snapping...

Страница 6: ...ldren away Secure all loose garments etc before beginning Tie long hair so that it does not hang loose and do not wear loose fitting clothing or hanging garments such as ties scarves jewelry or dangling sleeves Use caution when cooking foods with high alcohol content e g rum brandy bourbon in the oven Alcohol evaporates at high temperatures There is a risk of burning as the alcohol vapors may catc...

Страница 7: ...tions when using cooking or roasting bags WARNING RISK OF ELECTRIC SHOCK Use of a wrong meat probe can damage the insulation Use only the meat probe intended for this appliance Ovenware must be heat and steam resistant Silicone baking pans are not suitable for conventional heating mode with added steam When using Steam mode with a perforated cooking pan always slide the universal pan in rack posit...

Страница 8: ...aves stains that cannot be removed If possible place on a baking sheet lined with aluminum foil Dirty gasket If the steam oven door gasket is dirty the appliance door may not close properly during operation The fronts of adjacent cabinets could be damaged Always keep the gasket clean Appliance door Do not sit on the appliance door or place or hang anything on it Do not place any cookware or access...

Страница 9: ...ir original shape Special Accessories not included not included available via eShop Universal Pan Full size 15 8 40 mm deep For crisping food items or cooking convenience foods Place on rack 1 when steam ing to catch water and food soils Perforated Pan Full size 15 8 40 mm deep For steaming large quantities Small Unperforated Pan Half size 15 8 40 mm deep For cooking rice legumes and cereals Small...

Страница 10: ...lation Cooling Fan The cooling fan runs based on the oven temperature Warm air may be felt as it is released from the oven vents while the fan operates The fan may also operate after the oven is off Convection Fan The convection fan operates during all convection modes When the oven is operating in a convection mode the fan turns off automatically when the door is opened Oven Light When you open t...

Страница 11: ...is active will be illuminated in blue Basic way of operating the display To select a feature setting touch the desired area on the display The touch screen also supports swiping to move left or right through the various settings In some instances you have further options to navigate through the menu Some operations allow returning to the prior screen by touching the symbol Some operations allow co...

Страница 12: ...ng Broil 450 500 230 260 For broiling flat items such as steaks or hamburgers for making toast and for cooking au gratin The whole area under the broil heating element becomes hot Clean Modes For selecting available cleaning modes More Modes ü Roast 150 475 65 250 For roasting poultry or meats The heat is emitted from above and below Convection Broil 450 500 230 260 For roasting poultry whole fish...

Страница 13: ...en the door as briefly as possible to avoid temperature reduction Use the interior oven light to view the food through the oven window rather than opening the door frequently Use the timer to keep track of cooking times Baking Pans and Dishes Glass baking dishes absorb heat Some cookware manufacturers recommend reducing the temperature 25 F when using this type of dish Follow manufacturers recomme...

Страница 14: ...arbonated mineral water If your water is very hard we recommend that you use softened water If you only use softened water you can set the water hardness range to softened in this case If you use mineral water set the water hardness range to 4 very hard If you use mineral water you must only use non carbonated mineral water Initial Use As soon as the appliance is connected to the power supply the ...

Страница 15: ...ill calibrate automatically after running a Steam heating mode at 212 F 100 C for 30 minutes Set the heating mode temperature and duration for the calibration After a few seconds the appliance starts operating 3 After calibration allow the appliance to cool down 4 Dry the oven cavity bottom floor 5 Set Bake to 475 F 245 C 6 Keep the kitchen ventilated while the appliance is heating 7 Stop the appl...

Страница 16: ... will beep once your set time has elapsed Displaying and hiding timer options To display or hide the timer options touch the TIMERS touch button Note The timer options displayed are hidden automatically after a particular time If you have already set a cooking time this is automatically stored Clock display Digital Analogue Weight format Pound lb Kilogram kg Water hardness 0 softened 1 soft 2 medi...

Страница 17: ... timer begins to count down The symbol and timer value are displayed in the top left corner of the display Note When the set time has elapsed a signal sounds Kitchen Timer completed is displayed Delayed Operation End time The appliance switches on automatically then off at the time preselected for the end of operation To do this you set the cooking time and specify the end of operation Delayed ope...

