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D
Frittiertabelle
FRISCHE NAHRUNGSMITTEL
Die angegebenen Frittierzeiten sind nur Richtwerte. Sie können je
nach Füllmenge und eigenen Wünschen variiert werden.
St.
TIEFGEFRORENES
St.
Pommes frites
1000g
190°C
11-16 min.
Pommes frites
(max. Sicherheitsgrenze)
1200g
*
❶
170°C
11-13 min.
❷
180°C
8-10 min.
Pommes frites
(ratsame Menge für
600g 170°C
11-16
min.
optimales Fittieren)
Kartoffelkroketten
8-11
190°C
9-10 min.
Hähnchenschenkel
1
180°C
14-16 min.
Fischfilets
1-2
170°C
6-8 min.
Pilze
8
mini
5-7 min.
Zwiebelringe
6-8
170°C
3-4 min.
Apfelstrudel
4
180°C
5-6 min.
Donuts
4
180°C
6-8 min.
Panierte Camenberts
6
190°C
2-3 min.
Pommes frites
(max. Sicherheitsgrenze)
900g
190°C
12-14 min.
Pommes frites
(ratsame Menge für
450g
170°C
9 - 13 min.
optimales Fittieren)
Kartoffelkroketten
500g
190°C
8-10 min.
Panierte Fischstäbchen
8
190°C
5-7 min.
Nuggets
12
190°C
4-5 min.
Hähnchenschenkel
1-2
190°C
14-15 min.
Panierte Pilze
12
170°C
4-5 min.
Garnelen in Frittierteig
6-8
170°C
3-4 min.
Zwiebelringe
6-8
180g
190°C
3-4 min.
*
BITTE FRITTIEREN SIE FRISCHE POMMES FRITTES ZWEI MAL: Beim erste mal bei 170°C, Beim
zweite mal bei 180°C.
Содержание FF100018
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