4* Pina Colada brood
Bestanddele
750g
1.0kg
1.25kg
Water
225 ml
290ml
360ml
Rum
1 eetlepel
2 eetlepels
3 eetlepels
Margarien
1 eetlepel
2 eetlepel
3 eetlepels
Gedreineerde
gekneuse
pynappel
2/3 koppie
¾ koppie
1 koppie
Sout
½ teelepel
2 teelepels
2 ½ teelepels
Suiker
2 eetlepels
2 eetlepels
3 eetlepels
Afgeroomde
melkpoeier
1 eetlepel
1 ½ eetlepel
2 eetlepels
Gewone brood-
meel
480g (3)
640g (4)
800g (5)
Gis
2 teelepels
2 teelepels
2 ½ teelepel
Vrugte- en neu-
thouer
Geroosterde
klapper
½ koppie
¾ koppie
1 koppie
4* Appelkoosbrood
Bestanddele
750g
1.0kg
1.25kg
Water
250ml
375ml
500ml
Margarien
1 eetlepel
2 eetlepels
3 eetlepels
Fyn neut-
muskaat
2 teelepels
2 ½ teelepel
3 teelepels
Sout
1 ½ teelepels
2 teelepels
2 ½ teelepel
Bruinsuiker
2 eetlepels
2 eetlepels
3 eetlepels
Afgeroomde
melkpoeier
1 eetlepel
1 ½ eetelepel
2 eetlepels
Gewone brood-
meel
480g (3)
680g (4 1/4)
880g (5 ¼)
Gis
2 teelepels
2 teelepels
2 ½ teelepel
Vrugte- en neu-
thouer
Droë gekapte
appelkose
2/3 koppie
¾ koppie
1 koppie