Страница 18: ...ay include for example recommendations on suitable cookware or how to prepare food for a safe cooking result When you touch the INFO touch button the information is displayed for a few seconds To exit the INFO text immediately touch the INFO touch button or the display Sounds The appliance uses various sound signals during operation A sound signal can be heard whenever you use a touch button or to...

Страница 19: ... button again to accept 7 Select Save to save your settings Temperature Offset This feature is useful if food is consistently either too brown or too light The setting increases or decreases the set oven temperature according to the chosen value The following heating modes support this functionality Bake Convection Bake Roast Convection Roast True Convection Note The oven is carefully calibrated t...

Страница 20: ...e appliance door NOTICE When doing so ensure that the meat probe s cable is not trapped in the appliance door It may be damaged 3 Set the heating mode Note When the meat probe is plugged into the socket you can only select a heating mode that is suitable to be used with the meat probe 4 Set the oven cavity temperature with the temperature selector 5 Touch the core temperature on the right in the b...

Страница 21: ...nction selector to OFF to switch off the appliance Cancelling the appliance operation Turn the temperature selector and the function selector to OFF to cancel the appliance operation Inserting Accessories The oven cavity has 5 rack positions The rack positions are counted from the bottom up Racks 1 to 3 are fitted with telescopic rack guides Note Always place the Universal Pan on Rack 1 when using...

Страница 22: ...d too close to the appliance when opening it Open the appliance door with caution Keep children away Noises You will hear a humming noise while the pump is in operation and after switching it off This noise is caused by the pump function test It is a normal operating noise You will also hear this noise after running non steam modes when the oven is turned off This is normal Steam Cooking During st...

Страница 23: ... switch on steam assistance 4 On the display swipe to the left or right to select the steam intensity 5 Touch the 8 symbol to apply the setting 6 After a few seconds the appliance starts the operation Note If the water tank runs out of water during an operation with steam assistance a message appears on the display prompting you to fill the water tank Cancelling Steam Addition 1 Touch the ADD STEA...

Страница 24: ...bottom touch field 6 Swipe to the left or the right to select the required duration 7 Touch the 8 symbol to apply the setting After a few seconds the appliance starts the operation As soon as the cooking time has elapsed an audible signal sounds and the appliance ends the operation automatically Cancelling the appliance operation Turn the temperature selector and the function selector to OFF to ca...

Страница 25: ... Tank NOTICE Do not dry the water tank in the hot oven cavity This will damage the water tank Do not clean the water tank in the dishwasher This will damage the water tank 1 Open the appliance door 2 Remove the water tank 3 Empty the water tank clean it with detergent and then rinse it thoroughly with clean water 4 Dry all parts with a soft cloth 5 Rub the seal on the cover until dry 6 Leave to dr...

Страница 26: ...ing cooking This is shown in the display shortly after operation starts An audible signal will remind you at the right time Information on the right kind of cookware to use and tips and tricks for the preparation can be found in the Cooking Tips and Instructions Guide provided with your appliance You may also touch the INFO button on the control panel for this information Selecting a Dish The foll...

Страница 27: ...perated via the display The availability of the Home Connect function depends on the availability of Home Connect services in your country Home Connect services are not available in every country You can find more information on this at www home connect com Notes Ensure that you follow the safety instructions in this instruction manual and that you comply with these even when you are away from hom...

Страница 28: ...iance is ready to connect to the app 7 Follow the instructions of the app on your mobile device The process for registering is completed once Pairing successful is shown in the display Manual Registration in the Home Network Note You can start the HomeConnect Assistant during initial start up or using the menu 1 Touch the SETTINGS touch button 2 Swipe to the left or right to select HomeConnect 3 T...

Страница 29: ...etwork and device information Wi Fi You can use the Home Connect functions if Wi Fi is activated 1 Touch the SETTINGS touch button 2 Swipe to the left or right to select Home Connect 3 Touch Open settings 4 Swipe to the left or right to select Wi Fi 5 Touch the bottom line to select On or Off 6 Touch the field to return to the Home Connect settings menu Disconnecting from the Network You can disco...

Страница 30: ...e Once the update has been successfully downloaded you can start installing it via the basic settings of your oven or the Home Connect app if you are on your local area network The Home Connect app will notify you once installation is complete Notes You can continue to use your oven as usual while updates are downloading Depending on your personal settings in the app software updates can also be s...

Страница 31: ...appliance while it is hot Wash new soft sponges and cloths thoroughly before use Tip Recommended cleaning and care products can be purchased through Customer Service Observe the respective manufacturer s instructions 9 WARNING RISK OF BURNS The appliance becomes very hot Never touch the hot inside surfaces of the oven interior or heating elements Always allow the appliance to cool down Keep childr...

Страница 32: ... and place on wire rack Telescopic Guides Hot soapy water Clean with a dish cloth Do not remove the lubricant while the pull out rails are pulled out It is best to clean them when they are pushed in Do not place in dishwasher Water Tank Hot soapy water Clean with a dish cloth and rinse thoroughly to remove residual detergent Dry with a soft cloth Leave to dry with the cover open Do not place in di...

Страница 33: ...nction Remove racks rails accessories and ovenware from the oven cavity Cleaning the Oven Bottom and the Inside of the Appliance Door Remove the worst food spills from the oven bottom the inside of the appliance door and the interior lighting Otherwise patches will appear that cannot be removed NOTICE Do not use oven cleaner on the ecolytic cleaning surfaces These will damage the surfaces If oven ...

Страница 34: ...ogram runs for approx 70 90 minutes Descale approx 55 70 minutes First rinsing cycle approx 6 9 minutes Second rinsing cycle approx 6 9 minutes If descaling is interrupted for example due to a power failure or because the appliance is switched off you are prompted to rinse the appliance twice after it is switched back on The appliance cannot be used until the second rinsing cycle comes to an end T...

Страница 35: ...Oven door is locked and will not open even after cool ing Turn the oven off at the circuit breaker and wait five minutes Turn breaker back on The oven should reset itself and will be operable Oven is not heating Check circuit breaker or fuse box to your house Make sure there is proper electrical power to the oven Be sure oven temperature has been selected Operations with steam or descaling do not ...

Страница 36: ...ion fan runs while the oven is preheating for the bake mode This is normal Warm air or steam escapes from oven vent It is normal to see or feel steam or warm air escaping from the oven vent Do not block the vent Cooling fan runs even when the oven is turned off This is normal The cooling fan will continue to run even after the oven has been turned off until the oven has cooled suffi ciently Oven d...

Страница 37: ... differences in painted and porcelain parts as well as differences caused by kitchen lighting product location or other similar factors This cosmetic warranty specifically excludes any display floor As Is or B stock appliances Repair Replace as Your Exclusive Remedy During this warranty period Thermador or one of its authorized service providers will repair your Product without charge to you subje...

Страница 38: ...urrounding property including cabinetry floors ceilings and other structures or objects around the Product Also excluded from this warranty are Products on which the serial numbers have been altered defaced or removed service visits to teach you how to use the Product or visits where there is nothing wrong with the Product correction of installation problems you are solely responsible for any stru...

Страница 39: ...MADOR appliance needs service Our service team is ready to assist you USA 800 735 4328 www thermador com support Canada 800 735 4328 www thermador ca Parts and Accessories Parts filters descalers stainless steel cleaners and more can be purchased in the THERMADOR eShop or by phone USA http store thermador com us Canada If you live in any of the Atlantic provinces Ontario or Québec contact Marcone ...

Страница 40: ...son 55 Modification ou annulation du fonctionnement de l appareil électroménager 56 Préchauffage rapide 56 Verrouillage du Panneau de Commande 56 Conversion Convection Auto 57 Écart de température 57 Sonde à viande 57 Mode Sabbat 59 Insertion des accessoires 59 Commande de vapeur 60 Bruits 60 Cuisson à la vapeur 60 Cuisson à l aide de vapeur 61 Levée de Pâte 62 Décongeler 62 Réchauffage 62 Remplis...

Страница 41: ...ent peut entraîner des blessures graves voire la mort 9 ATTENTION Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut entraîner des blessures légères ou de gravité moyenne AVIS Ceci indique que la non conformité à cet avis de sécurité peut entraîner des dégâts matériels ou endommager l appareil Remarque Ceci vous signale des informations et ou indications importantes ...

Страница 42: ...vente AVERTISSEMENT Avant de démonter la porte s assurer que le courant qui alimente le four est coupé Le non respect de cette instruction peut entraîner des brûlures La porte du four est lourde et fragile Utilisez les deux mains pour retirer la porte du four La face avant de la porte est en verre Manipuler avec précaution pour éviter les cassures Saisir la porte uniquement par les côtés Ne pas te...

Страница 43: ... les portes ouvertes sans surveillance Ne pas chauffer ou réchauffer des contenants d aliments non ouverts L accumulation de pression peut faire exploser le contenant et provoquer desblessures Placez toujours les grilles du four à la position souhaitée alors que le four est froid Toujours utiliser des maniques quand le four est chaud Si une grille doit être déplacée alors que le four est chaud ne ...

Страница 44: ...s Ne pas nettoyer l appareil immédiatement après l avoir éteint L eau sur la sole de la cavité du four est toujours chaude Attendre que l appareil électroménager se soit refroidi Ne laissez jamais de graisse s accumuler dans le four AVERTISSEMENT RISQUE DE BLESSURE Lorsque le verre de la porte est rayé il peut sauter Ne pas utiliser de grattoir à verre ni de produits agressifs ou abrasifs AVERTISS...

Страница 45: ...une feuille d aluminium Joint sale si le joint de la porte du four à vapeur est sale il est possible que la porte du four ne se ferme pas correctement en cours de fonctionnement La façade des armoires adjacentes pourrait être endommagée Gardez toujours le joint propre Porte de l appareil électroménager ne déposez ni ne suspendez quoique ce soit sur la porte Ne vous assoyez pas sur la porte de l ap...

Страница 46: ... grandeur 15 8 po 40 mm de profondeur Pour faire croustiller des ali ments ou des plats préparés surgelés Placez le au niveau 1 lors de la cuisson à la vapeur pour recueillir l eau et les salissures Plat de cuisson perforé Pleine grandeur 15 8 po 40 mm de profondeur Pour utiliser la vapeur avec de grandes quantités d aliments Petit plat de cuisson non per foré Demi format 15 8 po 40 mm de profonde...

Страница 47: ...ateur de refroidissement fonctionne selon la température du four Vous pourriez sentir de l air chaud qui s échappe des évents du four lorsque le ventilateur fonctionne Il se peut également que le ventilateur fonctionne après que le four est éteint Ventilateur à convection Le ventilateur à convection fonctionne pendant tous les modes de cuisson à convection Lorsque le four est en mode de cuisson pa...

Страница 48: ...ur naviguer entre les menus et sélectionner les réglages La fonctionnalité active s illumine de bleu Éléments de base de fonctionnement de l écran Pour sélectionner une fonctionnalité ou un réglage effleurez la zone désirée à l écran Vous pouvez également utiliser l écran tactile pour glisser vers la gauche ou la droite parmi les différents réglages 67 35 7 7 7 0 56 6 77 1 6 1 2 67 0 2 025 02 6 75...

Страница 49: ...65 à 250 Pour rôtir la volaille de gros morceaux de viande et des légumes La chaleur est émise par le haut et la sole alors que le ventila teur la distribue uniformément dans la cavité du four Démarrage à distance Pour démarrer le four à distance avec l appareil mobile Permet de modifier les réglages en cours de fonctionnement ou de lancer une nouvelle commande Convection à vapeur 250 à 450 120 à ...

Страница 50: ...e supplémentaire Par exemple le temps de préchauffage pour un four à 425 F 220 C est plus long que celui d un four à 350 F 180 C Pour la cuisson au gril préchauffez le four pendant 3 à 4 minutes Ne préchauffez pas le four au delà de 5 minutes Convection rapide 150 à 475 65 à 250 Pour des plats préparées surgelés Aucun préchauffage n est requis La chaleur est émise du haut et de la sole du four alo...

