DE / AT / CH - 6
Teil 4
Wartung und Reinigung
Reinigung und Instandhaltung
REINIGUNG:
ACHTUNG!
Die Reinigung ist nur bei abgekühltem Gerät vorzunehmen.
Die Reinigung ist für einen einwandfreien Betrieb und eine lange
Lebensdauer des Geräts sehr wichtig.
Die abnehmbaren Teile separat mit warmem Wasser und
Reinigungsmittel waschen und unter fließendem Wasser
nachspülen.
Zur Reinigung der Teile aus rostfreiem Stahl, keine aggressive Mittel
oder scheuernde Reinigungsmittel verwenden. Die Benutzung von
Stahlwolle auf Edelstahlteilen ist zu vermeiden, da sich hierdurch Rost
bilden könnte. Aus demselben Grund ist der Kontakt mit eisenhältigem
Material zu meiden.
Glaspapier oder Schmirgelpapier sollten bei der Reinigung nicht
verwendet werden; man kann in besonderen Fällen pulverförmigen
Bimsstein verwenden; bei stärkerer Verschmutzung empfehlen wir die
Benutzung von Schwämmen (z.B. Schwamm der Fa. Scotch). Bei
hartnäckigen Verschmutzungen kann handelsüblicher Backofen- oder
Grillreiniger zur Hilfe genommen werden. Dazu sind die Hinweise des
jeweiligen Herstellers zu beachten.
Um die Umweltbelastung durch Reinigungsmittel zu verringern, ist es
empfehlenswert, das Gerät nur mit Produkten, die zu mindestens 90%
biologisch abbaubar sind, zu reinigen.
Wartung
Das Gerät benötigt neben der normalen, regelmäßigen Reinigung keine besonderen Wartungsarbeiten; es wird dennoch eine jährliche
Kontrolle durch eine Kundendienststelle empfohlen, weshalb der Abschluss eines Wartungsvertrages ratsam ist.
Sicherheitshinweise
FOLGENDES BEACHTEN:
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Das Gerät nur unter Aufsicht betreiben!
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Während des Betriebs werden die Geräteoberflächen heiß -
besonders Acht geben!
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Das Gerät ist für gewerbliche Zwecke geplant und darf nur
durch Fachpersonal bedient werden!
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Die Geräteinstallation sowie eine eventuelle Umstellung oder
Anpassung auf eine andere Gasart, dürfen nur gemäß den
einschlägigen gesetzlichen Vorschriften und durch qualifiziertes
Fachpersonal durchgeführt werden.
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Das Gerät mindestens einmal jährlich von Fachpersonal
kontrollieren lassen.
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Alle Geräteteile, die während des Gebrauchs mit den Speisen in
Verbindung treten, sind gemäß Kapitel “Reinigung und
Wartung” regelmäßig zu reinigen.
BRAND:
Im Brandfall sofort den Gasabsperrhahn schließen und einen
geeigneten Feuerlöscher verwenden.
Der Hersteller übernimmt für Schäden aufgrund falscher Installation, unsachgemäßer Wartung und Nichtbeachtung der
Sicherheitsvorschriften keine Haftung.
Umweltschutz
Unsere Geräte werden durch zahlreiche Laboruntersuchungen geprüft
und optimiert, um so besonders hohe Leistungen zu erzielen. Dennoch
wird zur Einschränkung des Energieverbrauchs (Strom, Gas und
Wasser) empfohlen, das Gerät nicht für längere Zeit unbenutzt
eingeschaltet zu lassen und es nur unter optimalen Betriebsbedingungen
zu verwenden.
Alle für die Verpackung verwendeten Materialien sind
umweltverträglich. Sie können daher ohne Gefahr aufbewahrt oder in
einer dafür vorgesehenen Müllverbrennungsanlage verbrannt werden.
Die folgenden Kunststoffteile sind für eine eventuelle
Wiederverwertung geeignet:
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Polyäthylen: Außenhülle der Verpackung und/oder Noppenfolie
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Polypropylen: Bänder
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Polystyrolschaum: winkel- oder würfelförmiges Schutzmaterial
sowie Schutzabdeckungen
Nach Ablauf der vorgesehenen Lebensdauer des Gerätes ist dieses
ordnungsgemäß zu entsorgen.
Alle unsere Geräte werden zu mehr als 90% aus Metall hergestellt
(Edelstahl, Eisen, Aluminiumblech etc.), sie können daher den
jeweiligen ortsüblichen Entsorgungsstellen problemlos zur
Wiederverwertung zugeführt werden.
Das Gerät durch Abschneiden des Netzkabels funktionsuntüchtig
machen.