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- Qu’est-ce que la graisse viscérale ?
Les tissus adipeux viscéraux (TAV) sont de la graisse qui s’accumule dans la cavité abdominale et
autour des organes internes. On considère que les TAV sont plus susceptibles d’engendrer des mala-
dies liées au mode de vie que les tissus adipeux sous-cutanés (TASC).
Ainsi, le fait de connaître et de vérifier de façon périodique le risque d’accumulation de TAV peut
servir de guide utile pour prévenir les maladies liées au mode de vie. Tanita a développé la technologie
permettant de mesurer le risque d’accumulation de TAV par analyse d’impédance bioélectrique (BIA)
en comparaison à une analyse d’image appliquée à l’imagerie par résonance magnétique (IRM), en
plus des technologies établies pour mesurer le pourcentage de graisse corporelle. Le risque
d’accumulation de TAV est calculé par estimation de la zone de TAV à l’aide de la méthode BIA, en se
basant sur le traitement d’image IRM. Cette méthode fournit une corrélation plus élevée que
l’estimation du risque d’accumulation de TAV basée sur l’IMC ou la circonférence abdominale (tour
de taille), permettant ainsi des estimations correspondant plus précisément aux individus.
*La zone de TAV par IRM est calculée en effectuant un traitement d’image numérique d’une section
transversale au niveau de la 4ème et de la 5ème vertèbre lombaire.
(Fig. 1 - Fig. 3 : Résultats des travaux de recherche de la N. Y. Columbia University et la Jikei Univer-
sity, publiés en 2004 par la North American Association for the Study of Obesity [NAASO].)
F
<Fig. 1> Relation entre la zone de TAV et l’IMC
HOMME
R = 0.548
0
50
100
150
200
250
300
15
20
25
30
35
40
45
IMC
VA
T
cm
2
(I
RM
)
FEMME
HOMME
FEMME
R = 0.641
0
50
100
150
200
250
300
15
20
25
30
35
40
45
IMC
VA
Tc
m
2
(I
RM
)
<Fig. 3> Relation entre la zone de TAV par IRM et l’estimation
de TAV Zone par AIB de Tanita
y = 1.0631x - 6.2605
R2 = 0.7058
R = 0.840
p<0.0001
0
50
100
150
200
250
300
350
0
100
200
300
Estimation de TAV (AIB)
TA
V
(IR
M
) c
m
2
y = 0.9907x + 0.5024
R2 = 0.784
R = 0.886
p<0.0001
0
50
100
150
200
250
300
350
0
100
200
300
Estimation de TAV (AIB)
TA
V
(IR
M
) c
m
2
<Fig. 2> Relation entre la zone TAV et le tour de taille
HOMME
R = 0.788
0
50
100
150
200
250
300
50
70
90
110
130
Tour de taille cm
VA
Tc
m
2
(I
RM
)
FEMME
R = 0.787
0
50
100
150
200
250
50
70
90
110
130
Tour de taille cm
VA
Tc
m
2
(I
RM
)
57