Страница 51: ...orte quelle surface plus froide que la cavité du four comme par exemple sur le tableau de commande Avant la première utilisation Avant d utiliser l appareil neuf vous devez procéder à certains réglages Vous devez également nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires Avant la première utilisation Avant l utilisation le four doit être correctement installé par un technicien qualifié Retir...

Страница 52: ...ome Connect Home Connect à la page 66 Remarque Vous pouvez également activer cette fonctionnalité plus tard à partir du menu Réglages Réglages de base à la page 53 Remarques Vous pouvez modifier ces réglages à tout moment dans les réglages de base Après le branchement de l appareil ou une panne de courant les réglages pour la première mise en service apparaissent à l écran Étalonnage de l appareil...

Страница 53: ...ages dans le menu Paramètres Modification des réglages L appareil doit être éteint 1 Effleurez la touche tactile SETTINGS 2 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage requis 3 Effleurez la ligne du bas 4 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner le réglage requis 5 Au besoin effleurez le symbole 8 pour confirmer le réglage 6 Effleurez la ligne supérieure 7 Effleur...

Страница 54: ... effleurez la touche tactile TIMERS Remarque Les options de minuterie affichées sont masquées automatiquement après un certain temps Si vous avez déjà réglé un temps de cuisson il est automatiquement conservé Minuterie du four Vous pouvez régler le temps de cuisson du repas sur l appareil électroménager Autrement dit le four s éteint à la fin du temps écoulé Il s agit d une fonction pratique vous ...

Страница 55: ...glissez le dans la cavité du four Fermez la porte de l appareil électroménager 2 Utilisez le sélecteur rotatif pour régler le mode de cuisson 3 Effleurez la touche tactile TIMERS Les options de minuteries s affichent à l écran 4 Sélectionnez la minuterie du four et réglez le temps de cuisson Effleurez l icône 8 5 Sélectionnez de nouveau les TIMERS et réglez l heure de fin de cuisson Effleurez l ic...

Страница 56: ...tinuer à tourner même avec l interruption d une opération Annulation du fonctionnement de l appareil électroménager Tournez les sélecteurs de température et de fonctions à OFF arrêt pour annuler le fonctionnement de l appareil Préchauffage rapide Pour certains modes de cuisson vous pouvez réduire la durée du temps de préchauffage en appuyant sur Préchauffage rapide La fonction Préchauffage rapide ...

Страница 57: ...z régler un écart de température différents pour chacune des cavités Sonde à viande Une sonde thermométrique multipoints est livrée avec le four Elle mesure la température à trois endroits différents de l aliment pour garantir les résultats de cuisson les plus précis Une fois la température réglée atteinte l appareil électroménager s éteint automatiquement Modes de cuisson convenables Convection r...

Страница 58: ...emarque Une fois la sonde thermométrique insérée dans la douille vous pouvez sélectionner uniquement un mode de cuisson approprié à l usage de la sonde 4 Tournez le sélecteur de température pour régler la température de la cavité du four 5 Effleurez la température centrale à droite sur la ligne inférieure de l écran 6 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la température centrale Ap...

Страница 59: ... température et de fonctions à OFF arrêt pour éteindre l appareil électroménager Annulation du fonctionnement de l appareil électroménager Tournez les sélecteurs de température et de fonctions à OFF arrêt pour annuler le fonctionnement de l appareil Insertion des accessoires La cavité du four dispose de cinq positions de grilles numérotées du bas vers le haut Les grilles 1 à 3 sont dotées de guide...

Страница 60: ... à l aide de la valeur De plus les modes Apprêt Décongélation et Réchaud sont offerts avec le mode vapeur 9 AVERTISSEMENT RISQUE DE BRÛLURES De la vapeur peut s échapper quand vous ouvrez la porte de l appareil électroménager Elle est invisible à certaines températures Ne vous tenez pas trop près de l appareil électroménager à l ouverture de sa porte Faites preuve de prudence en ouvrant la porte T...

