Preparación alimentos
Receta
Accessorio recomendado Cantidad Elaboración
Tiempo
Salsa mahonesa
250 ml
Poner 1 huevo en el recipiente, sal, 35s
unas gotas de vinagre o limón llenar
de aceite hasta la parte indicada y
poner en marcha el aparato sin
moverlo hasta ligar el aceite.
Batidos de frutas
-------
Agregar la fruta y actuar sobre el
-------
alimento hasta conseguir que quede
homogéneo.
Salsa bechamel
600 ml
Deshacer 30 gr. de mantequilla en 15 s
una cacerola al fuego lento, añadir
100gr. de harina y 30 gr. de cebolla
sofrita (previamente trocearla con el
picador) e ir añadiendo los 500 ml
de leche.
Montar nata
250 ml
Verter la nata líquida bien fría (0 a 2 min
5ºC) en un recipiente, también frío
y actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical. Tenga
precaución, pues si se pasa de
tiempo la nata se convertirá en
mantequilla.
Montar claras
3 claras
Verter las claras en un recipiente y 2 min
actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical hasta
montarlas.
Pure de patatas
400 g
Se pueden trocear actuando
30 s
directamente sobre el alimento
situado en la misma cacerola.
Papilla
300 g
Trocear y poner en el recipiente 100gr. 25 s
de manzana, 100gr. de plátano, 50gr.
de galletas y un zumo de naranja.
Pan rallado
50 g
Trocear el pan seco antes de ponerlo 1,5 min
en el vaso y picar hasta la textura
deseada.
Queso rallado
100 g
Trocear a tacos de 1 cm. y picar
30-50 s
hasta la textura deseada.
Picar huevo duro
2 huevos Cortar a cuartos y picar hasta la
10 s
textura deseada.
Carne picada
150 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 30 s
(cruda o cocida)
Zanahoria
200 g
Pelar la cáscara, trocear a tacos de 30 s
1cm. y picar hasta la textura deseada.
Frutos secos
200 g
Quitar la cáscara y picar hasta la
30 s
textura deseada.
Queso seco
50 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 10 s
Preparación alimentos
Receta
Accessorio recomendado Cantidad Elaboración
Tiempo
Salsa mahonesa
250 ml
Poner 1 huevo en el recipiente, sal, 35s
unas gotas de vinagre o limón llenar
de aceite hasta la parte indicada y
poner en marcha el aparato sin
moverlo hasta ligar el aceite.
Batidos de frutas
-------
Agregar la fruta y actuar sobre el
-------
alimento hasta conseguir que quede
homogéneo.
Salsa bechamel
600 ml
Deshacer 30 gr. de mantequilla en 15 s
una cacerola al fuego lento, añadir
100gr. de harina y 30 gr. de cebolla
sofrita (previamente trocearla con el
picador) e ir añadiendo los 500 ml
de leche.
Montar nata
250 ml
Verter la nata líquida bien fría (0 a 2 min
5ºC) en un recipiente, también frío
y actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical. Tenga
precaución, pues si se pasa de
tiempo la nata se convertirá en
mantequilla.
Montar claras
3 claras
Verter las claras en un recipiente y 2 min
actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical hasta
montarlas.
Pure de patatas
400 g
Se pueden trocear actuando
30 s
directamente sobre el alimento
situado en la misma cacerola.
Papilla
300 g
Trocear y poner en el recipiente 100gr. 25 s
de manzana, 100gr. de plátano, 50gr.
de galletas y un zumo de naranja.
Pan rallado
50 g
Trocear el pan seco antes de ponerlo 1,5 min
en el vaso y picar hasta la textura
deseada.
Queso rallado
100 g
Trocear a tacos de 1 cm. y picar
30-50 s
hasta la textura deseada.
Picar huevo duro
2 huevos Cortar a cuartos y picar hasta la
10 s
textura deseada.
Carne picada
150 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 30 s
(cruda o cocida)
Zanahoria
200 g
Pelar la cáscara, trocear a tacos de 30 s
1cm. y picar hasta la textura deseada.
Frutos secos
200 g
Quitar la cáscara y picar hasta la
30 s
textura deseada.
Queso seco
50 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 10 s
Preparación alimentos
Receta
Accessorio recomendado Cantidad Elaboración
Tiempo
Salsa mahonesa
250 ml
Poner 1 huevo en el recipiente, sal, 35s
unas gotas de vinagre o limón llenar
de aceite hasta la parte indicada y
poner en marcha el aparato sin
moverlo hasta ligar el aceite.
Batidos de frutas
-------
Agregar la fruta y actuar sobre el
-------
alimento hasta conseguir que quede
homogéneo.
