tepro 4010-CH, Руководство по эксплуатации

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Consigli per grigliatura
Tempi di cottura
La seguente tabella rappresenta valori
indicativi dei tempi di cottura dei diversi
alimenti. Il tempo di grigliatura può
differire a seconda dello spessore della
carne e dei gusti personali.
Tabella tempi di cottura
Tipo di carne Tempo di grigliatura
Filetto di manzo 8 - 18 min
Hamburger di manzo 8 - 12 min
Cotoletta di vitello 5 - 8 min
Cotoletta di maiale 12 min
Braciola di agnello 4 - 8 min
Utilizzare sempre pinze o un utensile per
frittelle per girare gli alimenti, mai una
forchetta o un oggetto appuntito. Esso
potrebbe danneggiare il rivestimento
antiaderente della piastra griglia.
Preriscaldare sempre la piastra griglia.
Collocare gli alimenti da grigliare
sulla piastra calda soltanto dopo aver
preriscaldato sufficientemente la
griglia. Utilizzare un'impostazione di
temperatura più bassa per preparare
lentamente alimenti delicati come filetto
di pesce. Utilizzare un’impostazione di
temperatura più alta per cuocere carne,
scottare la carne e grigliare verdure o
pesce intero.
La carne diventa più morbida se
viene lasciata a marinare per una
notte. La marinatura si prepara con
olio per assicurare umidità, aceto per
ammorbidire la carne e un mix di spezie.
Girare pesce o carne soltanto una volta.
Non è necessario girare questi alimenti
più volte; in caso contrario gli alimenti
grigliati si "asciugano".
Utilizzare il comando temperatura
per spegnere l'apparecchio dopo
l'uso e sfilare la spina dalla presa.
Far raffreddare l'apparecchio prima di
trasportarlo o pulirlo.
Ogni tanto pulire la grata griglia con carta
da cucina imbevuta d’olio per evitare che
gli alimenti grigliati si attacchino a essa.
Manutenzione e pulizia
La griglia è stata prodotta con materiali di
qualità. Osservare le seguenti istruzioni
in sede di pulizia e manutenzione delle
superfici.
PERICOLO Rischio di ustioni!
Lasciar raffreddare
completamente la griglia
prima di pulirla.
PERICOLO per la salute!
Non utilizzare solventi
per vernici o diluenti per
rimuovere macchie.
Essi sono pericolosi per la salute e
non devono venire in contatto con gli
alimenti.
ATTENZIONE Pericolo di danni!
Non utilizzare solventi
aggressivi o di rifinitura o
pagliette abrasive, in quanto
essi attaccano le superfici e le
graffiano.
• Prima di ogni pulizia, portare il
comando temperatura (5) su 0 e
sfilare la spina dalla presa.
• Non immergere mai la griglia in
acqua o altri liquidi. Durante la
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