Страница 61: ...ante sont juteux et tendres à l intérieur et ne perdent qu un minimum de volume Vous réglez le mode de cuisson et l intensité de vapeur voulus Utilisez les renseignements du tableau pour sélectionner un mode de cuisson et une intensité de vapeur convenables Sélectionnez un programme parmi les programmes Vapeur offerts qui satisfont à vos besoins en matière de cuisson Intensité de la vapeur Différe...

Страница 62: ...dissement complet de la cavité du four température ambiante 2 Tournez le sélecteur de fonctions à MORE MODES Autres modes 3 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner Décongeler 4 Tournez le sélecteur de température pour régler la température désirée 5 Effleurez dans le champ tactile inférieur 6 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner la durée requise 7 Effleurez le symbol...

Страница 63: ...eau adoucie vous pouvez régler la plage de dureté de l eau à adoucie Si vous utilisez de l eau minérale réglez la plage de dureté de l eau à 4 très dure Si vous utilisez de l eau minérale utilisez uniquement de l eau minérale plate 1 Ouvrez la porte de l appareil électroménager 2 Retirez le réservoir d eau du côté droit de la cavité du four figure 3 Remplissez le réservoir d eau avec de l eau froi...

Страница 64: ...à vapeur Il est très facile de préparer des aliments avec les différents programmes Sélectionnez un programme directement sur l appareil électroménager ou par l appli Home Connect Saisissez le poids ou la quantité d aliments Le programme commence à fonctionner automatiquement et vous serez avisé lorsque les aliments auront fini de cuire Pour optimiser les résultats la cavité du four ne doit pas êt...

Страница 65: ...on du plat Si vous êtes satisfait e des résultats de cuisson effleurez Fin Sinon poursuivez la cuisson Poursuite de la cuisson 1 Effleurez Poursuivre la cuisson 2 Au besoin ajustez l appareil à la durée ou au réglage recommandé Après quelques secondes l appareil électroménager amorce Poursuivre la cuisson Annulation du fonctionnement de l appareil électroménager Tournez les sélecteurs de températu...

Страница 66: ...expérience d appairage utiliser le lien qui suit pour accéder à un guide vidéo rapide https www bosch home com us connect Connexion du four à Home Connect La connexion du four à Home Connect s effectue en trois étapes 1 Installez l appli Home Connect 2 Connectez le four au réseau Wi Fi 3 Connectez le four à l appli Vous aurez besoin d un téléphone intelligent ou d une tablette doté du dernier syst...

Страница 67: ...4 Effleurez Continuer 5 Effleurez Connexion manuelle 6 Effleurez Continuer L appareil électroménager est prêt pour une connexion manuelle au réseau Le SSID et la clé du réseau du four sont affichés à l écran 7 Utilisez le SSID HomeConnect et la clé HomeConnect pour enregistrer l appareil mobile au réseau du four Respectez les directives de l appli 8 Attendez que Connexion réseau réussie s affiche ...

Страница 68: ...vez utiliser les fonctions Home Connect 1 Effleurez la touche tactile SETTINGS 2 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner Home Connect 3 Effleurez Ouvrir réglages 4 Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner Wi Fi 5 Effleurez la ligne du bas pour sélectionner Activé ou Désactivé 6 Effleurez le champ pour revenir au menu de réglages de Home Connect Se déconnecter du réseauSe...

Страница 69: ...obile et avoir une connexion au serveur Home Connect Dès l offre d une mise à jour l appli Home Connect vous en avise Vous pourrez aussi l utiliser pour télécharger cette mise à jour Une fois le téléchargement réussi installez la mise à jour par les réglages de base du four ou l appli Home Connect si vous êtes sur le réseau domestique L appli Home Connect vous avisera à la fin de l installation Re...

Страница 70: ...ntretien et de bons nettoyages l appareil électroménager conservera son apparence et demeurera fonctionnel pendant plusieurs années Vous trouverez ici les directives d entretien et de nettoyage du four Produits de nettoyage appropriés Pour s assurer de ne pas endommager les différentes surfaces avec le mauvais produit de nettoyage consultez les renseignements fournis dans le tableau qui suit Selon...

