Tescoma Bio exclusice+, Инструкции по использованию и приготовлению

Страница: 60 / 84

Zamykanie szybkowaru (K)
Pokrywkę szybkowaru osadzić na garnku tak, by okrągłe znaki na pokrywce i rękojeści usytuowane były
przeciw sobie . Pokrywkę obrócić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara , uchwyty
i rękojeść winny pokrywać się . Sprawdzić, czy regulator ciśnienia wsunięty jest w pokrywkę, wysunięty
regulator lekko wcisnąć w kierunku w dół.
Jeżeli szybkowaru nie można w wymieniony wyżej sposób zamknąć, należy sprawdzić wsunięcie wskaźnika
ciśnienia znajdującego się w uchwycie pokrywki. W przeciwnym przypadku
wcisnąć zabezpieczenie
przed przypadkowym otwarciem w kierunku od środka pokrywki - wskaźnik ciśnienia wsunie się
automatycznie i szybkowar można zamknąć.
SZYBKOWAR ZAWSZE ZAMYKAĆ BEZ UŻYCIA NADMIERNEJ SIŁY.
Gotowanie w szybkowarze (L, M, N)
PRZEZ PRZESUNIĘCIE REGULATORA CIŚNIENIA W ODPOWIEDNIE POŁOŻENIE WYBRAĆ CIŚNIENIE NISKIE LUB
WYSOKIE.
Przed gotowaniem za pomocą 1. ciśnienia niskiego należy regulator ciśnienia przekręcić w prawo
.
xxxx
Gotowanie z zastosowaniem ciśnienia niskiego jest idealnym i delikatnym sposobem przyrządzania
np. jarzyn, owoców, roślin strączkowych, ryb itp. (L).
Przed gotowaniem za pomocą
2. ciśnienia wysokiego należy regulator ciśnienie przekręcić w lewo . xxxx
Gotowanie z zastosowaniem ciśnienia wysokiego jest szybsze i przebiega w wyższej temperaturze.
Wysokie ciśnienie wykorzystywane jest w szczególności do przyrządzania mięs oraz potraw
wymagających dłuższego gotowania (M).
Prawidłowo napełniony i zamknięty szybkowar ustawić na kuchence nastawionej
3. na
maksimum .
Po krótkim czasie czerwony wskaźnik ciśnienia w uchwycie pokrywki wysunie się 4. do góry . Oznacza
to, że w naczyniu obecne jest ciśnienie minimalne i szybkowaru już nie można otworzyć – po chwili
z otworu w regulatorze ciśnienia zacznie ulatniać się para (N).
Z chwilą, gdy z otworu w regulatorze ciśnienia zacznie ulatniać się para, moc kuchenki należy
5.
obniżyć tak, by z otworu uchodziła tylko niewielka ilość pary .
W trakcie gotowania 6. nie zaleca się zmiany nastawy ciśnienia z wysokiego na niskie lub na
odwrót.
Jeżeli jest to jednak konieczne, przed regulacją ciśnienia w trakcie gotowania należy założyć
7.
rękawicę kuchenną !
UWAGA! NIEWIELKA ILOŚĆ PARY MOŻE W TRAKCIE GOTOWANIA ULATNIAĆ SIĘ TAKŻE Z OTWORU POD
UCHWYTEM POKRYWKI.
UWAGA
Jeżeli na początku gotowania z szybkowaru ulatnia się zbyt duża ilość pary, nie jest on prawidłowo
zamknięty. Powodem niewłaściwego zamknięta jest z reguły:
Nieprawidłowe osadzenie pokrywki - szybkowar ponownie zamknąć. a)
Wysunięcie regulatora ciśnienia zaworu roboczego w pozycję dla wypuszczania pary - regulator b)
ciśnięcia przesunąć w dół i ustawić w położeniu dla gotowania z użyciem ciśnienia niskiego lub
wysokiego.
Niewłaściwe osadzenie uszczelki silikonowej w pokrywce - sprawdzić położenie uszczelki.
c)
Uszkodzenie uszczelki silikonowej - założyć nową, oryginalną uszczelkę marki Tescoma. d)