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Viandes - Volailles
Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de
Provence, thym, laurier ...) * retourner pendant la cuisson
T
YPE
Q
UANTITÉ
A
JOUT
T
EMPS DE
CUISSON
Pépites de poulet
Fraîches
750g /1,65lb
non nécessaire
18 - 20 min
Surgelées
12 morceaux (160 g)
non nécessaire
12 - 15 min
Pilons de poulet
Frais
4 à 6
non nécessaire
30 - 32 min
Cuisses de poulet
Fraîches
2
non nécessaire
30 - 35 min
Poitrines de poulet
Frais
6 blancs
(environ 750 g
)
non nécessaire
10 - 15 min
Rouleaux impériaux
Frais
4 à 8 petits
1 cuillerée d'huile
10 - 12 min
Paupiettes de veau
Fraîches
2 à 6
1 cuillerée d'huile
15 - 20 min
Côtelettes d'agneau
Fraîches
2 à 6
1 cuillerée d'huile
15 - 20 min
Côtes de porc
Fraîches
2 à 4
1 cuillerée d'huile
15 - 18 min
Filet de porc
Frais
2 à 6 tranches
1 cuillerée d'huile
12 - 15 min
Saucisses ou merguez
Fraîches
4 à 8
(piquées
)
non nécessaire
10 - 12 min
Bifteck
Frais (provenant de
la croupe ou du
filet, en lanières de
1 cm d'épaisseur)
500 g / 1,1 lb
non nécessaire
8 - 10 min
Boeuf haché
Frais
500 g / 1,1 lb
non nécessaire
10 - 15 min
Surgelée
400 g/0,9lb
sans ou avec
1 cuillerée d'huile
8 - 10 min
Boulettes
de viande
Fraîches
12
non nécessaire
18 - 20 min
Poissons - Crustacés
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YPE
Q
UANTITÉ
A
JOUT
T
EMPS DE
CUISSON
Langoustines panées
Surgelées
300 g/0,65lb
non nécessaire
12 - 14 min
Beaudroie
Fraîche et en
morceaux
500g/1,1lb
1 cuillerée d'huile
20 - 22 min
Crevettes
Cuites
400 g/0,9lb
non nécessaire
10 - 12 min
Gambas
Surgelées et
dégelées
300 g/0,65lb
(16 morceaux)
non nécessaire
12 - 14 min
T
YPE
Q
UANTITÉ
A
JOUT
T
EMPS DE
CUISSON
Courgettes
Fraîches en
lamelles
750 g/1.65lb
1 cuillerée d’huile + 150 ml d’eau
25 - 35 min
Poivrons
Frais
en lamelles
650g/1.4lb
1 cuillerée d’huile + 150 ml d’eau
20 - 25 min
Champignons
Frais
en quartiers
650g/1.4lb
1 cuillerée d'huile
12 - 15 min
Tomates
Fraîches
en quartiers
650g/1.4lb
1 cuillerée d’huile + 150 ml d’eau
10 - 15 min
Oignons
Frais
en rondelles
500g/1.1lb
1 cuillerée d'huile
15 - 25 min
Autres légumes
* retourner pendant la cuisson
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