Страница 71: ...d la grille est avancée Il est mieux de nettoyer les guides quand ils sont rétractés Ne pas mettre au lave vaisselle Réservoir d eau Eau chaude savonneuse Nettoyer avec un torchon à vais selle et rincer à fond pour élimi ner toute trace de détergent résiduel Sécher à l aide d un chiffon doux Laisser sécher le réservoir avec le couvercle ouvert Ne pas mettre au lave vaisselle Joint d étanchéité de ...

Страница 72: ...surfaces Si par hasard le produit de nettoyage atteint ces surfaces retirez le immédiatement avec de l eau et une éponge Ne récurez pas la surface et n utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs L appareil électroménager est doté des fonctions Nettoyage écolytique Nettoyage facile et Détartrage Les surfaces autonettoyantes de la cavité du four utilisent la fonction de nettoyage Nettoyage par é...

Страница 73: ...onction Nettoyage est active Il ne s agit pas de taches de rouille mais plutôt de résidus alimentaires Elles ne sont pas dangereuses pour votre santé et ne limitent pas la capacité de nettoyage des surfaces autonettoyantes Nettoyage facile La fonction Nettoyage facile facilite le nettoyage de la sole du four Les aliments et les dégâts alimentaires sont détrempés en vaporisant de l eau de vinaigre ...

Страница 74: ...age utilisez uniquement le produit de détartrage recommandé par Thermador D autres produits de détartrage risquent d endommager l appareil électroménager Numéro de commande de l agent de détartrage 10008170 Si vous avez utilisé un fonctionnement à vapeur immédiatement avant le détartrage vous devez d abord éteindre l appareil électroménager afin de faire pomper l eau résiduelle à l extérieur du sy...

Страница 75: ...tialiser et être fonctionnel Le four ne chauffe pas Vérifier le disjoncteur ou le boîtier à fusibles de la résidence S assurer que l alimentation électrique du four est adéquate S assurer que la température du four a été sélectionnée Le fonctionnement à la vapeur ou le détartrage ne s amorce pas ou ne se poursuit pas Le réservoir d eau est vide ou le fonctionnement est verrouillé en raison du proc...

Страница 76: ... ou de l air chaud s échapper de l évent du four Ne pas obstruer l évent Le ventilateur de refroidissement fonctionne même si le four est éteint Cela est normal Le ventilateur de refroidissement peut encore fonctionner même après avoir éteint le four jusqu au refroidissement suffisant du four La porte du four se ferme plus rapidement ou lente ment que d habitude Les charnières de la porte à fermet...

Страница 77: ... nécessaire d effectuer une couverture de garantie il s agit toutefois du meilleur moyen pour Thermador de vous contacter en cas d émission d un avis de sécurité ou d un rappel de produit Durée de la garantie Thermador garantit que le produit est exempt de défaut de matériau et de fabrication pour une période de sept cent trente 730 jours à compter de la date d achat La période susmentionnée comme...

Страница 78: ...d observer les instructions de fonctionnement mauvaise manipulation service non autorisé incluant réparation par le consommateur ou exploration du fonctionnement interne du produit Réglage modification ou altération de tout type Non conformité aux normes fédérales provinciales municipales ou électriques en vigueur au pays aux codes de plomberie ou du bâtiment aux réglementations ou aux lois inclua...

Страница 79: ...ge qui vous permettra de profiter de votre cuisine pendant de nombreuses années N hésitez pas à communiquer avec notre service à la clientèle STAR si vous avez des questions ou dans l éventualité peu probable où votre appareil THERMADOR nécessitait de l entretien Notre équipe de dépannage se fera un plaisir de vous aider États Unis 800 735 4328 www thermador com support Canada 800 735 4328 www the...

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Страница 84: ... R E E T S U I T E 6 0 0 I R V I N E C A 9 2 6 1 4 1 8 0 0 7 3 5 4 3 2 8 W W W T H E R M A D O R C O M 2 0 2 0 B S H H O M E A P P L I A N C E S C O R P O R A T I O N 8 0 0 1 1 8 4 1 2 0 en us fr ca 0 0 0 1 2 1 8001184120 ...

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