Salsa bechamel
600 ml
Deshacer 30 gr. de mantequilla en 15 s
una cacerola al fuego lento, añadir
100gr. de harina y 30 gr. de cebolla
sofrita (previamente trocearla con el
picador) e ir añadiendo los 500 ml
de leche.
Montar nata
250 ml
Verter la nata líquida bien fría (0 a 2 min
5ºC) en un recipiente, también frío
y actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical. Tenga
precaución, pues si se pasa de
tiempo la nata se convertirá en
mantequilla.
Montar claras
3 claras
Verter las claras en un recipiente y 2 min
actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical hasta
montarlas.
Pure de patatas
400 g
Se pueden trocear actuando
30 s
directamente sobre el alimento
situado en la misma cacerola.
Papilla
300 g
Trocear y poner en el recipiente 100gr. 25 s
de manzana, 100gr. de plátano, 50gr.
de galletas y un zumo de naranja.
Pan rallado
50 g
Trocear el pan seco antes de ponerlo 1,5 min
en el vaso y picar hasta la textura
deseada.
Queso rallado
100 g
Trocear a tacos de 1 cm. y picar
30-50 s
hasta la textura deseada.
Picar huevo duro
2 huevos Cortar a cuartos y picar hasta la
10 s
textura deseada.
Carne picada
150 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 30 s
(cruda o cocida)
Zanahoria
200 g
Pelar la cáscara, trocear a tacos de 30 s
1cm. y picar hasta la textura deseada.
Frutos secos
200 g
Quitar la cáscara y picar hasta la
30 s
textura deseada.
Queso seco
50 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 10 s
Preparación alimentos
Receta
Accessorio recomendado Cantidad Elaboración
Tiempo
Salsa mahonesa
250 ml
Poner 1 huevo en el recipiente, sal, 35s
unas gotas de vinagre o limón llenar
de aceite hasta la parte indicada y
poner en marcha el aparato sin
moverlo hasta ligar el aceite.
Batidos de frutas
-------
Agregar la fruta y actuar sobre el
-------
alimento hasta conseguir que quede
homogéneo.
Salsa bechamel
600 ml
Deshacer 30 gr. de mantequilla en 15 s
una cacerola al fuego lento, añadir
100gr. de harina y 30 gr. de cebolla
sofrita (previamente trocearla con el
picador) e ir añadiendo los 500 ml
de leche.
Montar nata
250 ml
Verter la nata líquida bien fría (0 a 2 min
5ºC) en un recipiente, también frío
y actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical. Tenga
precaución, pues si se pasa de
tiempo la nata se convertirá en
mantequilla.
Montar claras
3 claras
Verter las claras en un recipiente y 2 min
actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical hasta
montarlas.
Pure de patatas
400 g
Se pueden trocear actuando
30 s
directamente sobre el alimento
situado en la misma cacerola.
Papilla
300 g
Trocear y poner en el recipiente 100gr. 25 s
de manzana, 100gr. de plátano, 50gr.
de galletas y un zumo de naranja.
Pan rallado
50 g
Trocear el pan seco antes de ponerlo 1,5 min
en el vaso y picar hasta la textura
deseada.
Queso rallado
100 g
Trocear a tacos de 1 cm. y picar
30-50 s
hasta la textura deseada.
Picar huevo duro
2 huevos Cortar a cuartos y picar hasta la
10 s
textura deseada.
Carne picada
150 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 30 s
(cruda o cocida)
Zanahoria
200 g
Pelar la cáscara, trocear a tacos de 30 s
1cm. y picar hasta la textura deseada.
Frutos secos
200 g
Quitar la cáscara y picar hasta la
30 s
textura deseada.
Queso seco
50 g
Trocear previamente a tacos de 1 cm. 10 s
Manual Robot 300.indb 8
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Содержание Robot 300
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Страница 31: ...Robot 300 Robot 300 Inox TAURUS A B C D Robot 300 Inox 10...
Страница 32: ...MAX 1 1 1 1 1 1 ph 2 2006 95 EC 2004 108 EC 2011 65...
Страница 34: ...Robot 300 Robot 300 Inox TAURUS A B C D Robot 300 Inox TAURUS 10...
Страница 35: ...MAX 1 1 1 1 1 2 RAEE 2006 95 EC 2004 108 EC 2011 65 EC 2009 125 EC...
Страница 40: ...Robot 300 Robot 300 Inox TAURUS A B C D a Robot 300 Inox 10 c a c a...
Страница 41: ...MAX 1 1 1 1 1 1 pH c 2 2006 95 EC 2004 108 EC 2011 65 EC 2009 125 EC...
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