Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
24
TKG FT 1005 -
110331
Assembly page 24/52
Fax +32 2 359 95 50
•
Zorg dat de mand niet te vol is.
OPGELET
: De frituurpan is voorzien van een beveiliging die uw toestel zal uitschakelen in geval
van oververhitting (bv. ten gevolge van een defect van de thermostaat). Als dit zich voordoet,
zet dan de thermostaat op“Min” en haal de stekker uit het stopcontact. Wacht tot het toestel
afgekoeld is (ongeveer15 minuten). Duw op het RESET-knopje dat zich aan de achterkant van
het toestel in het snoeropbergvak bevindt. Elke kuip heeft een eigen RESET-knop. De frituurpan
kan nu weer gebruikt worden. Om te vermijden dat dit opnieuw voorkomt, gelieve deze
gebruiksaanwijzing grondig door te nemen.
RECEPTEN
Verse frieten
•
Verse frieten worden best in twee keer gebakken.
•
Gebruik "oude" aardappelen (geen nieuwe). Snijd de aardappelen in gelijke reepjes.
Spoel de gesneden aardappelen onder lopend water af om het zetmeel te verwijderen.
Droog zorgvuldig af en scheid de reepjes.
•
Overschrijd het aanbevolen gewicht niet. Leg de frieten in de mand als de temperatuur
180°C bereikt en laat de mand langzaam in de olie zakken.
•
500 g frieten dienen ongeveer 6 minuten op 180°C gebakken te worden. Haal daarna de
mand uit de olie.
•
Wacht tot het temperatuurlampje opnieuw uitgaat, laat de mand opnieuw zakken en
frituur nog ongeveer 2 minuten.
•
Haal de mand omhoog en laat de frieten uitlekken.
•
Om een optimaal resultaat te behalen kunt u de frieten even met een absorberend
papier afdeppen om de overtollige olie te verwijderen.
•
De frituurtijd kan lichtjes variëren naargelang het soort aardappel en de dikte van de
frieten.
Uienringen
•
Frituurtijd: ongeveer 4 à 5 minuten op 175°C.
•
Pel en snijd de uien. Verdeel de stukken in ringen.
•
Dompel de uienringen in gekruide melk.
•
Bestrooi ze met bloem.
•
Leg de ringen naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar.
Gepaneerde champignons
•
Frituurtijd: 4 à 5 minuten op 175°C.
•
Klop 1 ei en dompel de champignons hierin.
•
Rol ze door paneermeel.
•
Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar.
Tongreepjes
•
Frituurtijd: 3 à 4 minuten op 160°C.
•
Snijd de tongfilet in smalle reepjes. Bestrooi ze met bloem.
•
Dompel de reepjes in geklopt ei en rol ze door paneermeel.
•
Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar.